وقبل بضع سنوات، ذهب للبيع الاستمارات الورقية للكعك. هذا الاختراع نوع جديد هو مضيفة مفيدة جدا. انهم توفيرا للوقت، لا تحتاج إلى إعداد مسبق والحفاظ على الكعك الطازج.
ما هي الأشكال عن الكعك المصنوعة من الورق
في المحل أو في السوق يمكنك شراء صغيرة أو متوسطة أو كبيرة الأشكال. فمن الأفضل أن تأخذ أكثر ضيقا - الكعك لهم تناسب أقوى. جميع أشكال بيع تأتي رسمت: أنماط الشعبية، رموز عيد الفصح، صور الملائكة، الخ يتم الأشكال في الجزء السفلي من الورق المقوى والجدران - من أرق ورقة.
كما الكعك في الفرن في قوالب مصنوعة من الورق
عملية الخبز لا تختلف عن التقليدية، أي ل قوالب معدنية. ولكن إذا كان في شكل من المعدن، فمن المستحسن لإدراج ورقة الخبز بالزيت في ورقة لا تحتاج إلى استثماره. لها فقط من الداخل يجب أن يكون مشحم مع زيت - أنه يستخدم فرشاة، أو حتى من القماش العادي. وعلاوة على ذلك، في شكل فرضه العجين إلى 1/2 منه ووضعها في مكان دافئ لرفع. عندما ستزيد بنسبة 2/3 من الأشكال، يمكنك إرسالها في الفرن. يجب الخبز درجة حرارة لا يتم تثبيت أكثر من 190-200 درجة، حتى أن الورقة لم يبدأ شار. قبل البدء في أشكال العملية المقررة على ورقة للخبز.
الكعك خبز حتى ذلك الحين، وحتى أعلى البني والعجين هي محاذاة مع الجزء العلوي من النموذج. رغبة من المستحسن للتحقق على المدى عصا الخيزران: إذا الكعكة ثقب أنها لا تزال جافة - المنتج جاهز.
كيفية تزيين الكعك في النماذج الورقية
أشكال أنفسهم بالفعل تزيين الكعك، لأنهم يكلفهم ما يصل إلى سوء المعاملة. ومع ذلك، ينبغي تزيين الكعك ومسحوق الصقيل ومشرق التقليدي. يتم تطبيق الصقيل على رأس الكعك بعد التبريد النهائي. على الفور، في حين لم يتم تجفيف طلاء حتى يتم رشها بمسحوق اللون أو وضع الرقم مواضيعي المصطكي.
ما العجين مناسب للكعك في أشكال الورق
منتجات:
- دقيق - 1 كجم.
- الحليب الدافئ - 1.5 النظارات.
- البيض - 6 قطع.
- زبدة دسم خففت لحالة القشدة الحامضة - 300 غرام
- السكر - 2 النظارات.
- الخميرة الطازجة - 50 غرام.
- الملح - 3/4 ح. ل.
- فانيلين - حقيبة واحدة.
- الزبيب، المكسرات، الكوكاتس - 150 غرام.
كيفية طهي العجين:
- من بين كل الحليب والخميرة والملاعق السكر و 0.5 كجم من الدقيق يصنع دواجن. أعطها لتبرد جيدا.
- صفار البيض التي يجب الخلط بينها مع السكر المتبقي والفانيليا.
- ينبض الرافعات مع الملح في رغوة.
- خلط القطب، ممزقة مع صفار السكر والزبدة والبروتينات. أضف الدقيق المتبقي إليهم. خلط العجين جيدا مع خلاط باستخدام فوهة المسمار. ضع العجينة في مكان دافئ وانتظر زيادة مرتين.
- في العجينة وضع الزبيب والمكسرات والصراع وتحريك مرة أخرى. وضع على الفور في النموذج.
نظرا لأن العجين سائل جميل، فمن الممكن تطبيقه في الشكل مع ملعقة كبيرة.
أشكال الورق الجميلة هي الكثير من الكعك الخبز. العيب الوحيد هو واحد يمكن التخلص منه. لكن هذه الأشكال رخيصة جدا بحيث من المنطقي بشرائها كل عام جديد. إذا لم تكن هناك نماذج ورقية للبيع، فهي سهلة الاستخدام للغاية بيديه - حول هذا بتفصيله حول الفيديو المقدم أدناه.
0
517
