كيفية جعل كريم CHiz لكعكة؟

إضافة لا غنى عنها تقريبا على أي كعكة أو cupcox هو كريم. ولذيذة وجميلة كتلة الحلو تزيين حساسية وتعطيه الطعم اللازم. ومكانة منفصلة بين جميع الكريمات يأخذ CES عالمية عمليا. كتلة حلوة وخفيفة الوزن للغاية، الخصبة ولذيذة بشكل جيد "ودية" مع العديد من المكونات، وبالتالي فإن لوحة من النكهات Chiza يمكن أن يكون على نطاق واسع بما فيه الكفاية.

1

وصفة خلق الشطرنج القائم على كريم كريم

لتحضير كريم فاتح للشهية، وإعداد:

• 110-120 غرام من الزبدة (السمنة الدهون 82.5٪ على الأقل)؛
• 330 غرام من الجبن.
• ورفرفت 90 غرام إلى مسحوق السكر.

إعداد كريم الخطوات التالية:

1. أولا وقبل كل شيء، لا بد من إعداد النفط. يخرجه من البرد، والانتظار حتى يصبح كتلة لينة وبلاستيكية.
2. وضعه في وعاء للخلط. تثبيت متوسط \u200b\u200bطريقة عملها، والسوط الزيت لمدة 1-2 دقائق.
3. بعد ذلك، إرفاق مسحوق الحلو منخول. تعيين شدة الضرب إلى أقصى حد ممكن والبدء في الفوز على تكوينها. كتلة مستعدة عندما تزيد في حجم وعلامات ذلك بشكل ملحوظ (بعد حوالي 7-10 دقائق). إذا كنت تريد أن تجعل من الفانيليا المذكرة، وحان الوقت للقيام بذلك.
4. وجاء الدور على الجبن. اثارة المنتجات في بكرات منخفضة من الطرب صخر بركاني. إدخال كتلة اللبن الرائب في أجزاء صغيرة، وعملية خلط لا يتوقف. تستغرق هذه المرحلة ما لا يزيد عن 2-3 دقائق. تجنب مكونات الجلد لفترات طويلة - كريم قد انفجر.

CHIZ كريم جاهز. للوهلة الأولى قد يبدو أن كتلة تحولت لتكون لينة جدا، ولكن الأمر ليس كذلك.

2

وصفة للطبخ كريم أساس كريم أساس CHIZ-

وهناك نقطة هامة جدا من هذا هو وصفة كريم الدهنية - يجب أن يكون 30٪ على الأقل.

لتحضير كريم فاتح للشهية، وإعداد:

• 100 مل من الزيوت الدهنية (33٪) كريم.
• 60-70 غرام من مسحوق الحلو (من السكر).
• 500 غرام من الجبن الجبن.

إعداد كريم الخطوات التالية:

1. وضع كريم المثلج في وعاء وسوط إلى القمم. كن حذرا - والعدوانية المفرطة تؤدي إلى فصل النفط. ونتيجة لذلك، سوف يصبح المنتج غير مناسب للاستخدام.
2. بعد ذلك، جعل السكر غرق والجبن. سوط الكتلة قبل حصوله على اتساق متجانس من كريم.
3. يتم إرسال تكوين الناتج للبرد لمدة 1 ساعة.

3

الطبخ كريم الشطرنج - أسرار صغيرة من عملية

• تذكر أن للحصول على كريم لذيذ، من المهم أن تستخدم فقط منتجات ذات جودة عالية. وإدراج المكونات مع إضافات صناعية تفسد ليس فقط طعم، ولكن أيضا اتساق chiz.
• أما بالنسبة للجبن، ينبغي أن يكون الجبن تخثر حصرا، لا اختلافات المنتج ذاب ليست مناسبة.
• النفط للفوز منذ فترة طويلة، قبل تبرئة له.
• إذا كان كريم في نهاية المطاف لديها كتل، فإنك الجبن إما مختلطة فترة طويلة جدا، أو تم انتهاك تكنولوجيا التخزين - هذا المنتج لا حرارة التجميد.