Вино от рози у дома

Роуз е не само красиво цвете, но също така и компонент за много десертни деликатеси. От това красиво цвете подготвя конфитюр, произвеждат разнообразие от близалки и бонбони, а също така да създадете вкусни вино от розови листенца. Само на няколко интересни рецепти и тайни за готвене напитки и ароматно вино ... на бюрото си!

1

Какво Рози да избера?

Преди да направи подготовката на ароматно вино, той е на стойност внимателно избират цветя, които ще се превърнат в суровина за питие. При избора на роза, следните нюансите трябва да се вземат под внимание:

1. Необходимо е да се използват изключително домашно рози, защото закупен често се третира с различни химикали, така че те да запазят своя перфектен подуване на корема поглед. Ако няма рози в сайта си, можете да се свържете с вашите съседи или закупуване уханни цветя на пазара от доказан продавач.
2. Можете да използвате и двете свежи розови листенца и се изсушава. По този начин, виното може да се направи както през лятото, и през зимата.
3. Струва си да се избират много уханни рози, тъй като по-ароматни цветя, толкова по-богати на вкус и ароматен букет ще бъде самата напитка.
4. Червено или бордо рози ще дадат едно питие произнася цвят, много чист цвят и приятен вкус pathercy.
5. Белите рози боя вино в нежен златист цвят и ще даде едно питие. Интересен мек послевкус.
6. Scarlet или розови рози ще дадат вино приятен розов цвят, искрящ текстура и интересен киселост.
7. В продължение на три литра чиста вода си струва да се изчислява два три-литров бряга на венчелистчета.
8. Поставете цветята за напитка е най-добре на сутринта, когато пъпките са отворени и свеж.
9. От infloresions Заслужава да се разделя листенца в чист вид - без бяла част, стъбла, зелено хартия.

2

Готварски рецепти вино от розови пъпки

Има много рецепти интересно вино пие от розови листенца. Всички те са много прости и донесе интересен и уникален краен резултат под формата на по-ароматно вино питие.

Основна вино рецепта

Интересен и много проста рецепта, която е под властта на всеки хост. Ще взема:

1. Захар - 1,5 кг
2. Прясно розов цвят - 200 гр
3. Raisin - 100 г
4. Прясно изцеден лимонов - 3 бр.
5. Чистата вода - 3 л

Получаването на напитката се състои от тези стъпки:

• Изплакнете лимони и леко отделяне на жар. Необходимо е да се гарантира, че жълтата горчива част на цитрусови плодове не хвана жълтата част на жар.
• Изстискайте сока от желаното количество лимони.
• Място розови листенца в огромен контейнер петлитрова - бутилка или буркан. Заспивам ароматни суровини 1/2 маса от захар и разбъркайте интензивно. Оставете сместа от розови листенца и захар за цял час, така че е позволено на розата.

• Изсипва се в буркана с листенца сок от лимони, взе една цип. Добави досаден количество стафиди. Не мийте стафиди, преди да добавите към буркана.
• Свързване останалата захар с вода в голяма тенджера. Поставете захарния разтвор на печката и се загрява малко - докато кристалите на захарта се разтвори напълно.
• Охладете готов на сладка вода и се изсипва в буркан с розови листенца и лимонов сок. Водата е стойност изливане пет сантиметра до ръба на врата, така че виното не тече надолу по време на ферментацията.
• Сега тя е на стойност като се конвенционална гума или латекс ръкавица и да направи пункция на един от пръстите на ръцете. Затегнете ръкавицата на врата на резервоара - леко и здраво. По този начин се получава лесно и достъпно хидравлично.

• След манипулациите са направили, трябва да изпратите контейнер в една тъмна, а по-скоро на топло място. Чрез пълни 4 дни си струва да се провери самата ръкавица - ако тя набъбна, тогава процесът отива право.
• Оставете вино за ферментация за месец или два. Вино готовност може да се определя от два фактора - ръкавицата не е надут и дебела утайка падна на дъното на резервоара.
• След виното е преминал етапа на ферментация, то трябва да се прецежда старателно през марля.
• Налейте вино в бутилки и може да се сервира! Ако искате да запазите напитката, струва на банките за закупуване и изпращане на виното да узреят за 3-12 месеца.

Вино с портокал и curraned лист

Необичайни и много вкусно питие за истински ценители! За да го създаде, трябва:

1. Вода нето - 2 л
2. Портокалов сок - 1 л
3. Френско грозде листа - 5 бр.
4. Rose венчелистчета - 200 г
5. Стафиди - 50 гр

Подготовката на тази рецепта точно съвпада с технологията на виното за готвене от първото - основно ръководство. Единственият нюанс е, че френско грозде листа трябва да се бърка с захар, и да се замени един литър вода от три покрита с ароматно портокалов сок.

Ароматното вино от розови венчелистчета ще допълни перфектно празничната маса и ще изненада гостите ви. Напитката е много изтънчена, буйна, богата и невероятно вкусна!