كيفية جعل كيريس؟

حسنا، من لا يحب أن يضر بالفرضية واللاتين اللذيذ جدا، والتي تسمى Chiries في الناس؟ ربما، هذا السؤال هو بلاغي. ومن يدري أن الكاريس، المطبوخ بأيديهم، أكثر لذيذة أكثر من ذلك بكثير؟ على الأرجح، كل ذلك، إذا كنت لا تعرف عن ذلك، فأنت تخمين، بالتأكيد. دعونا نتحدث عن كيفية القيام بنفسك في المنزل دون أي مشاكل وصعوبات لجعل Kiries لذيذ ومقرم.

1
مزايا الخبز محلي الصنع من المفرقعات

أود أن أبدأ بحقيقة أن المنتج غير مفيد، لأنه لا يوجد خبز في تكوينه، ولكن العديد من المكونات المختلفة غير المعمرة:

النكهات
المكملات الغذائية
طعم النعال
التوابل، إلخ.

المحتوى السعرات الحراري للمنتج قيد النظر مرتفع للغاية. وبالتالي فإن الاستهلاك الثابت والمنتظم ل Kiriesk سوف يسبب الجسم والصحة بشكل عام أضرار جسيمة وأول مرة وقبل كل شيء، الجهاز الهضمي.

إذا كنت تطبخ المفرقعات في المنزل، فإن المنتج النهائي ليس خطرا على الصحة، وفي نفس الوقت، لذيذ جدا. دعونا نتحدث عن ما تحتاج إليه في متناول اليد لإعداد هؤلاء المصاصون.

الشيء الأكثر أهمية في هذه المسألة هو، بالطبع الخبز. يجب أن يتم اختياره بعناية، لن يصلح الخبز القديم والمولد إلى Kiriesk لذيذ. من المهم أن يكون:

طازج
هواء
عدم وجود أي إضافات من نوع الذوق

إذا تحدثنا عن نوع الخبز، فلا توجد قيود هنا، فأنت تريد أن تقوم بالكفارات من الخبز الأبيض، فأنت تريد - من الأسود، هنا حقك والذوق.

في متناول اليد يجب أن يكون لديك أيضا التوابل. في هذه الحالة، ستكون هناك حاجة إلى توابل من النوع الجاف. لا تفعل في إعداد هذه الأذواق ودون النفط (يوصى باستخدام زيت الزيتون).

في عملية طبخ Kiriesk، ستحتاج إلى الأجهزة التالية:

السلطانيات عميق
سكين (يجب أن يكون حادا جدا)
نوع قطع نوع (أفضل الخشب)
نذل البقول

2
حدد التوابل

ينبغي اختيار التوابل Cyriesel بعناية، لأن النتيجة النهائية سوف تعتمد إلى حد كبير على هذا العامل. لذلك، يمكنك طهي البسكويت مع اثنين من الأساليب - كما هو الحال في مخازن أو المفرقعات محلية الصنع.

لالمفرقعات "التسوق"، يمكنك استخدام التوابل التالية:

"Rolton"
"KNORR"، الخ.

في هذه الحالة، في معظم الأحيان التوابل شوربة تستخدم التي يتم بيعها في شكل النهائي.

إذا كنت ترغب في التمتع المفرقعات محلية الصنع، تحتاج إلى جعل الأمر أكثر سهولة لخلط بيديك. سيكون الخيار المثالي يكون خليط من الملح والفلفل (مختلف)، والمجففة والأعشاب. وإضافة ممتازة في هذه الحالة تصبح Mayran.

ومن الواضح أن يوصي الخبراء لجعل الخيار الثاني، وهو أكثر لطيف مقارنة مع المخزن.

3
Kiries الطبخ - مراحل إعداد

لا شيء أسهل أن اشتعلت ببساطة من لإعداد keiries في المنزل بيديك. المكونات قليلا، وهي:

خبز
توابل

لذلك، سنقوم بتحليل عملية إعدادها في التفاصيل:

نحن شراء الخبز لذيذ، ولكن من الأفضل لشراء، ليتم الحصول على منزل الخصبة جدا وناعمة.
اختيار معظم سكين حادة وقطع الخبز مع جميل وسلس مكعبات. من أجل جعل اتضح لأول مرة، وقطع الخبز على شرائح (المشارب)، ثم متوازي. فمن الواضح أنه ليس من الضروري قياس كل مكعب مع الحاكم، ولكن في نفس الوقت تحتاج إلى محاولة لكسر من مثل Kiriesk أكثر متعة لتناول الطعام.
بعد، وشرائح مكعبات، صب الخبز في أطباق عميقة. وبعد ذلك سوف يكون من الضروري إضافة التوابل التي قمت معدة مسبقا. فقط يرش بالملح - لن يكون، ولكن خليط من مختلف التوابل في الخيار الأمثل لإعداد لذيذ وعبق Kiriesk.
يجب أن لا الخبز رش على العين، لأن مثل هذا الموقف إهمال من أجل إعداد المفرقعات يمكن أن تنتهي عملية جراحية أو العكس، التاج للحصول على الطازجة جدا. فمن الأفضل لمحاولة على الملح وفقط بعد ذلك، لتحديد ما إذا كان كافيا أم لا.
عندما يتم إحضارها المفرقعات إلى القاعدة، ومزجها جيدا وتصب على صينية.
يجب أن لا تصب لهم شريحة، فمن الأفضل أن توزع بالتساوي لهم في جميع أنحاء محيط عكس ذلك، وبعد ذلك سوف نرسل لهم إلى ما قبل تدفئة من الفرن (من الناحية المثالية، إذا كان الكهربائية).

إذا لم يكن هناك فرن، لا شيء رهيب، لأن الخبز تجفيف يمكنك أيضا استخدام المايكرويف. في هذه الحالة، يتم وضع المفرقعات في أطباق من الخزف.
بغض النظر عن الأساليق التي لا تجفها المفرقعات، لا تنساهم بانتظام وحرك بدقة، وإلا فقد يحترق قليلا، ولن يكون مثاليا.

سبب آخر لماذا تحتاج إلى قطع الخبز إلى قطع متساوية، لأنه صغير جدا يحترق بسرعة في الفرن، لذلك من الأفضل أن تكون كل قطع الخبز بنفس الحجم.

الخبز الجاف لا يستحق الكثير، بمجرد جفافه قليلا. إيقاف تشغيل الجهاز، وإعطائها لتبرد. لا تقم فورا بإزالتها على الفور من الفرن أو فرن الميكروويف، ودعها تبردها داخل جهاز المطبخ. فقط بهذه الطريقة يمكن تحقيقها من أجل طهي المفرقعات المنضبة في الفم.

بعض أسرار الطبخ: