Чесънът е отличен защитник от всякакви инфекции в студа и необходимата съставка за остри ястия. Добър собственик запазва къщата на чесъна през зимата за техните нужди и за кацане следващата година. Не знаете как у дома да запазите този зеленчук преди пролетта? Веднага се стига до главата на Бабучкин. Методът е тъкане на чесън в пигтейли и го съхранява в спряно. Но има и други начини.
Да се \u200b\u200bсъхранява в домашен чесън до пролетта в кутията
Преди сух чесън. Подгответе просторна дървена кутия. Поставете дупки в стените си за вентилация. След това вашите действия са както следва:
- изсипете солен слой в един сантиметър в долната част на кутията. Вместо сол, можете да използвате дърво или дървени стърготини;
- поставете главите на чесъна и на върха отново се налива слой от дървени стърготини;
- алтернативни слоевете от чесън и стърготини или сол преди пълнене на контейнера.
Инсталирайте кутията на хладно и сухо място. Зеленчукът ще остане твърд и няма да си представи до пролетта. Можете да съхранявате глави на чесън в плитка плетена кошница или картонена кутия без пепене от нагревателни устройства. Но трябва да следвате зеленчуците - да преминете и да хвърлите развалените глави.
Съхранявайте чесъна до пролетта у дома в торби
Пригответе малки торби с плътна тъкан или хартия. Смесете главите на чесън с луклови люспи и сложете в торби. Много глави не се спускат. Висящи торбички на сухо хладно място. Перфектната опция е съхранение в мазето.
Друг ефективен метод за съхранение на чесън в платна чанта:
- разтрийте торбата с влажна сол или я изтъкнете в солевия разтвор;
- не изплаквайте и изсушете;
- поставете чесъна си в суха торба и се съхранява у дома в складовото помещение. Солта приема прекомерна влага и не позволява нарастването на зеленчуците. Той също така ще унищожи бактериите, така че главите не се молят. Можете да съхранявате чесън в повдигнатите мрежи на стената на стената.
Съхраняват чесъна до пролетта у дома - други начини
Има и други ефективни методи за съхранение на чесън в апартаменти:
- съхранение в масло. Споделете чесъна на зъбите. Поставете ги в стерилизиран охладен буркан. Легна плътно. Напълнете чесън в кутия с всяко растително масло, така че да го покрие. Покрийте контейнера с капак с отвори и поставете в хладилника до пролетта. Ако е необходимо, използвайте;
- парафиново съхранение. Потопете чесънните глави в разтопен парафин, задържащ стеблото. Когато чесънът покрива целия парафин, виси го, за да замрази масата. Съхранявайте в тъмно и хладно място до пролетта;
- инсталиране. Превъртете част от реколтата, събрана в местната област на земята. Поставете в пластмасови торбички на главата, увийте в няколко слоя хартия и скочете в почвата в края на есента. Поставете бута от доматите на земята. През пролетта се копаят и да получите перфектно спасен чесън.
Съхранявах чесън вкъщи до пролетта - полезни съвети
Имайте предвид, че продължителността на запазването на чесъна зависи от времето на нейното събрание. Уверете се, че главите не се разбиват. След копаене изсушете жътвата в сянка на открито и изберете здрави глави за зимата. След изсушаване, отрежете стъблата и корените. Почистването на зимния чесън започва през двадесетте юли, Сваровой - през първата половина на август. Съберете реколтата в сухо време с рано сутрин или късно вечер, когато няма слънце. Не мийте чесън, преди да го поставите за съхранение и да се държите в преследвача като обвивка.
В съответствие с нашите препоръки, чесънът няма да покълне, не образува и не гние. Ще спестите пари за закупуването на скъпи зеленчуци и ще използвате чесън по всяко време. Изберете всеки подходящ метод за съхранение, а чесънът преминава през пролетта без проблеми.
0
1062
