В тази статия ние предлагаме да се опитате да приготвите необичайно ястие, което съвременните хора се използват за закупуване в различни магазини - домашно приготвен хляб. Домашният хляб има не само голям вкус, в много отношения се различава от закупения хляб, но и много апетитен аромат, който със сигурност няма да остави никого безразличен. Хляб, печен от вас, ще се превърне в отлично допълнение към вашата закуска, вечеря или вечеря. Рецептата за домашно хляба е доста проста и всички необходими съставки и инструменти определено ще намерите на разширенията на вашата кухня.
Необходими съставки за домашно приготвен хляб
- Топла пречистена вода - 750 ml.
- Суха мигновена мая - 2 супени лъжици. лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици.
- Сол - 1 супена лъжица. лъжица.
- Свързано пшенично брашно - 8 - 9 чаши.
Метод за готвене на дома хляб
- Вземете дълбок и просторен контейнер, налийте топла вода там и след това добавете дрожди, сол, растително масло и брашно. Смесете внимателно сместа.
- Сместа е доста движеща се в стръмен тесто и го сложи на топло място за около час, покрийте кърпата отгоре за по-голям ефект.
- След изтичането на времето, вземете тестото отново и го оставете да увеличи 2-3 пъти, ще отнеме и около час.
- Вземете формата на печене, направете мисли за дъното и стените с растително масло, след това поставете тестото там. Но определено ще отбележите, че тестото трябва да заема половината от формата.
- Изчакайте малко повече време, така че тестото да е във форма, без да достига ръбовете от 1 - 1,5 cm.
- Загрейте фурната с 240 - 250 градуса, поставете печене в него с завършен тест.
- Печете хляба около половин час и когато забележите, че корави лопати, покриват на върха на влажен пергамент и намаляват нагряването на фурната до 200 градуса. Печете хляб още 30 - 40 минути.
- Когато хлябът стане готов, оставете го от формата на суха кърпа и го покрийте и с една кърпа. Дайте малко хладно.
- Нарязани и служат на масата.
Домашен хляб, изпечен върху тази рецепта, има страхотен вкус и свежа кора. Не забравяйте да се опитате да го опитате с вашите начални поръчки, те определено ще го оценят. Добър апетит!