Хора, който не опитен в осоляване краставици на зима, мисля, какво това е много просто. Но за готвене това закуски трябва специален талант и нюх. Необходимо прав изберете краставици, изберете правилните пропорции подправки. И основен тайна разписка хрупкав краставици заключава залог сила на звука, какво преден процес ръчен шев необходимо място плод на няколко часа залог вода. Краставици отървавам се от нитрати и препълнени вода, Като че ли освежавам, те gETхрупкав имоти. Ученето и съгласие тези трикове ще позволи получаване вкусно продукт. И хрупкав сол краставици ще бъде моля те Вие на маса на дължина всичко зима.
1) Как да туршия краставици, които са хрупкави - м амин рецепта
За саламура на бутилка в капацитет залог 3 л ще трябва 1 л. вода, едно и половина лъжица сололи., няколко парчета чесън, който изваждам на повечето дъно.
Първо необходимо приготви се краставици, за от това необходимо отпуск техен залог вода на няколко часа. По късно изваждам продукт залог капацитет, изливам сготвен предварително саламура, залог който необходимо добави копър, листа френско грозде, khrena и череши, след от това близо банка и заделени неяс.
след няколко дни ще отида процес ферментация, това е мога ще виждам на подут пластмаса капаци. За разписка хрупкав краставици, необходимо да дадеш излезете сглобени въздух. Тогава през ден покрийте отново близо и място банка залог изба или хладилник. то рецепта ще позволи престой краставици хрупкав.
2) Студ път мариноване краставици залог пакет в добавяне аспирин
мариноване залог пакет в добавяне аспирин е повечето бърз път готвене. след 8 часа краставици мога използвате, но получиплод не предназначено за траен съхранение.
Фронт готвене необходимо парче 1, 5 килограма краставици на половини. място техен залог полиетилен найлонов плик и добави там 2 лъжица сололи., зеленчуци, лист khrena, маса лъжица зърна горчица, 8 грах ароматен пипер, няколко листи киселец и френско грозде. Всичко това е старателно смесват и добави натрошен аспирин. Найлонов плик връзвам и още веднъж клатя. Премахни артикул aketi залог хладилник. Благодарение на аспирин, време готвене много малък. За мариноване препоръчан приложи само обикновен сол. Вместо пакет мога работа контейнер от пластика.
3) сух мариноване краставици залог собствен сок
За готвене трябва 1,5 килограма краставици, който необходимо място залог банка. Също там изпращане 2 лъжица сололи., 2 вълна чесън, 2 лъжица прах горчица, зеленчуци. Добави краставици необходимо преди тези тогава, докато плод не ще сок. вкус сух солен подобен в тези, който маринован залог пакет. Но на кауза стегнатост, такъв плод мога пазя на дължина всичко зима. За повече ▼ количество сок мога трия двойка краставици на терек.. Лютивка настояще аромат, а. пипер чили даст mortginka.
4) Краставици на–български
Метод soletia. подходящ любителите хрупкав и остър закуска. На дължина дълго години това рецепта останки любим деликатес много неща гастроном. Залог lithric банка добави 4 пръстени лука, пол чай лъжица грах горчица и пипер. По късно слагам лъжица сололи., 2 лъжица сахара и 5 лъжица оцет. Тогава стегнат лягам краставици залог банка и над лягам копър. След от това изливам саламура, покрийте покрийте и слагам залог дълбок капацитет, който необходимо изливам студ водатака, да се те touch. Слагам на пожар и въвеждат преди кипене. След от това да дадеш банки coolet, обръщане техен.
5) Quashen краставици
Обмисли повечето стар рецепта хрупкав краставици – това е осоляване залог барел. За от това трябва още и ябълки. Залог дъб барел залог 3 слоеве изваждам пикантен трева и различни листа. то дъно бъчви, mid. и над зеленчуци. За 10 л. вода трябва 800 g сололи.. изваждам краставици необходимо на опашки в ябълки. Тогава изливам саламура и покрийте марли, слагам под внимание потисничество. плюс температура водещи да се процес ферментация. Съвършенство броят на температура залог лимити от 0 и преди +6° С.
Мога добави залог барел който и да е зеленчуци, например, cabbush, готвач и patchsons. изключвам вероятност външен вид мухъл мога, ако заспива горчица прах. вкус bockov краставици не ще твърде много pedrene, такъв път готвене зеленчуци не като безпокои система храносмилане.
Всичко гореизложеното методи остави на мен млад hospipes сол краставици така, да се те остава хрупкав и ароматен. Сега плод ще бъде хрускам в rTU и въвеждат маса положителен емоции.
0
472
