غسل، مطبوخ في الفرن، يوضح العصير، لطيف ومع القشرة المقرمشة. لا يعرف الجميع كيفية إعداد طبق أصلي من سمكة رخيصة جدا، بحيث يصبح جزءا لا يتجزأ من قائمة الأسرة.
كيفية طهي الغسيل في الفرن؟
للطبخ في الفرن، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- غسل - 1 كجم؛
- الفلفل الأرض الأسود - 1 ملعقة شاي؛
- دقيق للخبز.
- زيت الخضروات للقلي.
- الليمون - 0.5-1 قطعة؛
- ملح للتذوق.
طبخ:
- شطف الأسماك تحت الماء الجاري. لإعداد الغسيل في الفرن، نشتري الأسماك الصلبة. ليس من الضروري تنظيف وإزالة الداخل.
- إذا تم تجميد الأسماك، فيجب تجلط تدريجيا في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
- Moisen Solim وفلفل، وكذلك رشها قليلا مع عصير الليمون.
- في ورقة الخبز صب الزيوت النباتية بحيث تم تغطية الجزء السفلي من الرجل بزيت 2-3 ملم.
- في دبابة واسعة، نشهد الدقيق لسليم الأسماك والسقوط في الطحين كل سمكة.
- وضع الأسماك على ورقة الخبز في طبقة واحدة.
- نضع ورقة الخبز مع غسل في فرن تسخين الحرارة إلى 180-200 درجة لمدة 60 دقيقة. فراي الأسماك من ناحية أخرى ليست حاجة.
- بعد 60 دقيقة، تحقق من الأسماك للاستعداد. عندما تكون السمكة جاهزة، ستظهر القشرة الذهبية.
لن يستغرق غسل الطبخ الكثير من الوقت، لأنك لا تحتاج إلى الوقوف عند البلاطة فوق كل سمكة. لإعداد الغسيل في الفرن لهذه الوصفة، حتى يتمكن الطهي المبتدئين من الطهي. بالعافية!
كيفية طهي الغسيل في الفرن دون دقيق؟
لإعداد الغسيل في الفرن دون دقيق مع صلصة، سنحتاج إلى المكونات التالية:
- غسل - 1 كجم؛
- زيت الخضروات 5-6 ملعقة كبيرة؛
- الملح، الفلفل الأسود الأرض حسب الذوق.
- كريم الحامض للصلصة - 250 غرام؛
- البصل الأخضر - 50 غرام؛
- الشبت - 50 غرام؛
- عصير الليمون - 1-2 ملاعق كبيرة.
طبخ:
- نغسل الغسيل تحت الماء الجاري، ونحن نقدم هجرة المياه.
- الأسماك أضعاف في حاويات عميقة، الملح والفلفل وإضافة زيت الخضروات. خلط الأسماك جيدا.
- على ورقة الخبز مع ورقة من ورق البرشمان وتضع الأسماك بإحكام في طبقة واحدة.
- نضع ورقة الخبز مع الغسيل في فرن مسخن على 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
- وغسل النهائي يكتسب اللون الذهبي.
- يمكنك طهي صلصة الكريما الحامضة. لهذا، في خزان مزيج القشدة الحامضة والشبت المفروم، والبصل الأخضر، وعصير الليمون.
- الفلفل وصلصة الملح Sourished، تخلط جيدا.
نضع غسل خبز على الطبق وتكون على الطاولة مع صلصة الكريما الحامضة. بالعافية!
كيفية طبخ وغسل مع المايونيز في الفرن؟
لإعداد الغسيل مع المايونيز في الفرن، ونحن في حاجة إلى المكونات التالية:
- غسل - 1 كجم؛
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المايونيز - 250-300g.
- الزيوت النباتية لتزييت.
- الملح والفلفل الأسود المطحون والذوق.
طبخ:
- نحن غسل مياه الغسيل، تنظيف، قطع رؤوسكم.
- تنظيف القوس وقطع عليه من قبل عصابات نصف.
- تليين ورقة الخبز مع الزيت النباتي واستبعاد شرائح البصل بالتساوي.
- البصل قليل من الملح والفلفل.
- نحن من وضع البصل تغسل في طبقة واحدة.
- في خزان مزيج المايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون.
- المايونيز غطاء الغسيل والإرسال في مسخن الفرن إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
مشائي مع المايونيز، المطبوخة في الفرن، وعلى استعداد! يمكنك تتغذى على الطاولة، على حد سواء الساخنة والباردة.
كيفية طبخ الغسيل في الطماطم الفرن؟
لإعداد الغسيل في الطماطم الفرن، نحن في حاجة إلى المكونات التالية:
- غسل - 1 كجم؛
- معجون الطماطم - 4/3 ملعقة كبيرة؛
- القوس 1-2 قطعة.
- السكر - 1 ملعقة شاي.
- ورقة الخليج - 2 قطع؛
- الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة؛
- خل - 1 ملعقة كبيرة؛
- توابل للأسماك - 1 ملعقة شاي.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
طبخ:
- غسل غسلها بالماء ونظيفة من الدواخل، قطع الرأس، ثم يشطف بالماء مرة أخرى.
- إعداد صلصة الطماطم. للقيام بذلك، في حاوية لمعجون الطماطم والملح إضافة والسكر والفلفل الأسود الأرض، بهار السمك والخل والزيت النباتي. تخلط جيدا. ثم، يضاف الماء ويحرك الصلصة.
- تنظيف القوس وقطع عليه مع عصابات.
- نضع البصل حلقات في طبقة واحدة على الجزء السفلي من العكس وإضافة ورق الغار.
- على القوس، ووضع نصف من السمك، ثم البصل والأسماك مرة أخرى.
- صب السمك مع طهي صلصة الطماطم.
- نضع السمك في الطماطم في محمى على حرارة الفرن إلى 200 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
مويا في تومات، وعلى استعداد!
غسل، طهي في الفرن هو طبق لذيذ ومفيد. لا تخافوا على التجربة، وإعداد أطباق جديدة أن البقاء لفترة طويلة في قائمة عائلتك.