إذا حدث فجأة أن الكوموزوت من احتياطيات المنزل بدأت في التجول، أو أنه لم يتدهور، لكنه ظل كثيرا، وكان الوقت قد حان لإطلاق المكان لمحصول جديد، ثم هناك خيار رائع لجعل النبيذ من كومبوت.
المرحلة الأولى من الطهي من النبيذ من كومبوت
لا يهم ما التوت الذي كنت ملحومة كومبوت، تجول المشروب أم لا، وصفة هي نفسها في أي مناسبة. لذلك، ماذا ستحتاج إلى القيام بتصنيع النبيذ محلي الصنع من كومبوت؟
- مطلوب كومبوت في الكمية من 3 لترات أن تكون سلالة. لهذا، عادة ما يكون غربال وربطته بعدة طبقات من الشاش. والنتيجة هي مثالية، يمر السائل الخفيف فقط من خلال هذا الترشيح دون أي أي تعليق، حتى أفضل تعليق.
- يجب أن يصب السائل الناتج في قدر، إضافة 100 غرام من الزبيب، فمن الأفضل أن تأخذ الأصناف الحمضية، سوف يطالب بائعي الفواكه المجففة بالزيادات الزبيب الأفضل لتختار الطبخ من النبيذ محلي الصنع. هناك حاجة إلى الزبيل بحيث بدأت الكوموت في التجول بشكل مكثف.
- عموم لوضع النار بطيئة واسحب.
- في الكتلة الدافئة صب 2 أكواب من رمل السكر، مزيج حتى حل كامل.
- يسكب النبيذ في الجرة، ضع الهيدرولين في ذلك أو يرتدون قفازات مطاطية على الرقبة، والتي تصدرها ثقب مع إبرة.
- ترك النبيذ للوصول لمدة 3 أسابيع.
- من الممكن تحديد نهاية عملية التخمير النشط، ورؤية أن القفازات في مهب، وتوقف ديوكسيستيرز الكربون من الجمعية الهيدروليكية.
المرحلة الثانية من نبيذ الطبخ من كومبوت
- الآن يحتاج النبيذ إلى الدمج. الشيء الرئيسي في هذه المرحلة لا يؤذي الرواسب والتصريف فقط الجزء المشرق من الكتلة. لجعل كل شيء على حق، تحتاج إلى استخدام أنبوب خاص لاستئناف النبيذ، أو دمج، حاول ألا تؤذي خليط نبيذ مكسوف.
- الآن تحتاج إلى تصفية. للقيام بذلك، يمكنك استخدام فلاتر غربال أو شاش أو مرشحات قهوة خاصة أو أي تركيبات أخرى قمت بها بالفعل وقد أثبتت أنفسها من أفضل الجانب.
- النبيذ المصفى في زجاجات. الآن يحتاج إلى تحمل. وهذا سوف يتطلب حوالي 2 أشهر.
- إذا وقع الترسب مرة أخرى، فسوف يحتاج الإجراء بأكمله إلى تكراره مرة أخرى حتى يصبح النبيذ شفافا.
- يمكن تخزين النبيذ من كومبوت حوالي 3 سنوات، سيكون لذيذ ولن يفقد خصائصه وصفاته.
اجعل النبيذ من كومبوت هو وسيلة رائعة للتخلص من الفراغات القديمة أو البدء في Deterb. الشيء الرئيسي هو الحصول على عمل مناسب، مكان دافئ وسكر. وكذلك غرفة باردة لتخزين النبيذ النهائي.
0
1491
