كيفية جعل kiries

مثل هذه المعقدة، للوهلة الأولى، تعني كلمة "Kirishki" معروفة ومحبوبة من قبل العديد من الأطباق أو المفرقعات المملحة المطبوخة من خبز الجاودار. كيف تجعلهم بنفسك - اقرأوا في هذه المقالة.

1
وصفة الطبخ السيريسيكا الأساسية

لإعداد Kirieshk مطلوبة:

ثلث رغيف الخبز الجاودار؛
3 ملعقة كبيرة. ل. زيت الخضروات (الزيت الأفضل، أكثر ذاعف الكويريس)؛
1 ملعقة صغيرة. الأملاح
2-3 تقطيع الأورجانو؛
خليط تقطيع الفلفل.

مراحل الطبخ Kiriesk:

الخطوة الأولى هي إعداد المفرقعات. للقيام بذلك، خذ الخبز وقطعها مع أشرطة من 1.5-2 سم.
إرسال قطع إلى حزمة البولي إيثيلين المعدة.
حزمة أيضا ملح، خليط الفلفل والتوابل. ربط حزمة، وترك الهواء فيه. بعناية، ولكن نفض الغبار بعناية المكونات.
تفقد الحزمة، إضافة زيت الخضروات إلى محتوياتها.
مرة أخرى التعادل البولي ايثيلين وازدحام جميع المكونات.
وضع ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. وضعت على أشرطة الخبز حار وبلاكبيد.
إرسال ورقة الخبز في التسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وقت الطبخ - 5-10 دقائق. تعتمد مدة التحضير على الغرض من Kiriesk. كلما زمن أكبر الخبز ينفق في الفرن، أصعب سيكون. ومع ذلك، يغادر أكثر من 20 دقيقة المفرقعات في الفرن - إنهم يحترقون ببساطة.

2
إنشاء إنشاء إنشاء مع الثوم

لإعداد Kiriesk مع الثوم، ستحتاج:

نصف رغيف الخبز الجاودار؛
50-100 مل من الزيت النباتي (اعتمادا على التفضيلات الشخصية)؛
رئيس الثوم الأوسط.
أعشاب بروفنسال؛
ملح.

1 وصفة

سوف الوصفة الموصوفة كذلك إعطاء الإصابات الحارة مع رائحة الثوم الفك السفلي بالكاد.

قطع الخبز على خطوط واسعة جدا. طول كل منها - في حدود 4-5 سم.
تنظيف 5-7 أسنان الثوم. التالي، قطع الثوم مع شرائح رقيقة (لوحات).
صب الزيت النباتي في مقلاة وقلى الثوم المعدة. لا تبالغ فيه - تمزق النفط إعادة كتابة Kiriesk الخاص بك.
الثوم البعد قليلا، أخرجه من الزيت، ولكن أضف قرصة من أعشاب الزيتون (أو أي شخص آخر حسب ذوقك). ضع النفط لمدة 10-15 دقيقة.
بعد ذلك، قم بتوصيل أشرطة الخبز شرائح، زيت حار. أضف الملح.
يتأرجح المكونات، ووضع الخبز على ورقة الخبز أو المقلاة.
إرسال الأطباق في الفرن، والاحتفاظ بأكثر ما لا يزيد عن 155 درجة مئوية إذا تحولت طبقة السكر إلى أن تكون كبيرة، فلا تنس أن Intermitt بشكل دوري.
عندما تكون Kiries جاهزة، قم بإزالة فائض النفط، ووضع المفرقعات على منشفة ورقية.

2 وصفة

تنظيف 5 أسنان الثوم وتفتقدهم من خلال الصحافة للحصول على الثوم.
إضافة الزيت النباتي إلى الكتلة الناتجة. أسمع التركيبة الناتجة جانبا لمدة 10-20 دقيقة - يجب أن "الوقوف". ملاحظة، كلما كان الخليط لفترة أطول، سيكون الطعم الأكثر وضوحا للثوم سيكون له زيت.
في هذا الوقت، قم بإعداد الخبز - قصها مع مكعبات أو قضبان مستطيلة.
إذا كنت تحب الذوق الأكثر حادة للأطباق، لا يمكن تصفية النفط (من قطع الثوم). خلاف ذلك، تخطي الزبدة الحارة من خلال المعرفة.
ربط الخبز النفط والشرائح. وضع قطع الخبز على ورقة الخبز وإرسال الفرن.
تعاني من السكر أفضل في الحرارة الضعيفة (لا يزيد عن 155 درجة مئوية).

Cyrises تم إعدادها وفقا لهذه الوصفة تتميز برائحة الثوم وضوحا. ما إذا كان سيكون هناك حرق وأطباق الأطباق - أنت تنظم نفسك.