Как да запазим сиренето

Ватното сирене е изключително полезно за човешкото тяло, почти напълно абсорбира, богато на калций, протеини, витамини B2, B6, B12, A, E, R., за да се запазят полезните свойства на този продукт и да се предотврати нейното увреждане, Необходимо е да се запази правилно извара.

Обикновено стеренето се продава в полиетиленови пакети. Невъзможно е да се съхранява в тази форма.

Старателно измийте стъкления буркан или емайлирани ястия, оставете го.

Извара в стъклен буркан с плътно съседен капак или в емайлирани ястия. Някои специалисти съветват няколко парчета захар на дъното на ястията. В тази форма, извара сиренето може да бъде при температура от 0 до 8 ° C в хладилника от 3 до 7 дни, в зависимост от първичната обработка по време на производството.

Ако има нужда да се съхранява по-дълго извара, е необходимо да го замръзне. Поставете контейнера с извара в фризера и го запазете до 6 месеца.

Ако няма достъп до хладилника, можете да съхранявате извара при стайна температура. За да направите това, е необходимо да се изпари чиста дървена вана или да се приготвят емайлирани (керамични) ястия. На дъното на капацитета поставете суха сол. Отгоре, извикано извара отгоре, така че празнотата не се образува. Чиста тъкан кипва без използване на сапун. Смесете тъканта в физиологичния разтвор и поставете върху извара, скачане от всички страни. Покрийте плочата и предпишете отгоре на товара. Поставете в по-хладната стая в стаята.

Не забравяйте, че ястията, приготвени от извара, също непременно подлежат на съхранение в хладилника не повече от 3 дни.