Как да се готви суфле?

В нашата статия ще ви кажа как да се подготви по-нежна и вкусна суфле. Тя може да бъде сладък, така и сготвени от месо, роби, черния дроб. Най-интересните рецепти са вкусно суфле в нашата статия.

1

Лек суфле с аромат на малина

За да се подготви този нежен десерт, трябва да се вземат:

• 200 г малина
• 300 г малина кисело мляко
• 150 г крем
• 120 г захар пясък
• 10 г захар ванилия
• Дванайсет грама желатин

Как да готвя:

1. Излейте желатин вода в количество от 3 супени лъжици. И се разтвори с вода вана. Желатинът не трябва да заври.
2. Издърпайте със захар пясък плодове, поставете на котлона. Оставете да заври.
3. Извадете и изпревари през ситото за отстраняване на костите.
4. Добави определен период от кисело мляко, сметана, захар и ванилова захар на Малина.
5. Всички смес.
6. Събуди смесител, така че захар се разтварят и да се появи пяна на получената маса.
7. Изсипете в крема и сложете в хладилника, така че суфле замръзна.
8. Украсете малинови плодове.

2

Ягода soufflies

За подготовката му, да вземе тези продукти:

• 200 г замразени ягоди
• 150 г пудра захар
• Една липа
• 15 гр желатин

Как да се готви суфле:

1. Предварително frosthed ягоди с блендер.
2. Добави желатин, място и се оставя за 10 минути.
3. Издърпайте прах захар и добавете лимонов сок или да го замени с лимон. Разбърква се и се поставя на бавен огън. Сместа се затопля, тя се разбърква през цялото време. Гледайте, че сместа не заври.
4. Камшик миксера в продължение на 5-7 минути.
5. Сместа от ягода ще бъде по-дебел, той ще става все по цвета ще се промени в по-лека, много красив розов цвят, който ще ви бъде ягода смес.
6. Сплит в кремовете разбъркайте сместа в хладилника за 1,5-2 часа, така че сместа се замразява.

3

Суфле "Bird-мляко"

За да се подготви такива екстри, да вземе такива продукти:

• 140 грам вода
• 5 гр агар-агар
• 330 грама на захар пясък
• 2 бр яйце катерица
• 200 г масло
• 100 г кондензирано мляко
• Щипка Vanilli

Как да готвя:

1. Това определено количество от агар-агар залейте със студена вода и оставете за половин час. Смекчаването на маслото. Добави ванилин да condensedum.
2. Изберете формата на суфле и да го затвора с филм храна.
3. Сложете поставено лице на малък огън и оставете да заври, разбъркайте съдържанието на пейзажа през цялото време.
4. Агар-агар трябва да получи минута, за да се разтвори.
5. Излива захар пясък и се разбърква. Довежда се до кипене и се вари, като се разбърква, докато се разтвори напълно захар. Обем Syrope ще бъде по време на кипене.
6. Проверете дали сиропът е готов, ако тя се простира с конец, а след това тя е готова. Премахване на скелета от огъня и да даде сиропа да се охлади до 80 градуса.
7. Събудете се протеини до меки върхове. Изберете за тази средна скорост на миксера.
8. Продължавайки да победи, добавете сироп. Изберете скоростта максимум побоя.
9. Когато видите, че бита маса е станала гъста и по-голяма, след това добавете маслото и кондензирано мляко. Разбийте за няколко минути.
10. Изсипва се в подготвената форма и го сложите на хладилника, за да се залепи в хладилника за около час.

4

Suffle с шоколад вкус на кафе

За да се подготви тази суфле, да вземе такива продукти:

• 500 г мека извара
• 100 мл сметана
• 60 г шоколад
• 2 супени лъжици. Пчелен мед
• 15 гр желатин
• 1.5 ppm. Разтворим кафе

Как да готвя:

1. Напълнете чашата с вода желатин и го оставете за половин час.
2. Изпрати на желатина на определено количество от сметана и шоколад, тя се счупи на парчета.
3. Декорация сложи на малък огън и загрява съдържанието му. Шоколад трябва да се разтвори напълно, но масата не трябва да заври.
4. Премахване на скелета от печката и добавете кафето, разбъркайте.
5. В отделна купа смесете извара с мед и шоколад маса. Beat миксер, така че масата е хомогенна.
6. Сварете в крема и сложете в хладилника, така че замръзна суфле.

5

Суфле от пуешко месо

За подготовката му трябва на тези продукти:

• 300 грама пуешки филета
• 2 кокоши яйца
• 70 г твърдо сирене
• 1.5 супена лъжица. Хляб Suharai
• За вкус сол, черен пипер, сух чесън, суха растителност
• 1 супена лъжица. растително масло

Как да готвя:

1. Месо пране и сухо, мелене с помощта на месомелачка.
2. Сунг и да се придържат каймата, добавете си пада.
3. Добавете две жълтъци и разбъркайте.
4. Събудете се катеричките към върховете, като ги плъзнете леко.
5. Разбърква се кайма с бита протеини. Добави зеленчуци, чесън и изпълнен с лопата от горе до долу.
6. Добави сирене, то състезания на ренде. Разбъркайте.
7. Формата, в която ще се пече на суфле, намажете маслото и сложи суфле и го поставете във фурната.
8. Пече се 20-25 минути на 170 градуса.

6

Пилешко месо

За да се подготви суфле, ще трябва се отнася за:

• 500 грам пилешки гърди
• 100 г тикви
• 100 грама от замразения грах, царевица и моркови
• 100 мл сметана
• 2 кокоши яйца
• За вкус сол и подправки

Как да се готви суфле:

1. Grind месо с блендер или месомелачка.
2. Събудете яйцата и изсипете крема.
3. Глътни и сезон с подправки, разбърква се добре и
4. Нарежете тиквата с малки кубчета, свържете с останалата част от зеленчуците и се изсипва вряща вода за няколко минути. След изтичане на водата.
5. Изпрати зеленчуци до месо. Разбъркване, изпрати до двойно котела и разсейване.
6. Да се \u200b\u200bвключи за 30 минути и след половин час ще имате вкусна и нежна суфле.

7

Суфле от сьомга

За подготовката му, да вземе тези продукти:

• 500 грам сьомга
• 300 мл сметана
• 2 белтъка
• Щипка сол

Как да се готви суфле:

1. От риба, отстраняване на кожата, премахване на костите и изплакнете
2. Смелете рибата с блендер.
3. В отделна купа, ние приемаме протеините на пяната, да ги разлива с плитка сол.
4. Сипете сметана и се поти отново.
5. В получената смес, добавете рибата и разбъркайте добре.
6. Сместа се поставя във формите, в която те ще бъдат изпечени. Сложете ги в дълбока тава и се налива вода, така че формите са във вода до средата на височина.
7. Пече се 30-40 минути на 180 градуса.

8

Суфле от черен дроб и зеленчуци

За подготовката на суфле от черния дроб и зеленчуци, да вземе такива продукти:

• 650 гр говеждо черния дроб
• 2 бр яйчен жълтък
• 100 г моркови
• 120 г тикви
• Един Луковица
• 100 грама сметана
• 70гр рикота
• За вкус сол и зехтин билки

Как да се готви суфле:

1. Черен дроб, нарязани на малки парченца.
2. Нарязаните зеленчуци в малки кубчета.
3. Свържете тези съставки и се смила, с помощта на блендер за това.
4. Добавете установеното количество от заквасена сметана и сирене рикота, два жълтъка, подправки и сол. За постоянен престой повече от блендер отново.
5. Формата, в която ще се пече, намажете маслото и поставете подготвената маса в нея.
6. Пече се 40 минути при температура от 180 градуса.
7. Нарежете на част и се оставя на масата.

Надяваме се, че сте харесали нашата статия и сте успели да себе си, нашите близки и приятели с вкусна суфле угоди. Sweet суфле може да се използва за приготвяне на различни вкусни десерти. Месо, риба и зеленчуци суфле може да се сервира с гарнитура и без зеленчукови салати. Приятен апетит!