Как да готвя рибено мляко от сьомга?

Трябваше ли да работите в кухня със сьомга мляко? Има много начини да направите вкусно и оригинално ястие от този продукт. С този продукт се приготвят салати, омлети, различни супи. Също така млякото може да бъде пържено, задушено или мариновано. В нашата статия ще ви кажем какви ястия да готвите и как да го направите.

1
Какво е мляко?

Мнозина смятат млякото за екзотичен продукт и това плаши някои, защото млякото са семенните жлези на рибата. Те получиха името за своя цвят. Често млякото и червата се изхвърлят, когато почистват рибата, но не правят това, защото те са ценен продукт. Млякото има деликатна консистенция и сладък вкус. Те са не само вкусни, но и полезни. Почти всеки може да яде мляко, само хора с алергии за риба трябва да бъдат изоставени.

Жените, които се подготвят да станат майка и храненето на този продукт, ще помогне за засилване на имунитета, децата са полезни за растежа на костите, а възрастните хора също са полезни, подкрепяйки тялото си в тон. Ако искате бързо да приготвите ястието си, тогава освеженото мляко със или без гарнитура е най -бързо приготвеното. И ако искате да спестите всички полезни вещества в този продукт, по -добре е да го използвате в яхния.

2
Задушено мляко

За да ударите млякото, вземете:

700 г мляко
200 g заквасена сметана
Един морков
2 TBSP. брашно
Един лук
За вкус на сол и черен пипер
За вкус на растително масло

Как да готвя ястие:

Смелете зеленчуците и ги оставете да останете, докато станат меки, затопляйки растително масло в тиган.
Измийте млякото и ги нарежете на парчета.
Навийте ги в брашно и ги изпратете на зеленчуци. Яхния за 5-8 минути, не забравяйте да се намесите.
След това добавете заквасена сметана, сол, черен пипер, разбъркайте. Изчакайте, докато кипне и извадете от печката.

Ястието е готово!

3
Омлет с мляко във фурната

Наличието на мляко в това ястие ще му придаде лекота, удовлетворение, нежност.

За да приготвите такова ястие, вземете:

500 г мляко
Две малки крушки
Масло за пържене
3 яйца
100 мл мляко
За вкус на сол и черен пипер

Подготовка на омлет:

Почистете лука на люспите и го изрежете фино. Запържете, докато стане прозрачен.
Измийте млякото, след което ги поставете в тигана на лука. Сол, черен пипер и гответе за 5 минути.
Смесете яйцата с мляко с размахване. Добавете малко сол и, като смесите с лук, сложете в ястие за печене. Изсипете смес от яйца и мляко.
Печете ястието за 10 минути при 220 градуса.
Нарежете с порционирани парчета и сервирайте.

4
Салата от гъби

Необходими съставки:

Мляко - 250 g
Пилешко яйце - 2 бр
Пържени шампикони - 200 g
Лимон - 1 компютър
Пресни краставици - 2 бр.
Нарязан зелен лук - 2 с.л.
Нарязан копър - 2 с.л.
Брашно-4-5 с.л.
Майонеза - на вкус
Сол, черен пипер - на вкус

Как да готвя салата:

Измийте млякото, подправете със сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок и оставете да се маринова за няколко часа, почиствайки хладилника.
След това запържете в растително масло, използвайки дълбоко фритюрник, до златисто. По време на пържене смесете млякото.
Извадете излишното масло с хартиена кърпа.
Нарежете фино основната съставка на салатата и я поставете с купа за салата.
Добавете пържени гъби, нарязани лук, разбъркайте и оставете за 5 минути.
Нарежете яйцата и краставиците с куб.
Сол, добавете копър, майонеза и разбъркайте всичко.

Ястието е готово!

5
Мляко със кремав лук

За да приготвите това ястие, вземете:

700 г мляко
2 крушки
100 мл крем
2 TBSP. брашно
За вкус на сол и черен пипер

Как да готвя ястие:

Нарежете лука на половин пръстени и запържете до златист.
Предварително им е да се поразява мляко, сол и черен пипер. Канап с брашно и разбъркайте.
Изпратете бавна готварска печка.
Разбъркайте с лук и изсипете сметана.
Гответе около половин час в бавна готварска печка, като настройвате режима на печене. Ако готвите във фурната, тогава същото време е същото като за Multicooker. Ако готвите на печката, тогава ви трябва по -малко време за готвене.

Храната може да бъде различна. Със или без гарнитура.