Тыквенный сок – польза и вред

Любые соки, особенно приготовленные дома, необычайно вкусны и полезны для организма. Традиционно их выдавливают из ягод и фруктов, но в последнее время очень популярными стали соки овощные. Сегодня мы расскажем о соке тыквенном, при этом не будем выяснять – ягода это или овощ. На этот счет есть разные мнения, но для нас важно другое – в чем полезность сока из ярких оранжевых тыкв. Любой сок, и не только из тыквы, имеет и противопоказания – об этом мы тоже расскажем.

Тыква поспевает в конце лета, а собирают ее осенью. Замечательна она большим количеством полезных для организма веществ и тем, что некоторые сорта можно хранить до мая-месяца. Свежеотжатый сок из нее можно пить всю зиму, а можно с осени закатать в банки. В любом случае ваш организм насытится витаминами В1, В2, С, РР, Е и такими микроэлементами, как фтор, кремний, железо, калий, цинк, магний, кальций.

На какие конкретно органы сок действует положительно, рассмотрим ниже:

Улучшает работу печени;
Очищает желчевыводящие пути;
Выводит шлаки и токсины из кишечника, нормализует его работу;
Улучшает работу сердца.

Кроме этого, сок из тыквы существенно повышает гемоглобин крови, нормализует абсолютно все обменные процессы и снижает уровень холестерина. Если каждый день выпивать пол стакана сока, то можно не бояться простуд – тыква считается одним из природных иммуномодуляторов. Сок из тыквы действует и на нервную систему – он ее хорошо успокаивает. Кроме этого, тыква считается замечательным мочегонным средством. Напиток также применяется при бессоннице, но тогда 50 мл сока нужно смешать с 1 ст. л. меда.

Для женщин тыквенный сок станет тем средством, которое поможет выглядеть привлекательно. От напитка улучшается цвет лица и исчезает угревая сыпь. Будущим мамочкам сок поможет справиться с утренней тошнотой и предотвратит запоры. Люди, страдающие ожирением, могут без проблем включать тыквенный сок в свой дневной рацион из-за его низкой калорийности (всего 78 ккал в 100 г). Он также пригодится и мужчинам, страдающим половой слабостью.

Детям давать тыквенный сок тоже можно, но при некоторых оговорках. Грудничкам его вводить рекомендуется только с 6 месяцев и обязательно после термической обработки и разбавленный водой. Свежеотжатый сок из тыквы малышам можно пить только после 3-х лет. Этот сок считается нейтральным в части аллергических реакций, если только это не аллергия на каротин. Именно поэтому тыкву доктора даже специально рекомендуют при детском диатезе.

Как бы ни был оранжевый напиток полезен, у него есть и противопоказания. Его не рекомендуют употреблять:

при аллергии на каротин, которого в тыкве очень много;
при обострении язвенной болезни или гастрита;
при тяжелой форме сахарного диабета;
при упорной диарее.

Если у вас нет этих конкретных проблем со здоровьем, то пейте свежеотжатый тыквенный напиток. Сок можно пить чистым, а можно из него делать комбинированные фреши. Замечательно для этих целей подойдут яблоки, морковь, апельсины, лимоны. Их берите по вкусу, но не больше 1/2 части от общего объема.

Чтобы сок из тыквы был самым полезным, выбирайте ее ярко окрашенную и с плотной мякотью. Вес тыквы иногда превышает даже 10 кг, но такие покупайте, если соберетесь заготавливать напиток за зиму. Для ежедневного выдавливания сока лучше берите тыквы весом 2-4 кг. Сразу ее очистите от коры, удалите семена и нарежьте большими кусками. Сложите их в полиэтиленовые пакеты и храните в холодильнике в контейнере для овощей. Такая нарезанная тыква может хранится неделю, а это позволит вам приготовить сок всего за 2-3 минуты.

Комментарии Оставить комментарий

Женя 11/11/2022 в 10:06

Для мужчин он и правда полезнее всего. Но я предпочитаю ещё курсами мэнс формулу больше чем поливитамины принимать,потому что это действительно и потенцию, и простату поддерживает, и либидо. В составе кайенский перец, ягоды карликовой пальмы.

Ответить