В Topinamban растението служи като заместител на картофи и съдържа много витамини и минерали. В отглеждането на "Earth Круша" непретенциозен и замръзване устойчиви. В тази статия ще научите как и къде да се съхранява правилно клубените на това растение.
съхранение Topinambur в хладилника
По време на зимата, грудки могат да се съхраняват в хладилник в продължение на две или три седмици. След този период, те ще започнат да се влошават. Преди да извадите, моите и сложи на пакети, и след това се поставят в отделения за зеленчуци.
В хладилник "земен круша" могат да се съхраняват в изсушена в стъклария.
Как да се сложи на Topinambur
- Ние избираме висококачествени грудки, мина, чиста.
- Ние нарязани на тънки филийки.
- Разпределение върху листа и се оставя в добре проветрено помещение. По желание е възможно да изсъхне в пещта: тя ще отнеме много време пие в солена вода, след което се оставя в сушилня загрява до 60 ° С в продължение на три часа.
съхранение Topinambur във фризера
В фризера на Topinamburba могат да се съхраняват за по-дълго време. Можете да се замразява и двете цели грудки и опаковани от опаковки, настъргани, измити и обелени зеленчуци.
Съхранение на Topinambur в мазето (сутерен)
В присъствието на големи обеми от реколтата, съхранението на къщата не е подходящ. В този случай, можете да спасят мазето на дома си.
- Topinambur легна на дървени кутии или пликове.
- Заспивам там със земя или сурова пясък.
- Ние събрахме корен ъгъл в мазето.
Най-благоприятни условия: температура от + 2 ° С до + 4 ° С, в присъствието на висока влажност. То по-добре не е да се премахне цялата земята от изкопал храст, но до магазина с него. Така че зеленчуците ще останат по-свеж.
Topinambur съхранение в окопи
При липса на мазе, те изкопае малка дупка в земята, където е поставен контейнера с готови зеленчуци. Топ покрива всичко с елхови клони и заспиват на земята. Този метод ще бъде полезно за хората, които живеят в частни домове.
Topinambura салата
За приготвянето на салата ви е нужно:
- 1 кг refinambur.
- 500 г моркови.
- лимон.
- сол.
Разрешаване на зеленчуци, разбъркайте с настърган лимон и сол на вкус. След като съставките дават сок, ние заявяваме в банки и пастьоризирайте до 30 минути.
Jam от Топинамбура
За готвене сладко имате нужда:
- 1 кг refinambur.
- 1 кг тикви.
- 1 лимон.
- 250 g захар.
Измийте съставките, разбъркайте. След като масата е представена, кипене за 5 минути. Разбиваме приготвеното сладко на гредите, покрийте одеялото за един ден.
Има много опции за съхранение Топинамбур: Можете да го съхранявате както в прясна форма в мазето и под формата на различни заготовки в хладилника. Растителният продукт е много питателен и надвишава много други чрез броя на полезните вещества в техния състав.
0
722
