Как да съхранявате тиква

Тиквата е зеленчук, богат на минерали и витамини, което е чудесно за диетичен и детски правилното хранене. Редовната употреба на тиква ястия подобрява настроението, облекчава умората и премахва раздразнителност. В тиквата има витамин T, което не е в останалата част от зеленчуците. Витамин Т стимулира обмяната на веществата и допринася за изгарянето на мазнини, така че лесно можете да се отървете от излишните килограми.

Благодарение на уникалните си свойства, тиква е незаменим продукт за лечение на всички видове заболявания на бъбреците, черния дроб и кръвта. Науката отдавна доказа стойността на тиквени семки, които са богати на полезни вещества, способни да се бори с всички видове чревни паразити. В правилно организиран тиква дажба трябва да се проведе през цялата година. Въпреки това, въпросът веднага подсказва, как, къде, колко и на каква температура трябва да се съхранява този зеленчук през зимата, така че да не губят вкус и да получите максимален брой витамини, и като цяло, че е възможно да се съхранява вече нарязани тиква.

1
Как да се съберат тиква, така че тя е била държана в продължение на дълъг период от време

Тиквата винаги дава добра реколта с минимални разходи за труд и грижа, благодарение на които отглеждането на тази светла и голяма зеленчукова не предизвиква голяма караница на градинари.

Важна част от съхранението на културата е събирането и подготовката на фетуса на спестяванията. Тиквата се почиства с легла в края на септември. Плодът на зряла тиква трябва да е суха и трудно. Опитните градинари знаят за правилата за правилното съхранение на тиква, така че те се опитват да не се повреди плода, в противен случай плодовете ще започне да се гниене. Само непокътнати плодове трябва да бъдат избрани за съхранение, с цели плодове. Има една тайна, как да се спаси почеса тиква - всички канали трябва да бъдат запечатани с бактерицидно мазилка и ги използват на първо място.

2
Как да съхранявате тиква в мазето

След тиквата стане суха, и кората му ще стане твърда, е необходимо да се вземе решение за мястото на съхранение на тиквата. В къщата на страната няма да има проблем със съхранението на тиква през зимата. За да направите това, използвайте изба или на хладно мазе. Оптималната температура за съхранение на тиква е 10 градуса.

За съхранение, помещения не са подходящи за зима или с повишена влажност. Плодовете са подредени върху рафтове, така че плодът е в горната част и на малко разстояние остава между съседни тикви. По този начин, тиквата, която ще започне да се гниене, няма да бъде в състояние да развали ближния си на рафта. С правилното съхранение, тиквата може да лети в мазето не само през зимата, но и на целия пролетта.

3
Получаване на избата за съхранение на тиква

Преди понижаване тикви в мазето, тя трябва да бъде съответно подготвени.

Отърви се от острота и влага. Погрижете се за подобряване на вентилационната система. Извършва съхранението, изсъхне стелажите и рафтовете.
Дератизация. Treat изба от паразити и плесен с вар.
Премахваме боклук. Бъдете сигурни, за да се отстранят остатъците от миналогодишната реколта.
Получаване на стелажи. Оборудвайте в изба специални рафтове за съхранение на тиква. Кораб тях слама или хартия.

4
Съхранение на тиква в хладилника

Съхранявайте тиква в хладилника ще бъде много прост, ако не беше заради големите си размери. Следователно, за да се запази толкова продукт, колкото е възможно, може да се съхранява в почистени и нарязани форма във фризера. фризер тиква може да се съхранява в продължение на цяла година.

5
Как да съхранявате нарязани тиква

тиквата Изрязаният не винаги се използва, за да се използва веднага, така че проблемът възниква как да спаси нарязани тиква, ако следващия път, когато го готвя не по-рано от една седмица. Crop тиква трябва да бъде нарязан през зимата, редовно избора на копията стабилно през зимата. Намаляването на тиква в парчетата може да се съхранява в хладилник. Там, тиква, увити във филма на храните, ще бъде в състояние да лежи 2 седмици, а ако с фолио, след периода на съхранение може да надвишава 30 дни. За съхранение, парчета от нарязани тикви не са покрити и не изсушени, те трябва да се смазват с растително масло.