Първите овесени бисквитки се появяват в онези времена, когато се появи хляб. Само вместо пшенично брашно се добавя овесена каша и те са по-скоро като пелети, отколкото върху бисквитките. Овесената каша съдържа много витамини от група В, RR, фосфор, магнезий, растителни мазнини, аминокиселини, много микроелементи и минерали. Протеините, които са част от овесената каша, лесно се абсорбират от тялото и няколко овесени калации с чаша мляко с лекота ще замени закуската. Също така, овесената каша е необходима за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, а децата я обичат много. Разгледайте две рецепти за приготвяне на овесени бисквити от овесена каша.
Първа рецепта: Класически овесени овесени бисквити
Състав:
- захарен пясък - 6 супени лъжици;
- яйце - 2 бр;
- овесена каша на фин шлайфане - 1.5 очила;
- басейн - 2 ч.л. или 1 ч. Л. напържена сода;
- брашно - 1.5 очила;
- масло или маргарин - 180 грама;
- масло за смазочна форма или пергаментна хартия.
Готвене на бисквитка:
- Да се \u200b\u200bзагуби в купата на маргарин или меко масло със захарен пясък, преди това да ги държи при стайна температура, така че смесването да е по-лесно.
- Добавяме яйца, микс, спим с овесена каша, смесваме, добавяме содата в содата или смелците, покрийте купата на хранителния филм и извадете на студеното място за 40-60 минути. През това време люспите се набъбват и ще бъдат по-меки, а тестото няма да се придържа към ръцете.
- През това време с печене с масло или хартия. Дайте на чашата, мокри ръце с зеленчуци или просто вода и образувайте бисквитка с диаметър 5 см, позиционирайте ги напротив, като се има предвид, че при печене те ще се увеличат почти два пъти.
- Печетеме в предварително загрята фурна за около 20 минути на 180 градуса.
- За да дадете малко по-различен вкус, можете да добавите ядки, шоколадов шоколад, мед, семена, сушени плодове, сушени плодове.
Втора рецепта: бисквити от овесена каша
Състав:
- ¾ чаши захар пясък;
- 200 грама масло;
- 1 чаша овесени ядки;
- 1,5 чаши брашно;
- яйце - 1 бр;
- ¼ часа. L. соли;
- сода - 1 чаена лъжичка. или breakthrower 1.5 ррт
Бисквитеното последователност:
- Масло трие с парчета или кубчета в малка, се смесва със захар пясък и ритъм.
- Добавете едно яйце, или да им се придаде на crumbbiness на черния дроб, два жълтъка, и разбъркайте.
- В пресява брашното, добавете сол, сода и всичко се добави в сместа от масло.
- Смесете всичко много добре.
- В резултат тестото, добавяме овесено брашно и пречи до еднородност, но така, че пламъците на люспи остават число.
- Ние събрахме една купа на студено място, за предпочитане в хладилника, на 30 минути.
- Докато тестото е на стойност, се подготвят за печене лист, покрит с пергамент.
- Дай чашата с тестове, образува размер бисквитка от 5 см, тя може лесно да се направи с помощта на дъното на чашата.
- Ние приемаме тестената топка, това натиснете в долния край на стъклото и се оказва, чист пелети.
- Ние заявяваме, на капан, тъй като разстоянието между тях трябва да се даде възможност на черния дроб да се удвои. Ние се пекат в предварително загрята фурна за около 15-20 при 190 градуса по Целзий.
Овесени бисквити са много добре съчетани с мляко, горещ чай, идеален за закуска, освен минимален набор от продукти за готвене ще му позволи дори един много оскъден бюджет.
0
1022
