يندفع، ممتلئ الجسم مع فطائر قشرة هش على كفير - خيار رائع إفطار عائلية. إنه لمن دواعي سروري أن يقطع هذه الفطائر، لأنها مصنوعة ببساطة، انتقل لذيذ وتؤكل على الفور - مع العسل والمربى والقشدة الحامضة وتماما مثل ذلك، مع الشاي. نحن نقدم لك العديد من وصفات الحافة المثبتة، والتي، بعد إزالة مقلاة القلي، لا تسقط، ولكنها لا تزال الهواء.
كيف تطبخ الفطائر الكلاسيكية على كفير مثل زغب؟
الحصول على الفطائر المورقة ليست صعبة، يكفي إزالة الكفير والبيض من الثلاجة.
ستستغرق:
- كفير (أفضل قديم) - 300 مل
- السكر - 50 غرام
- البيض - 2 قطع.
- الصودا، الملح - 1/2 ح. ل.
- زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق - 0.4 كجم
جوهر العملية:
- خذ سكر في الكأس مع البيض، إضافة الدقيق والصودا. اثارة للاتساق كريم الدهنية.
- Fritters مقطورة لمدة دقيقتين على كل جانب، ووضع الأجزاء المقصودة الخاطئة من الاختبار على مقلاة مقلاة مدعومة.
- خدمة طبق ساخن، مع ما تريد: الحليب المكثف والمربى أو kisel الفاكهة.
كيف تطبخ الفطائر بسرعة على كفير؟
طعم، على غرار الفطائر، تخرج الفطائر إذا كنت تأخذ الكفير والماء المعدني في أبعاد متساوية.
ضروري:
- الكفير والمياه المعدنية - 150 مل
- اثنين من يولك الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- ملح للتذوق
- زيت الذرة - يحتاج
نحن نعمل:
- حرارة في مياه طقم مياه معدنية وكفر إلى حالة مقدمة.
- في الوعاء، قم بتشغيل السكر بالبيض والملح، وهناك أيضا مستحلب وماء الكفير والدقيق. جميع المزيج قبل الحصول على عجينة سميكة.
- فطائر تقلى حتى اللون الذهبي وعلى الطاولة. على الرغم من تبريدها، لا تزال الفطائر فوضوي وناعمة.
كيفية طهي فطائر التفاح على كفير؟
Fritters مع حشو - فكرة جيدة بعد الظهر، ويمكن جعل الكتاكيت حلوة أو حادة أو حامضة اعتمادا على إدمان المستهلكين.
مكونات:
- التفاح والبيض - 2 قطع.
- كيفير - 350 مل
- دقيق - 3 ملعقة كبيرة.
- الرمال السكر - 70 غ
- الصودا والملح - 0.5 ساعة.
- النفط Lachy - 100 مل
- الفانيليا عصا
طبخ:
- مزيج الكفير والملح والسكر والبيض. ممارسة في الكثير من الطحين وجعل opair شبه سائلة.
- إضافة إلى الصودا الشغل، وقطع من التفاح النقي وفروع الفانيليا.
- في مقلاة ساخنة، صب الزيت ووضع أكواب اختبار الكريات المستقبل. تقلى على نار صغيرة، وضعت على لوحة مسطحة، صب العسل وتزين غصين النعناع.
كيفية تحضير الفطائر مع الملفوف على الكفير؟
إلى الذوق، وهذه الفطائر تشبه الفطائر catalyt، ولكن من الضروري الحصول على أقل من ذلك، والحفاظ على المواد المفيدة أكثر.
عناصر:
- الملفوف - 300 غرام
- الكفير - 250 مل
- دقيق - 100 غرام
- البصل ريبكا والبيض - 1 قطعة.
- الشاي الصودا - 1/2 ساعة L..
- الملح والتوابل - الذوق
- الزيوت النباتية - 70 مل
صنع:
- المزيج في وعاء عميق في الملفوف مبشرة المتوسطة، والبصل المفروم والمنتجات المتبقية (باستثناء النفط) إلى كتلة سميكة.
- تقلى الكريات على كلا الجانبين حتى تجمدت.
- وضع الفطائر على منشفة ورقية لكومة من الدهون ويقدم مع صلصة الثوم دسم أو اللبن disadnant.
كيف لطهي الفطائر فيتامين على الكفير؟
الطبق هو مناسب للخروج البلاد، كما سنضيف تجفيف الأخضر من الحديقة.
على نصف لتر الكفير:
- بيضتان
- كأسين من الطحين
- نبات القراص، والبقدونس، والأسود - 200 غرام
- الملح والصودا - 1/2 ساعة L.
- مفلس والسكر - 1 ملعقة شاي.
- الزيوت النباتية - 4 ملاعق كبيرة. ل.
خطوات التحضير:
- العجلة في البيض الكفير ووضع المكونات الجافة، مزيج حتى التوحيد.
- إضافة الخضر المفروم في الخليط بها، ملعقتين زيت ويعجن العجين.
- إعداد في مقلاة، ملفوفة مع الدهون، وتشكيل ملعقة من دائرة من العجين. فراي إلى وردية، وتعمل مع التموجات، الحليب تنصهر أو كومبوت من الفواكه المجففة.
وفيما يلي هذه الأشياء الجيدة خرجنا. ارتداء المئزر وقطع الفطائر بحسب وصفه. مما لا شك فيه أن الأسرة تطلب من المضافات.
شكرا على الوصفات! أعد على أول وفيتامين. قدم فقط وليس على النفط وفي multicroper على لوحات الفطائر، واتضح رائع
يسرني جدا أن تحب وصفات. فهي بسيطة، ولكن يتم الحصول على الفطائر كما لذيذ أنه في حين أنهم تحميص لهم، مطبخ محلي الصنع على واجب.