كيفية صنع مزيج من الزنجبيل؟

بحيث تبدو الخبز محلي الصنع جميلة ومهشرة، لا تكون كسولا لتزيينها. اليوم سنتحدث عن الصقيل السكر مقابل الزنجبيل - إنها لا تعطيها فقط مظهرا أصليا، ولكن لفترة طويلة يوفر المعجنات الطازجة. قشرة السكر العلوي يحمل الرطوبة داخل المنتجات والزنجبيل، حتى بضعة أيام لا تزال لينة. ولكن هذا الخيار يمكن تنفيذها إذا تم تغطية دبس بإحكام مع كتلة السكر من جميع الجهات.

1

مسحوق الصقيل

لا يمكن لهذه الجليد تشحيم سطح الزنجبيل بالكامل فقط، لكنه مناسب أيضا لأنماط الرسم.

1. 260 غرام من السكر المسحوق المرضى من خلال أصغر حزام معدني. إذا بقيت كتل في ذلك، فقم بإعطائها إلى ملعقة بحيث نقلها أيضا خلايا SITA.
2. خذ بيضة خام كبيرة واحدة وفصل السنجاب من الصفار. يجب أن تكون البيضة جديدة ومبردة للغاية.
3. باستخدام ملعقة سيليكون الطهي، خلط البروتين والمسحوق إلى حالة سلسة.

اذا كان لديك جانبية لرسم مع الجليد، ثم فصلها قليلا من مجموع كتلة وإضافة بضع قطرات من أي صبغة الطعام.

2

الليمون البروتين الصقيل للجانبينجر

هذا الصقيل ومشرقة بيضاء ومناسبة للالزنجبيل، الذي، على سبيل المثال، يتم التحضير لمائدة رأس السنة الجديدة. ستشبه الرسومات البيضاء اللطيفة أنماط الصقيع على النافذة.

1. يخلط السنجاب من بيض واحد مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
2. في هذه الكتلة الصعبة، أدخل أجزاء صغيرة من 260 غرام من مسحوق السكر الصغير. جميع المزيج جيدا مع شفرة سيليكون.
3. وضع الصقيل في حقيبة حلويات صغيرة وتزيين الأنماط المواضيعية المختلفة المختلفة.

3

زيت الزنجبيل

وهي مناسبة ليس فقط لتزيين الزنجبيل، ولكن أيضا لإعطاء chosenness إلى Madfins والكعك محلية الصنع. اتضح طعم دقيق جدا ورائحة على المظهر.

• 100 غرام من الزبدة الناعمة انتقل إلى بيلا مع ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر المجفف. صب في ملعقة، والتقاط مع الجزء العلوي.
• أدخل ملعقتين من عصير الليمون إلى سطح أملس، ولكنها تفعل ذلك تدريجيا، والسيطرة على قفاز من سطح أملس. إذا يصبح سائلا، ثم وضع بعض مسحوق السكر أكثر من ذلك.

4

الشوكولاته الزجاج لخبز الزنجبيل

سيكون عشاق الشوكولاته لطعم لها الصقيل اللون الداكن.

1. 90 غرام من مسحوق السكر، 25 غراما من نشاء البطاطا، 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو تخلط ثم تضغط هذه الكتلة متهورة من خلال SIETE. يجف الخليط يجب أن تحصل متجانسة وبدون كتل.
2. في المكونات الجافة المعدة، وتؤدي 3 ملاعق طعام من الماء المثلج ويقلب سطح أملس حتى التوحيد مع ملعقة أو سبونر.
3. تطبيق هذا الصقيل فقط على الزنجبيل تبرد جيدا وتعطي وقتها للصب على المنتجات لا يقل عن 4 ساعات.

5

الجليد الصقيل عبق

هذا النوع من طلاء مناسب للخبز، الذي خدم في الجداول، حيث هي موجودة فقط البالغين. وهو يتضمن أي مشروب كحولي المشبعة، على سبيل المثال، والروم. التزجيج مع بعض محتوى الكحول هو مناسب تماما ليس فقط لخبز الزنجبيل، ولكن أيضا لتزيين روما باب.

1. 230 مل من الماء ليغلي.
2. المياه الساخنة تصب استعداد، أي مسحوق السكر المحفوظة. البرك خذ 260 مزيج ز. القداس.
3. إعطاء الصقيل لتبريد 2-3 دقائق، ثم قم بإدخال 25 مل من الظلام أو الضوء الروم في ذلك. الروم يمكن أن يحل محل أي الخمور أو الكحول سميكة نوع بلسم "ريغا".

6

طلاء أبيض لخبز الزنجبيل الناعمة

هذا يغطي الصقيل دبس محلية الصنع سميكة من جميع الجوانب بحيث لا تقلق لفترة طويلة.

1. 1 كوب من الرمل السكر تعبئة 0.5 كوب من مياه الشرب العادية. تحريك كتلة.
2. وضع دلو على نار بطيئة وتقديم شراب ليغلي.
3. طهي كتلة التحريك باستمرار للدولة حتى تكون جميع الحبوب والسكر تذوب.
4. حالما تبدأ فقاعات كبيرة لتشكل على سطح شراب، ضع الصقيل من الموقد.
5. فإنه لا يزال الساخن لسكبه في الحوض الكبيرة، التي لا بد أن يكون بالفعل خبز مقدما وتبرد تماما الزنجبيل.
6. هز الحوض تحقيق الصقيل فرقت بالتساوي على السطح من الزنجبيل.
7. صدمة الزنجبيل على مصبغة والانتظار لالصقيل. وسيتبين من قبل كيف يصبح أبيض.

في هذا الفيديو، وسوف نرى كيفية العمل بشكل صحيح مع مسحوق السكر بحيث يتم الحصول على دبس مشرق وأنيقة.