Steam Osle е безупречно ястие за бебета за бебета или хора с определени заболявания. Ако умело се приближите до неговата подготовка, омлетът ще бъде много нежен, буен и без излишък на масло. Как да се готви омлет към чифт в бавна печка, двоен котел или обикновена парна баня? Помислете за характеристиките на подготовката на омлет по различни начини за примера на класически, месни и зеленчукови рецепти на това ястие от яйца.
Правила за подготовка на Steam Omelette
- Млякото може да бъде заменено с течност - слаб бульон, минерална вода, сметана.
- Подобряване на вкуса на омлета с помощта на подправки трябва да се прави само в края на приготвянето му директно в табелата.
- Така че омлецът се оказа абсолютно диетична нужда да използва само протеини.
- Пилешки яйца могат да бъдат заменени с пъдпъдъци или могат да бъдат комбинирани.
Традиционна парна Osle в бавна печка
Ако имате многократно, можете да направите отличен диетичен омлет с неговата помощ.
За ястия, от които се нуждаете:
- Яйца - 3 бр.
- Мляко - 150 мл.
- Кремообразно масло - 1-2 часа. Л.
- Сол на вкус.
Фазирано готвене:
- Изберете яйцата в дълбокия контейнер и използвайте смесителя (и блендерът с клин) проповядвате най-малко 20 секунди.
- Не изключвайте миксера, удовлетворявайте масата на яйцата и изсипете млякото. Продължават да бият още половин минута.
- Контейнерът, който лесно влиза в бавната печка, смазва маслото, изсипете сместа от яйцеклетка там.
- На дъното на купата поставете металната решетка, изсипете 200 мл вода и поставете ястията с яйцеклетката.
- Включете устройството в продължение на 20 минути в режим "Печене" или "Двойка".
Стъпка за месо в двоен котел
Диверсифицирайте ежедневното меню, можете да приготвите яйца с месо.
Съставки:
- Яйца - 3 бр.
- Мляко - ¾ чл.
- Говеждо месо - 300 г
- Сол на вкус.
Как да готвя:
- Варено месо с блендер мелене или превъртете през месомелачка.
- Свържете яйцата с мляко, след това удовлетворете.
- Разделете масата на яйцата на три равни части.
- 1/3 част се излива в купата на парахода и се приготвя за 5-7 минути.
- След това до втората част на заемното месо и изсипете над първия слой. Изсипете, за да се подготвите за още 10 минути.
- След това се излива остатъкът от яйцеклетката в двойния котел и оставете омлета да се нарязва за 10 минути
Зеленчукова парна Osle в тенджера
Не е проблем, ако нямате гореспоменатите домакински уреди. Възможно е да се подготви удивително вкусен омлет на чифт в конвенционална малка тенджера или пейзаж.
Съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Домат - 1 бр.
- Мляко - 1/3 чаша.
- Сол - 2 g (щипка).
- Масло - 10 гр.
Готвене:
- Яйца, мляко и сол да вземат буйна маса.
- Добавете към доматите си нарязани от кубчета.
- Получава се получената смес и се изсипва в смазача мастния пръст.
- Вземете малко по-голям диаметър тенджера от този, в който омлетът и го напълнете с 3-4 см с вода.
- Поставете в него тенджера с маса на яйцата и пригответе омлет на водна баня 12-15 минути преди втвърдяване.
След като разберете технологията за подготовка на парна омлет, вашите ястия винаги ще бъдат получени с апетитен и отличен вкус. Използвайки различни рецепти, можете да нахраняте семейството си с удоволствие и вкусно ястие по всяко време.