كيفية تخزين اليقطين

اليقطين غنية بالخضروات في المعادن والفيتامينات، وهو أمر رائع للتغذية الغذائية والأطفال السليم. الاستخدام المنتظم لأطباق اليقطين يحسن الحالة المزاجية، ويخفف التعب وتزيل التهيج. في اليقطين هناك فيتامين تي، وهو ليس في بقية الخضروات. فيتامين (ر) يحفز عملية التمثيل الغذائي ويساهم في حرق الدهون، حتى تتمكن من التخلص بسهولة من كيلوغرام غير الضروري.

نظرا لخصائصها الفريدة، فإن اليقطين منتج لا غنى عنه في علاج جميع أنواع أمراض الكلى والكبد والدم. لقد أثبت العلم منذ فترة طويلة قيمة بذور اليقطين الغنية بالمواد المفيدة القادرة على القتال مع جميع أنواع الطفيليات المعوية. في حصص اليقطين المنظمة بشكل صحيح يجب أن تعقد على مدار السنة. ومع ذلك، يقترح السؤال على الفور كيف، حيث، كم، في أي درجة حرارة تحتاج إلى تخزين هذه الخضروات في فصل الشتاء، حتى لا تفقد الذوق والحصول على الحد الأقصى لعدد الفيتامينات، وبشكل عام، فمن الممكن تخزينها بالفعل قطع اليقطين.

1
كيفية جمع القرع بحيث تم الاحتفاظ به لفترة طويلة

اليقطين دائما يعطي محصول جيد مع الحد الأدنى من تكاليف العمالة والرعاية المناسبة، وذلك بفضل التي زراعة هذا مشرق والخضروات كبيرة لا يسبب متاعب كبيرة من الحديقة.

جزء مهم من تخزين المحصول هو جمع وإعداد الجنين إلى المدخرات. يتم تنظيف اليقطين مع الأسرة في نهاية سبتمبر. يجب أن تكون ثمرة اليقطين الناضجة جافة وصعبة. يعرف البستانيين ذوي الخبرة عن قواعد التخزين السليم لليقطين، لذلك يحاولون ألا يضر الفاكهة، وإلا فإن الفاكهة ستبدأ في التعفن. يجب اختيار الفواكه السليمة فقط للتخزين، مع فاكهة كاملة. هناك سر، وكيفية حفظ اليقطين المخدوش - يجب إغلاق جميع الأخاديد مع جص جذرية واستخدامها في المقام الأول.

2
كيفية تخزين اليقطين في القبو

بعد يحصل اليقطين الجافة، وسوف النباح تصبح صلبة، فمن الضروري لاتخاذ قرار بشأن موقع التخزين من اليقطين. في منزل ريفي لن يكون هناك مشكلة في تخزين القرع في فصل الشتاء. للقيام بذلك، استخدم القبو أو السرداب بارد، ودرجة الحرارة المثلى لتخزين اليقطين هي 10 درجة.

لتخزين والمباني ليست مناسبة لفصل الشتاء أو وجود زيادة الرطوبة. مكدسة على رفوف الفواكه بحيث الفاكهة في القمة، وبقي على بعد مسافة صغيرة بين القرع المجاورة. وهكذا، اليقطين، والتي سوف تبدأ في تعفن، لن تكون قادرة على إفساد جاره على الرف. مع التخزين السليم، يمكن اليقطين يطير في قبو الشتاء فحسب، ولكن أيضا فصل الربيع كله.

3
إعداد قبو لتخزين اليقطين

قبل خفض القرع في قبو، فإنه يجب أن يكون مستعدا وفقا لذلك.

تخلص من الحدة والرطوبة. رعاية تحسين نظام التهوية. تحمل التخزين وتجفيف الرفوف والرفوف.
التطهير. قبو علاج من الطفيليات والعفن مع الجير.
نحن إزالة القمامة. تأكد من إزالة ما تبقى من محصول العام الماضي.
إعداد الرفوف. تجهيزات في أرفف التخزين اليقطين الخاصة قبو. شحنها من القش أو ورقة.

4
تخزين اليقطين في الثلاجة

تخزين اليقطين في الثلاجة سوف تكون بسيطة جدا لو لم يكن لها أحجام كبيرة. لذلك، للحفاظ على مثل كثير منتج ممكن، ويمكن تخزينها في شكل تنظيفها والمفروم في الثلاجة. الفريزر اليقطين يمكن تخزينها لمدة عام كامل.

5
كيفية تخزين قطع اليقطين

لم يتم استخدام قطع القرع دائما للاستخدام فورا، لذلك تنشأ مشكلة كيفية حفظ قطع اليقطين، وإذا كان في المرة القادمة كنت طبخ لا في وقت سابق من الأسبوع. اليقطين المحاصيل لابد المفروم في فصل الشتاء، واختيار بانتظام النسخ بشكل مطرد خلال فصل الشتاء. قطع القرع إلى قطع يمكن تخزينها في الثلاجة. هناك، اليقطين، ملفوفة في الفيلم الغذائية، وسوف تكون قادرة على الكذب 2 أسابيع، وإذا كنت ألفه في احباط، ثم فترة التخزين قد تتجاوز 30 يوما. من أجل التخزين، وقطعة من القرع المفروم غير مشمولة ولم يجف، ينبغي مشحم مع الزيت النباتي.