النبيذ من الورود في المنزل

روز - ليست مجرد زهرة جميلة، ولكن أيضا مكون من العديد من الحلوى. من هذه الزهرة الجميلة تحضير المربى، وقدم مجموعة متنوعة من الحلوى والشوكولاتة، وكذلك - يخلق النبيذ لذيذ من بتلات الورد. فقط عدد قليل من وصفات مثيرة للاهتمام والأسرار لإعداد المشروبات والنبيذ العطرية ... في مكتبك!

1

الذي ارتفع لاختيار؟

قبل معالجة إعداد النبيذ العطرية، فمن الضروري تحديد دقيق لالزهور وتصبح المواد الخام للمشروبات. عند اختيار الورود، والنظر في الفروق التالية:

1. يجب استخدام الورود المحلية حصرا، التي تم شراؤها لأنه غالبا تعامل مع المواد الكيميائية المختلفة، بحيث تستمر لفترة أطول الحفاظ على الكمال على ازدهار. إذا كان موقعك لا الورود، يمكنك تقديم طلب إلى الدول المجاورة لشراء أو عبق الزهور في السوق من بائع موثوق به.
2. ويمكن استخدامه كما ارتفع الطازجة والمجففة بتلات. وهكذا، يمكن جعل النبيذ كل من الصيف والشتاء.
3. يجب ان تختار الورود عطرة جدا، في الواقع، والزهور أكثر عطرة هي، وأكثر الأغنياء في الذوق وباقة عطرية وشرب نفسها.
4. الأحمر أو الورود المارون تعطي المشروب لون واضح، لون نقي جدا وطعم لاذع لطيف.
5. سوف الورود البيضاء لون النبيذ في اللون الذهبي لينة وإعطاء الشراب وطعم لينة مثيرة للاهتمام.
6. الورود القرمزية أو الوردي يعطي النبيذ لون وردي جميل، شمبانيا الملمس والحموضة مثيرة للاهتمام.
7. ثلاثة لترات من المياه النظيفة اللازمة لحساب اثنين من ثلاثة لتر الجرار بتلات.
8. نتف الزهور للشرب هو أفضل في الصباح، وعند فتح البراعم والطازجة.
9. يجب من النورات فصل بتلات في شكل نقي - دون الجزء الأبيض، وينبع، سويقات الخضراء.

2

وصفات من النبيذ من البراعم الوردي

وهناك عدد من اهتمام وصفات المشروبات النبيذ من بتلات الورد. كلها بسيطة جدا ويجلب النتيجة النهائية مثيرة للاهتمام وفريدة من نوعها على شكل شراب النبيذ النكهة.

وصفة النبيذ الأساسية

مثيرة للاهتمام وبسيطة جدا وصفة، وهو تحت قوة كل مضيفة. لهو مطلوب منها:

1. السكر - 1.5 كجم
2. ارتفع الطازجة بتلات - 200 غرام
3. الزبيب - 100 غرام
4. الليمون الطازج - 3 قطع.
5. الماء النقي - 3 لتر

يتكون إعداد المشروبات من المراحل التالية:

• شطف الليمون وفصل بلطف قشر. يجب أن تؤخذ الرعاية بحيث في الجزء الأصفر من قشر ليست جزءا من الحمضيات المريرة بالبوبالا
• ضغط العصير من العدد المطلوب من الليمون.
• ارتفع وضع بتلات في قدرة هائلة خمسة لتر - زجاجة أو جرة. امتصاص السكر الخام العطر 1/2 كتلة وحرك بقوة. اترك مزيجا من بتلات الورد والسكر لمدة ساعة للسماح لارتفع العصير.

• صب في جرة مع بتلات عصير الليمون، أضف الحماس. إضافة كمية مملة من الزبيب. وليس من الضروري أن يغسل الزبيب قبل إضافة إلى جرة.
• الجمع بين السكر المتبقية والماء في قدر كبيرة. ضع محلول السكر على اللوحة وأحمف قليلا لإكمال حل بلورات السكر.
• تبريد المياه العذبة النهائي وتصب في وعاء مع بتلات الورد وعصير الليمون. يجب أن يسكب الماء خمس سنتيمترات على حافة الزجاجة، لا يسكب النبيذ في وقت التخمير.
• الآن أنه من الضروري أن تتخذ لنقد لاذع من المعتاد اللاتكس أو المطاط، وجعل ثقب في أحد الأصابع. سحب قفاز على الرقبة الحاويات - بعناية وبإحكام. وهكذا، بسيطة وختم المياه بأسعار معقولة.

• بعد التلاعب أجريت في حاجة الى ارسال الحاويات في الظلام، ولكن دافئ جدا. بعد ما مجموعه مدة 4 أيام تستحق التدقيق القفاز نفسه - إذا كان متورما، ثم يذهب عملية الصحيح.
• اترك النبيذ للتخمير لمدة شهر أو شهرين. استعداد النبيذ يمكن تحديد من قبل اثنين من العوامل - لا يتم نفخ القفازات، وانخفض راسب سميكة إلى قاع الخزان.
• بعد الخمر اجتاز مرحلة التخمير، فمن الضروري أن سلالة بعناية من خلال القماش القطني.
• صب النبيذ في الزجاجة والخدمة! إذا كنت تريد أن تبقي على الشراب، فمن البنوك zakuporpitb قيمتها وإرسال النبيذ إلى أن تنضج في 3-12 شهرا.

النبيذ مع البرتقال وأوراق زبيب

مشروب غير عادي وحار للغاية لذواقة حقيقية! إلى خلق الحاجة إلى:

1. الماء نظيف - 2L
2. عصير البرتقال - 1 لتر
3. صفائح الكشمش - 5 قطع.
4. الملعب - 200 غرام
5. الزبيب - 50 ز

إعداد هذه الوصفة يتزامن تماما مع تقنية نبيذ الطهي من الدليل الأول - الأساسي. بالون الحارقة الوحيدة هي أن ورقة الكشمش هي الخلط بين السكر، واستبدل لتر واحد من الماء من ثلاثة مطلي بعصير برتقال عطري.

النبيذ العطر من بتلات الوردي سوف يكمل تماما الجدول الاحتفالي وسوف يفاجئ ضيوفك. الشراب متطور للغاية، مورقة، غنية ولذيذ بشكل لا يصدق!