أي كعكة تبدو ذكية والبهيج إذا زينت وفقا لذلك. زينت الأهم من ذلك كله الكعك مع طلاء أبيض أو ملون، والذي ثم رشها مع القوى المكسرات أو خاصة المكسرات، ملبس عيد الفصح.
امض التقليدية على البيض الصمت
لمدة ستة الكعك المتوسطة، يمكنك جعل الجليد بسيط جدا. بالنسبة لها، وهناك 2 البروتين الخام و 8 ملاعق كبيرة من السكر. وجلد كتلة مع خلاط مع هوك في شكل خفقت. الصقيل من مثل هذه الكمية من السكر قوي جدا وتجميد بسرعة على شكل قشرة. بحيث الديكور الأبيض هو أكثر حساسية والسكر يمكن أن تؤخذ فقط 2 أو 3 ملاعق.
الصقيل دون البيض الصمت
لهذا الصقيل، سيطلب 150 غرام من مسحوق السكر و 2 ملعقة شاي من عصير الليمون الطازج. يجب سكب Pudder في جرة وصب العصير لذلك. وجلد والفرح لنعومة مع الخلاط benter. إذا اتضح سميكة جدا، ثم سمح لها صب 1 ملعقة طعام من الماء المغلي المبرد. هذا الصقيل من البلاستيك جدا، لذلك يمكن حتى رسم أنماط. للقيام بذلك، واتخاذ حزمة البولي ايثيلين كثيفة، وطرح السكر فيها. ثم يتم قطع الزاوية في حزمة وأفرجت الصقيل من خلال سطح الصمت.
الشوكولاتة لكسرة خبز
يتم أخذ 150 غرام من مسحوق السكر ويخلط مع 7 ملاعق كبيرة من الحليب. يتم تسخين الكتلة على أدنى النار، ثم يضاف 100 غرام من الشوكولاته السوداء و 50 غرام من الزبدة إليها. مع التحريك المستمر، والتزجيج مع ارتفاع درجات الحرارة إلى حالة متجانسة، ثم تضاف 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس و 4 ملاعق من مسحوق الكاكاو إلى ذلك. حتى الاستعداد، يتم جلب الشوكولاتة في حمام مائي.
التزجيج على الوصفة الأولى والثانية هو سهلة جدا لجعل متعددة الألوان. للقيام بذلك، فمن الممكن إضافة البنجر والبرتقال أو عصير الكرز. في الحالة الأولى، فإن الصقيل تتحول إلى أن تكون الأرجواني، في الثانية - أورانج، في الثالث - الكرز. وعصير الخلوي يعطي لون أزرق، قرمزي - الوردي، والغزل - أخضر. يجب إضافة عصير في التزجيج في آخر لحظة وسكبه مع أصغر أجزاء: لا يزيد عن 1-2 ملاعق كبيرة. إذا كان عصير إضافة المزيد، ثم الصقيل سوف تتحول إلى أن تكون السائل وربما لا تكون المجمدة.
0
608
