كيفية جعل الخل من حمض الخليك؟

يمكن دائما العثور على خل الجدول في احتياطيات كل عشيقة، ولكن ما يجب القيام به إذا انتهى الأمر، ولكن لا يوجد وقت للركض إلى المتجر؟ إذا كان هناك حمض الخليك على الرف، فيمكنه إجراء خل من 9٪ من ذلك. كيف؟ اقرأ أدناه.

1

حمض الخليك - لماذا تحتاج إلى أن تكون حذرا

3 ملعقة كبيرة. L حمض الخليك المبابط يمكن أن يؤدي إلى التسمم الشديد والنتائج القاتلة. حرق هذا السائل على الجلد يسبب الحروق. الأزواج من حمض الخليك يحرق الجهاز التنفسي ويسبب تقطيع. قطرة من حمض سقط في العينين يمكن أن تحرم الرؤية إلى الأبد. يشير كل ما سبق إلى أن التعامل مع حمض الخليك يجب أن يكون حذرا للغاية وتكاثره "على العين" أمر مستحيل. لذلك، دعنا نتحدث أدناه، في أي نسب وكيفية جعل الخل من حمض الخليك.

2

كيفية جعل الخل من حمض الخليك: أبسط صيغة

للحصول على الخل 9٪، تحتاج إلى إرفاق 7 أجزاء من الماء إلى جزء واحد من الحمض. إذا كنت تأخذ ملعقة لقياس، ثم في 1 ملعقة كبيرة. يجب أن يكون ل 7 ملعقة كبيرة. ل الماء النقي. يمكن أن تؤخذ المياه تنظيفها أو المغلي أو تصفيتها. الشيء الرئيسي هو أنه رائع، لأنه عند تربية حمض الخليك في الماء الساخن، يمكنك الحصول على حرق حرق من بخار الحمض.

تستخدم جدتنا زجاجا جوفيا لإنتاج الخل. حجمها هو 17 ملعقة كبيرة. ل. يكفي أن يصب في مثل هذا الزجاج من 2 ملعقة كبيرة. L حمض الخليط وملء ذلك تقريبا على الحواف بالماء النظيف. الخل جاهز للاستخدام.

3

نسب تحويل حمض الخليك في الخل مختلف

في الحياة اليومية، لا يحتاج خلل الطاولة اليومي فقط، لأنه بمساعدة هذا السائل، تخلص العديد من مضيفات العديد من الغارات والدهون والملوثات الأخرى في المطبخ وفي الحمام. النظر في النسب السماح بالحصول على الخل من التركيزات المختلفة.

• 30٪ الخل \u003d 1 جزء من الجوهر * 1.5 أجزاء من الماء؛
• 10٪ الخل \u003d 1 جزء من جوهر الخليك * 6 أجزاء من الماء؛
• 7٪ الخل \u003d 1 جزء من جوهر * 9 أجزاء من الماء.
• 5٪ الخل \u003d 1 جزء من حمض الخليك * 13 أجزاء من الماء.
• 3٪ الخل \u003d 1 جزء من جوهر * 22 أجزاء من الماء.

4

كيفية تحضير الخل حامض الخليك: قواعد السلامة

إذا كنت ترغب في إعداد الخل أو حمض الخليك، ثم طرق السلامة التالية ينبغي مراعاتها:

1. في المطبخ، حيث كنت تخطط للعمل، يجب أن يكون هناك أطفال والحيوانات.
2. إزالة من الجدول جميع منتجات صالحة للأكل بحيث في عملية عمل حمض غير قصد لم تصل لهم.
3. عندما تحصل على مكونات مختلطة، وليس محاولة للتنفس أزواج. ضربة إلى الجانب أو استخدام ضمادة الشاش.
4. مراقبة نسب باطراد، وإلا فإن استخدام الخل "على العين" يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.
5. للحد من إمكانية الحصول على حرق من جوهر الخل المسكوب، والقيام بأعمال في قفازات مطاطية.