Уменията за съхранение на пресни продукти за бита ще бъдат полезни за всеки млад любовница. Запазване на зеленчуци не само преди зимата, това е, студове, но също така и по време на останалите сезони. Можете да съхранявате на балкона, в апартамент, изба, а дори и в места, ако собственикът на къщата е любител да расте своите хранителни suppres. Тази статия описва методи за съхранение на един вид растителен - зеле. Той е добър и след охлаждане и салата, супа, яхния, пържени ястия.
Какво cappist се съхранява
Само се избират най-добрите зелки - числа, без разсрочено ларви между листа, следи от гниещи, култура, голи охлюви, пукнатини. Ако само най-горния слой на листата се посее, то трябва да бъдат отстранени. Горните листа изпълняват функцията защита. Този метод на получаване за съхранение е подходящ за различни видове зеле (червено, бяло, Брюксел, Savoy).
Как да съхранявате зеле на балкона
За зеле съхранение на балкона, стаята е остъклена и изолирани. Зеле добре се чувства на топло. Плюс това, други зеленчуци могат да се съхраняват заедно с зелето. Също така е по-приятно да има топла балкон в къщата. Тя трябва да бъде оборудван с изолирани камери за съхранение (пенополистирол изолация). И шкафове, от своя страна, са оборудвани с рафтове, където ще бъдат положени зелки.
Windows трябва с вентилация и завеси за създаване на спиране на тока. Добре оборудвани балкон е само половината от случаите, е важно от време на време да се преразгледа си зеле доставки, проверете за гниене. Обикновено зеле макара е много добре се чувствах. Останалите са различни един от зеле, така че ако собственикът иска да запази храни в цялост, трябва да се научи да се преразгледа зеленчуци на щети. 
Как да съхранявате зеле обесване
Карфиолът се съхранява малко по-сложно, отколкото бял изпечени. На тавана е по-добре да се направи удобни греди и куки за окачване на зелки. Този тип на съхранение е също подходящ за бяло и червено зеле. Зеленчуковата е спряно за продълговати Кочан, което е в ликвидация, въже. За удобство, всяка глава е фиксирана на различни височини, така че няма контакт един с друг. Можете да шофирате ноктите на борда, които ще придават на стената, използвайте също за висящи.
Как да запазим зеле в земята и пясъка
За съхранение в пясъка или експлозивна земята, ще трябва зеле с дълги numors. Ако пясъка е скъп начин земята. Глави пръчки в почвата на дълбочина от 20 см. Но минус земя е, че тя е покрита с време, а пясъкът остава ронлива.
Вторият начин да се съхранява в пясъка е да плаваш пясък зеле в дървени кутии. Те са необходими, без дупки, така че пясъкът не прелистите дупките. Най-малко в началото, опцията е финансово-скъпо, но материалът за съхранение е за многократна употреба.
Как да запазим зеле в мазето
За магазина зеле в мазето, което трябва да се придържаме към определена температура. Оптимална влажност 85%, температура 2 ° С за зеле съхранение, особено дървени рафтове се събори, стелажи. Зелето е изложена на тях, без контакт със съседните зеленчуци. Можете да увийте главата зеле в хартия или храна филм. Въпреки, че последният вариант е много скъпо, то често се използва в магазините. Избата също да зададете кутии, свален, така че продуктите, които се съхраняват в тях са имали свободен достъп на въздух. 
Как да съхранявате зеле в глинен
Метод макар мръсно, но работи. Глината се предотвратява с вода в съотношение 2: 1, последователността на сметана трябва да бъде. Глинената слой върху зелето и не блестящ, напълно покрива листата. На следващо място, зелето изсъхне на чист въздух и постави в мазето за по-нататъшно съхранение. 
Как да се съхранява в хладилник зеле
Опцията за дома е предназначена за няколко Кочанов. Зелето се поставя под стъклото, в специална кутия, изчислено за съхранение на различни зеленчуци. За да се изолира от зеле пут съседна зеленчуци в пакета, но не близо, така че зеленчуците не гние.
Познаване на най-важните моменти от съхранение на зеле, можете спокойно да го предпазите, например, от ротационни процеси. Възстановяването често се дължи на голямото съдържание на вода в листата на зеле, също така се свързват с друг вид влага. Зелето е маса от витамини, които желаят да продължат в целостта на техните домакинство. Тези знания ще помогнат не само да спасят продукта, но и най-добрият начин да оборудвате дома си, така че всеки ъгъл работи за собственика или домакинята.
0
557
