Какво може да се направи от бял касис

Какво може да се направи от бял касис

Използването на бяло касис е безспорно. Много е обичан за благоприятен ефект върху сърцето със съдове, дължащи се на желязо и калий, съдържащи се в него, както и способността за почистване на кръв от тежки метали соли. Този уникален имот е длъжен да има голям брой пектин и затова различни ястия от нея са толкова популярни, особено през зимата, когато тялото е толкова витамини.



1
Jam.

През зимата тялото се нуждае от сладко и полезно, тъй като вълкът апетит събужда зимния студ. Jam е любимо деликатес на възрастни и деца, но бялото касис също се различава от всяка друга лекота на подготовка. Ще трябва:

  • 1 кг бял касис
  • 1.2 кг захар
  • Сварена вода
  • Капацитет за конфитюр

Рецепта:

  1. Плодове се измиват и пречистват от плодове. Ако това не направи или пропуснете няколко, тогава вкусът ще бъде разглезен и самият самият заселби бързо ще започне ски. След почистването на плодовете се изсушават, състезания в тънък слой върху хартиена кърпа.
  2. След това плодовете се преместват в контейнера, като дърпате слоя зад слоя захар от съотношението 1: 1, измерващата захар и плодове са най-добри. Когато всички плодове са покрити със захар, контейнерът се прехвърля на хладно място за минимум 8 часа.
  3. Останалата захар е прикрепена към около 90 g преварена вода и се заври в капацитет на насипния капацитет. Когато сиропът кипи, плодовете в захар заспиват и кипи на малък огън.
  4. Jam се счита за готова, когато Бери Пилт стане прозрачен. След това се охлажда и разлага на стерилизирани банки.



2
Захаросани плодове

Бялата касис е доста необичайна, вкусна и полезна деликатес, която може да угоди на децата за цяла година. За да подготвите такова лечение, ще ви трябва:

  • 1 кг бял касис
  • 1.2 кг захар
  • 300 ml вода
  • Марля

Метод на готвене:

  1. Зърната се измие и почистени от плодовете. Този път захар се излива с вода и сложи на огъня. Достатъчно в продължение на пет минути, така че сиропът се приготвя, а след това той се филтрира през марля, по думите на това в няколко слоя. В спукан сироп е отново коригира до възпаление, това ще отнеме 7 минути.
  2. Тогава боровинки се поръсва в нея и се вари 5 минути, след което се отстраняват от огъня и настояват 10 часа.
    Когато напуснат, резервоара със сироп отново постави на огъня и се вари до готовност, като сладко. Когато се повишава съдържанието на контейнера излива в решето. стъкло сироп се разлее от банките и се съхранява като сладко и плодове оставя да се охлади в гевгир.
  3. Захарта се излива върху плоска чиния и положи върху нея дренки с шепи 10-12 парчета. В блюдо поставя в пещ и се суши при 40 градуса 3 часа.
  4. Тогава се блюдото, плодове ролката в топките, изсипва захарта и я оплете в отново пещ при 40 градуса 3 часа. За да се избегне изсушаване, бонбоните се втурват в банки.

3
желе

Поради пектинът, съдържащ се в бяло френско грозде, Бери пюре сгъстява в ярко жълто желе такава любимите деца. За тази рецепта, те използват Бери леене, лишени от своите представителни видове. За готвене ще ви трябва:

  • 500 гр Sakhara
  • 1 кг бял касис

Метод на готвене:

  1. Зърната се мият и премахване на замразените. Тогава Бери се изтласква с пасатор, не месомелачка. Това ще направи възможно да се постигне по-добро смилане, защото самите плодове са много малки. В допълнение, благодарение на смесителя, частицата на кожата на плодове няма да се усещат в желе.
  2. По време на смилане в купата на миксера, плодове заспиват постепенно, на малки дръжки. Получената маса се стрива през сито и след и през марля, така че желе е хомогенна и кости не отговарят в него. Получената refusation бъде отложена, след това от нея ще можете да мармалад готвя.
  3. Тогава захар падане пепел. Неговото количество зависи от състоянието на съхранение желе: ако желе план да държи в хладилник, след което се добавя захар в съотношение 1: 1. Ако се съхранява в стаята, а след това на захарта е два пъти повече.
  4. Сок се загрява в емайла резервоар, докато захарта се разтвори напълно. В този процес, тя се разбърква непрекъснато с дървена лъжица, така че зърната на захар не се придържат към дъното. В никакъв случай не може да донесе сок да заври.
    След бутилиране на брега и пълното изливане пюре ще стане радвам.

4
конфитюр от портокали

Торта, оставаща след готвене желе, можете също да се пускат в обращение, се приготвя вкусни и богати на витамини мармалад. Съставки:

  • 1 кг зрънце торта
  • 700 гр захар

Рецепта:

  1. Тортата се поръсва в малко количество вода. Ако се оказа по-малко от килограм, можете да добавите пресни плодове към него. След това те преминават през месомелачката и след това избърсват ситото. Необходимо е пюрето да е хомогенно. Тя се поставя върху малък огън в емайлирания капацитет и постепенно сън захар.
  2. Ако масата започне да се сгъстява, към него се добавят няколко изкуства. Води, непрекъснато разбъркват самата смес. Varka ще продължи 25 минути.
  3. След кипене мармалата ще тежи точно 1 kg. Неговата готовност проверява капка капка от смес към плоча - ако не расте, това означава, че е готов. Можете да го излеете във форми и да се охладите в хладилника. Замразеният мармалад е поръсен със захарен прах.

От бял касис можете да направите много различни рецепти, които се различават простотата на приготвянето и ползите за здравето.

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо