بنك سبروتوف اشترى في المتجر، المنتج مع المؤامرات. بعد كل شيء، لا يمكنك أن تقول أبدا ما نضارة وطعم وجودة الأسماك تحت الغطاء. من أجل حماية أنفسنا من خيبات الأمل المحتملة، دعنا نضغط Sprats لذيذ في المنزل من المنتجات الطبيعية.
كيف تطبخ Sprats في المنزل من Sprat؟
لإعداد Sprat من Sprat في المنزل، نحتاج المكونات التالية:
- كيلما - 1 كجم؛
- زيت الخضروات - 250 مل؛
- الشاي الأسود الكاسيد - 3 ملعقة كبيرة؛
- الخل - 2 ملعقة كبيرة؛
- النبيذ الأبيض - 100 مل؛
- فلفل عطري - 10PCS.
- ورقة الخليج - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى ؛؛
- كزبرة - 1 ملعقة صغيرة؛
- قرنفل - 5-8 قطع؛
- ملح للتذوق؛
- قشر طويل.
طبخ:
- إذا تم تجميد الأسماك، فنحن ننفذ في درجة حرارة الغرفة.
- نحن نشطف بالماء بالماء، وإعطاء الماء للمياه.
- قم بتنظيف الأسماك من الداخلين الداخليين والرؤوس، ثم شطف بالماء مرة أخرى.
- في حاوية مع أسفل سميكة، نحن صب 2-3 ملاعق من الزيت النباتي.
- في الجزء السفلي من الخزان وضع قشر البصل قليلا. بفضلها، ستكتسب Sprats المطبوخة لون ذهبي.
- وضعنا طبقة Sprat، ثم رشها مع البهارات. وبالتناوب حتى نهاية الأسماك.
- أعلى صب الزيت النباتي، الشاي والنبيذ والخل. من الضروري أن يغطي السائل السمك إذا كان السائل صغيرا، ثم أضف المزيد من الشاي.
- وضعنا الحاوية على الموقد، على النار البطيئة. طبخ لمدة 4 ساعات.
- بعد الوقت المخصص، قم بإزالة الغطاء وطهي 25-30 دقيقة أخرى على النار البطيئة. هذا ضروري من أجل تبخر الرطوبة المفرطة.
- ثم، تغطي بغطاء والاحتفاظ من الموقد، ونحن نقدم الينابيع لتبرد.
من أجل تدور الذوق المدخن، ثم في عملية الطبخ، يمكنك إضافة عدد قليل من الأسماك المدخنة أو أجزائها (الرأس أو الذيول أو الزعانف) أو إضافة العديد من ملاعق الدخان السائل. Sprats المنزل من Sprat جاهزة!
كيف تطبخ Sprats في المنزل من سالاكا؟
لإعداد Sprat من سالاكا، نحتاج إلى المكونات التالية:
- سالكا - 1-1.2 كجم؛
- الماء - 250 مل؛
- الشاي الأسود - 3-4 ملعقة كبيرة؛
- زيت الخضروات - 130 مل؛
- خليج ورقة - 4pcs؛
- البازلاء الفلفل - 8-10 قطع؛
- ملح للتذوق.
طبخ:
- نحن نرفض سالاك، شطف بالماء.
- نحن تنظيف الأسماك من الدواخل والأهداف، شطف مرة أخرى.
- نحن نشكل قذف في علبة الخبز العميق أو حاوية الطلاء، وتستمر. هذا ضروري بحيث لا تنهار الأسماك.
- إضافة ورقة خليج، فلفل الفلفل.
- إضافة الزيت النباتي إلى الأسماك، الشاي الأسود المشروب.
- نحن نضيف الملح وتخلص من الحل، ثم صب الشاي الأسماك.
- نحن نغطي السعة بغطاء أو ورقة احباط ووضعها في الفرن بمقدار 220 درجة. بمجرد أن تغلي الأسماك، يجب تخفيض درجة الحرارة إلى 160 درجة وإعدادها لمدة 2-2.5 ساعة.
بعد التبريد يمكن تقديمها على الطاولة. sprots من سالاكا جاهزة!
كيف تطبخ Sprats في المنزل من الغسيل؟
لإعداد Sprat من الغسيل، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- غسل - 1 كجم؛
- صلصة الصويا - 4 ملعقة كبيرة؛
- الشاي - 3 أكياس؛
- زيت الخضروات - 125 مل؛
- قرنفل - 3 قطع؛
- فلفل عطري - 8-10 قطع؛
- خليج ورقة - 2-3 قطع؛
- ملح للتذوق.
طبخ:
- إعداد ماء مالح. نحن تصب الماء في قدر ووضعها على الموقد. بعد الماء المغلي، أضف صلصة الصويا، الملح، الفلفل، قرنفل، أوراق الخليج، أكياس الشاي، وإزالة فورا من الموقد. يصر 15-20 دقيقة.
- يتم شطف MOISY بالماء ونظافة من الدواخل والرؤوس، ثم شطف السمك مرة أخرى.
- نحن تطوي الغسيل في الحاوية، وتضفي الاحتياطات، وأضف ماء مالح وزيت الخضروات.
- نضع على الموقد، وجلب إلى غليان وسريع 20 دقيقة.
- نحمل الحاوية في الفرن بمقدار 1.5 ساعة، والتحضير عند 160-180 درجة.
سمكة باردة في ماء مالح، ثم احصل عليه على الطبق. بالعافية!
الآن تعرف كيف في المنزل لإعداد Sprats من الأسماك المختلفة. قم بإعدادها بمفردهم، فيمكنك تناول نفسها بسهولة وعلاج أحبائك، لأنك تعرف بالضبط ما يتم طهيه.