Нещо е вкусен източник на пълни протеини, цинк, желязо, фосфор и витамин С използването на тези гъби помага на организма да преодолее вирусни заболявания, и ще бъде изпълнен с жизнено мощност. Но много любовници избягват тази гора продукт, позовавайки се на сложността на почистване и готвене. Всъщност, няма нищо сложно.
Как да Почистете Wallpaper
Баща ми е нетраен продукт, така че е необходимо да се започне почистване веднага след завръщането си от гората, добре, или от магазина. Гъбите са много крехки и малки, но процеса на почистване няма да отнеме много сила:
- Big реколта. Всички развалени, скалъпени и повредени случаи насекоми без откровение на съвестта Изпрати на кошчето.
- Премахване на органично "боклук" - клони, листа, земя.
- След това трябва да се определи кои обработка ще бъде предмет на гъби. Ако искате да ги подсушете, нарязани на долния сегмент на крака и премахване на филма под шапката. Ако са необходими гъбите в прясна форма, в допълнение, те трябва да бъдат накиснати във вода (максимум 1 час) и след това почистване на филма (пола).
Как да готвя варено кит
След почистване, можете да започнете термична обработка на гъби:
- Вземете един емайлиран тенджера и се вари в подсолена вода в него.
- Изпрати гъби с вряща вода за 10 минути, а определено отстранете пяната.
- Отцедете гъби отвара и напълнете гъбите с чиста вода.
- След кипене, подслушване гъби 30-40 минути.
- Когато палав са напълно подготвени, те ще паднат на дъното на съдовете.
- Увийте гъбите на решето и ги изплакнете с вода. Това ще даде възможност да се измие излишък слуз.
Как да готвя пържени
Очарован тъкани с лук, може би най-вкусната версия на тяхната подготовка:
- По-рано се скара.
- Докато те се готвят, хладилник лук, нарязани пръстени, на масло.
- Добавяне на моята собствена лък, да ги сол, и да направи ястие около 20 минути.
- При хранене на масата, поръсени пържени с трошен зелен лък или босилек.
Как да се готви физиологичен разтвор
Spails може да се използва за приготвяне на салати и закуски.
- Сварете гъбите и отделете краката от шапките.
- Ако гъбите са големи, изрежете ги.
- След това добавете нарязан чесън, смирен лук и зеленчуци (копър или магданоз) до гъбите.
- По желание можете да добавите лист, пипер и други подправки.
- Сега добавете сол: за всеки килограм гъби - 2 супени лъжици. л. Сол.
- Всички съставки се смесват, поставят се в емайлирания контейнер и се поставят в потискането на 5 дни.
- След това време поставете стерилизирана банка и поставете в хладилника.
- След 20 дни гъбите ще бъдат готови.
Как да готвя мариновано
Домашно уау в марината е много по-вкусно за аналога на магазина им.
- Сваряват гъби.
- Втората гъба бульон не се излива и напредва.
- Подгответе марината: 500 mg вода; 1 супена лъжица. л. захар и соли; Комплект подправки (Bay Leaf, Carnation, Cardamom, ароматен пипер).
- Всички компоненти за марината изпращат до гъбата за отвара, след като кипенето му добавя 1 супена лъжица. л. оцет.
- Кипене отвара за изливане на приготвени гъби.
- След 2-3 часа човек ще бъде готов.
Подготовката е опция, а не за отнемане на време кулинарен процес. Но ястията с тяхното "участие" винаги ще украсяват тържествена маса или вечеря в семеен кръг.
0
605
