الخبز الطازج، دافئة ومع قشرة متموج، لذيذ في حد ذاته. انه يحب ذلك، بينما هو لينة لا تزال غير وتبريده. ولكن ماذا لو كان الخبز سكت أو الكثير من القشور الجافة المتراكمة في المنزل؟ يمكنك رمي بها أو خنق الطيور، ولكن ربة منزل نادرة توافق على هذه النفايات من المنتج. إذا كان هناك رغبة في تجربة شيء جديد - يمكنك تحضير طبق من الخبز.
Cutton
وقد حاول العديد صلاح الدين مع الشهية المفرقعات متموج أو البيرة شربوا، والعض قطعة من الخبز مع طعم الثوم والجبن. وتسمى هذه المفرقعات Cutons وجعلها من الخبز brutened. لصفة ستحتاج:
- 5 Zamkov الثوم
- نصف C.L. Sololi.
- 1 CL ذهل البقدونس
- 60 مل من زيت الزيتون
- وبقدر البارميزان المبشور
- تأثيث باتون
طريقة طهو:
- في وعاء الثوم مزيج صغير مع الخضر، وسكب النفط والخطيئة. هذا الخليط هو 3 دقائق. سخني على نار صغيرة، ثم الاحتفاظ بها. عندما يبرد، يتم إزالة الثوم.
- في حين أن يبرد الخليط، وقطع باتون إلى مكعبات. وضعوا في خليط النفط، فإنها تعطي لتكون غارقة، ثم تتم إزالة الخبز وتنتظر نظارات النفط الفائضة. يتم تغطية المأوى للخبز مع ورقة الخبز ووضع الخبز المغسول على ذلك.
- يتم تسخين لوحة لدرجة حرارة 180 درجة مئوية. يتم وضع ورقة للخبز في ذلك، وجفت المفرقعات حوالي 10 دقيقة. يتم تحديد الجاهزية من خلال تغيير لون الجريش. عندما تبدأ الذهب، يتم نقلهم من ورشها مع بارما قبل أن تكون باردة.
الخبز Charlotka
Charpeck نفسه هو بسيط جدا والكثير من الحساسية المفضلة لديك، ولكن عندما يتم استبدال العجين مع الخبز، يصبح غير عادي للغاية. للطبخ تحتاج:
- 500 غرام التفاح
- 1 ملعقة صغيرة حبوب ذرة
- 2 ملعقة كبيرة. عسل
- 70 غ من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 30 غراما من السكر الفانيليا
- 12 قطعة من الخبز
- 2 ملعقة كبيرة. كالفادوس
طريقة طهو:
- على القلي الساخنة النفط يلقي عموم. وتضيف التفاح في الهواء الطلق مع العسل، سواء السكر والقرفة. في حين ان الجميع هو مختلط، يضاف كالفادوس إلى الخليط.
- يتم إطفاء الخليط الناتج بنحو 15 دقيقة. التفاح لا تضطر إلى تليين تماما. في حين أن الخليط يسرق، يتم قطع القشرة من الخبز و 12 شرائح خبز رقيقة يتم قطعها. خذ شكل قابل للطي للخبز وتضع القاع والجانبين.
- في العطلة الناتجة، يتم تخفيف التفاح في مقلاة وأغلقت النصف الثاني من شرائح الخبز. يتم تسخين اللوحة إلى 200 درجة مئوية، يتم وضع النموذج فيه ويخبز شراغنا حوالي نصف ساعة. يجب أن تحصل على لون ذهبي. بحيث لم يتمسك الشجار بالنموذج قبل إزالته لإعطائها لتبرد.
طبق خزفي
طاجن حلوة يرضي ليس فقط الأسنان والأطفال الحلو. يمكن تقديمها على الطاولة خلال أي احتفال وسوف يكون دائما في المكان. نحن بحاجة إليها:
- 4 كومة من الخبز
- 4 التفاح
- 2 بيضة
- 200 غرام Izyuma.
- 1 كوب من السكر البني
- 450 غرام من الحليب
- 50 غرام من الزبدة
- 30 جم سينتا
- 15 جم الفانيليا
للحصول على حاجة ملء الفانيليا:
- 4 tbsp.l. الصحراء
- 150 غرام من الحليب
- 100 غرام من الزبدة
- 30 جم فانيلا
طريقة طهو:
- خذ الحاوية ووضع شرائح Apple في أسفلها والزبيب مع الخبز المفروم إلى قطع.
في وعاء منفصل، يتم خلط الحليب مع السكر. كل ذلك ساخنة على نار صغير حتى لا يذوب النفط بالكامل. يتم صب الخليط الناتج في نفس الحاوية، حيث التفاح والخبز يكذب بالفعل. جميع المزيج. - اتخاذ شكل وتشحيم ورش مع فتات الخبز. في ذلك وسكب الخليط الناتج. ثم بيض جلد مع مزيج من الفانيليا مع القرفة. يتم سكب هذا الخليط جميع محتويات النموذج ووضعه في الفرن.
- أخبز الطباخ في الفرن، يسخن إلى 200 درجة مئوية من حوالي 50 دقيقة. يتم تحديد الاستعداد من خلال كثافة منتصف خزفي.
- بينما يتم إعداد خزفي، خلط ملء الفانيليا. للقيام بذلك، يضاف الزيت إلى الحليب مع السكر وتقديمهم للنار هادئة ليغلي. إضافة الفانيليا إلى هذا الخليط، ومزيج تسمح لك لتبرد. ويوصي هذا خزفي صب المراد تغطيتها قبل التقديم إلى الجدول بحيث لا تلين.
بودنغ
بودنغ الخبز ولعل معظم صفة الشهيرة. ربات البيوت أحب ذلك لسهولة التحضير، والأطفال، وtooths الحلوة - لمزيج من طعم الشوكولاته مع طعم الخطمي. لإعداد الحلوى سيتم المطلوبة:
- 500 غرام هوك
- 100 غرام من شوكولاتة الحليب
- 5 بيضات
- ملح
- 500 مل من الشوكولا الساخنة
- 30 غراما من السكر الفانيليا
- 400 غرام من Zefira
طريقة طهو:
- من قطع الخبز قشرة، فمن مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتجفيفها لهم في الفرن. وهذا سيتطلب حوالي نصف ساعة. خلال هذا الوقت، جلد الشوكولاته الساخنة تبرد مع البيض والفانيليا والملح في وعاء.
- خذ شكل الخبز والركود مع شهادة جامعية. نصف المفرقعات وضعت فيه وعلى رأس الشوكولاته الساخنة. بعد ذلك، كل رش مع marshmallows والشوكولاته.
- أغلق جميع المفرقعات المتبقية، والضغط بإحكام ورش فتات الشوكولاتة مع 100 غرام من الخطمي. يتم سكب طبقات الخبز مع خليط الشوكولاته الساخن بحيث يغطيها عدلا تقريبا. الجميع مغلق مع احباط ومغادرة للتشريب لمدة ساعتين.
- ثم مخبأ بودنغ في الفرن، وتسخين إلى 170 درجة مئوية، حتى تصبح قشرياتها هشاشة. يتم فحص الاستعداد لتجفيف ريسين، عالق في بودنغ. بعد الطهي، يتم وضع marshmallows على ذلك والحفاظ على الفرن لمدة دقيقة أكثر حتى تهدر.
لا يوجد شيء معقد في إعداد الأطباق. بعد دراسة وصفات، حتى الطهي المبتدئين سوف تعامل معهم.