Някои експерти в кавички твърдят, че няма особена разлика между рула и сухи. Мотивиране това с факта, че основните съставки в две японски закуски са ориз и риба. Но ако реалните японците ще чуете тази декларация, те вероятно ще се обиди от това говорене. SUSINESS, а именно така наречените хора, които готвят като прости деликатеси от риба и ориз, да се научат да кулинарното изкуство в продължение на години. Но ние няма да навлизам в подробности за тяхната дългосрочна обучение и неговите етапи, както и по-добре да научат за разликите между Rolls от Sushi.
японските ролки
Представлява малка част ролки. Както бе споменато по-горе, в това ястие, варен ориз и риба парчета са задължително присъстват. В допълнение към риба, вътре ролки могат да бъдат пресни зеленчуци и други зеленчуци. За ролките да се запази формата, те са увити в чаршафите на водорасли. Само с ръцете си извиват ролката на водорасли и запълването няма да работи. Това използва специален подложка от бамбук. Усукана ролката допълнителни премахва много остър нож на малки парченца, които се наричат \u200b\u200bролки.
Така ролки обрат
Така ролки се нарязват на порции
Тези изглеждат готови рула
Много рецепти предполагат, че водораслите листове могат да бъдат вътре ролки. Това е страхотно в последната снимка.
Японско суши.
Суши се подготвят от същия специален ориза, която се образува от ръка в малки продълговати продукти. Най-високо от тях са подредени тънки парчета риба.
Как рула и суши
Японски закуски се сервират в големи плоски плочи или квадратни ястия. За тях е задължително да се позове:
- соев сос;
- мариновани джинджифил;
- много остра зелена горчица, наречена "Vassabi".
Закуски от ориз и риба ядат бамбукови пръчици за хранене, преди да изпратите в устата си с подправки или да ги налагат от по-горе.
Най-добрите роли и сушито може да бъдат съдени в специализирани японски ресторанти. Но ако искате да се удари на любимите си хора с кулинарни изкушения, се опита да направи закуски у дома. За да направите това, първо прочетете нашите статии по тази тема, а след това започнете да готвите. Нашите публикации ще ви помогнат "Как се прави ролки у дома", "Как да се готви ориз за рула", "Как да се разрежда соев сос за суши".
0
4244
