الثوم هو مدافع ممتاز من أي التهابات في البرد وعنصر ضروري لأطباق حادة. A مالك حسن يبقي منزل الثوم في فصل الشتاء لتلبية احتياجاتهم وللهبوط في العام المقبل. كنت لا تعرف كيف في المنزل لإنقاذ هذه الخضار قبل الربيع؟ يأتي فورا إلى رئيس بابوشكين. أسلوب والنسيج الثوم في أسلاك التوصيل المصنوعة وتخزينها في وقف التنفيذ. ولكن هناك طرق أخرى.
متجر في الثوم المنزل حتى الربيع في مربع
الثوم سابقا الجاف. إعداد صندوق خشبي واسع. هل في ثقوب جدرانه للتهوية. بعد ذلك، تصرفاتك هي كما يلي:
- صب طبقة الملح في سنتيمتر واحد إلى أسفل مربع. بدلا من الأملاح، يمكنك استخدام الخشب أو نشارة الخشب.
- وضع رؤساء الثوم، وعلى رأس سكب مرة أخرى طبقة من نشارة الخشب.
- تناوب طبقات من الثوم ونشارة الخشب أو الملح قبل ملء الحاوية.
تثبيت مربع في مكان بارد وجاف. سيبقى الخضار الجاد ولن تتخيل حتى الربيع. يمكنك تخزين رؤساء الثوم في سلة الخوص الضحلة أو صندوق من الورق المقوى دون غرق المكونات بعيدا عن أجهزة التدفئة. ولكن عليك أن تتبع الخضروات - تذهب من خلال والتخلص من الرؤوس الفاسدة.
تخزين الثوم حتى الربيع في المنزل في أكياس
إعداد أكياس صغيرة من الأنسجة الكثيفة أو ورقة. مزيج رؤساء الثوم مع قشر البصل ويوضع في أكياس. العديد من رؤساء لا تضع أسفل. أكياس شنق في مكان بارد جاف. الخيار المثالي هو تخزين في القبو.
آخر طريقة تخزين الثوم فعال في كيس قماش:
- فرك الحقيبة مع الملح الرطب أو استخراجها في محلول ملحي.
- لا rine وجافة.
- وضع الثوم في كيس الجافة وتبقي في المنزل في غرفة التخزين. الملح يأخذ من والرطوبة الزائدة وعدم السماح لزراعة الخضروات. وقالت انها أيضا تدمير البكتيريا، وبالتالي فإن رؤساء لا متعفن. يمكنك تخزين الثوم في الشبكات التي أثيرت بشأن الجدار على الجدار.
تخزين الثوم حتى الربيع في المنزل - طرق أخرى
وهناك طرق أخرى فعالة لتخزين الثوم في الشقق:
- تخزين النفط. تقسيم الثوم على الأسنان. يضعونها في وعاء تبريد تعقيمها. وضع بإحكام. ملء الثوم في علبة مع أي زيت نباتي بحيث تغطيته. فارغة حاوية مع غطاء مع الثقوب وضعها في الثلاجة حتى الربيع. إذا لزم الأمر، الاستخدام؛
- التخزين في البارافين. تراجع رؤوس الثوم في البارافين ذاب، وعقد الجذعية. عندما يغطي الثوم البارافين كله، وتعلقها على جمدت كتلة. يحفظ في الظلام ومكان بارد حتى الربيع؛
- تثبيت. تخطي جزء من المحصول تجميعها على المنطقة الصيف على الأرض. وضع رؤساء في أكياس بلاستيكية، والتفاف في عدة طبقات من الورق وتصرخ في التربة في أواخر الخريف. ضع القيعان من الطماطم (البندورة) على الأرض. رسم في الربيع والحصول على الثوم حفظها كبير.
تخزين الثوم في المنزل حتى الربيع - نصائح مفيدة
علما بأن مدة المحافظة على الثوم تعتمد على الوقت من جمعيتها. تأكد من أن رؤساء لا قضاء. بعد الحفر، تجفيف الحصاد في الهواء الطلق الظل واختيار رؤساء صحي لفصل الشتاء. بعد التجفيف، وقطع السيقان والجذور. تنظيف الثوم فصل الشتاء يبدأ في العشرينات من يوليو، Svarovoy - في النصف الأول من أغسطس. جمع المحصول في الطقس الجاف في في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء، عندما لا يكون هناك الشمس الحارقة. لا يغسل الثوم قبل وضعه للتخزين وتخزينها في شكل أجش في قشر.
وفقا لتوصياتنا، والثوم لن تنبت، لا متعفن ولا تتعفن. وسوف تقوم بحفظ المال على شراء الخضروات مكلفة والثوم سيتم استخدامها في أي وقت. اختيار أي طريقة تخزين مناسبة، واعتاد الثوم إلى ربيع من دون مشاكل.