كيفية الحفاظ على التفاح لفصل الشتاء الطازج

كيفية الحفاظ على التفاح لفصل الشتاء الطازج

يفاح العديد من التفاح على خريف - كره الأبوي، على الرغم من أن الكثير من الحصاد هو الكثير من الحصاد: لبرزل المربى، وكابلات لفة، رقائق التفاح اللذيذة رعشة، ولكن الشيء الرئيسي هو وضع الفاكهة الطازجة لتخزين الشتاء.



1
كيفية الحفاظ على التفاح لفصل الشتاء الطازج - نصائح عامة

دعنا نبدأ بحقيقة أن الأصناف الشتوية من التفاح في Lystec، والأكثر شهرة هي أنتونوفكا، Bogatyr، بيبين سافرانا، الشمال الشمالي. ولكن حتى الأصناف المتأخرة تدهور بسرعة إذا تم إيقافها مع انتهاك للقواعد. تريد أن تكمن أبل إلى الربيع؟ الاستفادة من نصيحتنا:

  • لجمع التفاح، استخدم سلال مضفر من صناديق الكرمة أو من الورق المقوى المنخفض؛
  • كسر الفاكهة في يوم دافئ وجاف. أفضل وقت - من ظهر إلى الساعة الثالثة في فترة ما بعد الظهر؛
  • جمعت مجموعة من الفروع السفلى، تتحرك تدريجيا إلى أعلى الشجرة؛
  • من أعلى شجرة التفاح، قم بإزالة الفاكهة بسحب خاص، ولكن كن حذرا، لا تلحق الضرر بالفواكه.

مكان مع التفاح في غرفة باردة مغلقة، مثل المطبخ الصيفي أو المدرجات المغلقة. بعد يوم، فرز الفواكه في الحجم: كبير، متوسط، بسيط (تخزينها في خزانات مختلفة) وتابع علامة تبويب المحاصيل.

photo10.



2
كيفية الحفاظ على التفاح في فصل الشتاء هي خيارات سريعة

هناك عدة طرق لطي التفاح في فصل الشتاء.

وضع بسيط

ضع الفاكهة في الصناديق الضحلة أو صناديق الجير، ذيول، وضعها في ثلاث طبقات، لا تحطمها. مع هذا التخزين، الفواكه المدلبة مرئية على الفور، وإزالةها، وسوف توفر بقية الحصاد. صحيح، هذه الطريقة قصيرة الأجل، يكفي لبضعة أشهر.

photo2.

الخيار الكلاسيكي

إعداد صناديق خشبية، الصحف القديمة أو مناديل الورق.

نصيحة: لتطهير الحاوية، انتقل من خلاله مصباح لحام.

كل التفاف التفاف في قطعة من الورق، ضع مقطوعة. الصفوف تفعل الكثير حتى لا يكون المربع موجه مع شريحة الفاكهة.

الصورة 3.

الربح

في صندوق من الورق المقوى، قم بتطوي التفاح مع الطبقات، ويتحدثون مع رقائق من أشجار الصلبة - البتولا، Linden، الرماد. إذا كانت الرقائق ليست كذلك، فهي مناسبة - قشر الطبقة، الطحلب، الخث، أوراق البتولا الجافة.

photo4.

باستخدام الحزم

حزمة تفاح غير مغطبة مغطاة في أكياس البولي إيثيلين كثيفة عن طريق ملءها حتى النصف. ربط حبل. للدوران الجوي، يقرش مسواك عدة ثقوب من جوانب مختلفة.

الصورة 5.

3
كيفية الحفاظ على التفاح في فصل الشتاء مواقع التخزين الطازجة

للحفاظ على التفاح في فصل الشتاء أفضل في القبو أو الطابق السفلي، حيث تتراوح درجة الحرارة من 0 إلى + 2 درجة، والرطوبة ليست أكثر من 85٪. قبل وضع محصول وعلاج من القالب والفطريات من جدران التخزين، باستخدام الجير المقشور أو حل قوي من المنغنيز أو التسريب من Machorka.

في المدينة، متجر التفاح المعبأ على الشرفة المزججة. يمكنك وضع الصناديق مع الفاكهة على عتبات النافذة والحفاظ على فتح النوافذ. إذا كانت الفواكه صغيرة تماما - إخفاءها في الثلاجة.

الصورة 11.

4
كيفية حفظ التفاح لأساليب المعالجة الطازجة الشتوية

تجهيز التفاح من المتعفنة سوف تساعد في المعالجة مع التراكيب المختلفة:

  • امسكوا ثانيتين في محلول كلوريد الكالسيوم 2٪ (تباع في الصيدلية) المجففة؛
  • امسح التفاح مع قطعة قماش مبللة في الجلسرين؛

تحذير: قبل أن تأكل هذه الفواكه، اشطفها جيدا بالصابون.

  • ملء المواد من البارافين المنصهر (يمكنك إسقاط الشمعة)؛
  • اكتب تفاح مصباح الأشعة فوق البنفسجية. للقيام بذلك، ضع الحصاد على الطاولة والكراسي والأرضية وتوجيه الضوء عليه. وقت الحدث هو نصف ساعة. المسافة من الفواكه إلى المصباح هو 1.5 متر.

بعد ذلك، وضع الفواكه المصنعة بطريقة مختارة وإزالتها في المكان المحدد.

photo12.

لذلك، لا تكون كسول - جمع، حزمة، وإرسال تفاح فيتامين للتخزين بحيث تكون البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء الكذب ويسعدك بأذوقها ورائحة في الربيع.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة ملحوظ *

قريب