Qarag'ay konuslari nafaqat g'ayrioddiy taom, balki g'ayrioddiy va mazali. To'g'ri pishirilgan murabbo sizga barcha fasllar uchun vitaminlar bilan ta'minlaydi.
Pine konuslari murabbo - klassik retsept
Ushbu retsept nafaqat osonroq, balki boshqalarga qaraganda tezroq tezroq tayyorgarlik.
- 1 litr suvda eritish uchun 500 gramm miqdoridagi shakar, sirop. Xuddi shu siropda yuvilgan yashil qarag'ay konuslarini 500 gr.
- Taxminan 1,5 soat pastda murabbo rangi qorong'i kemasidan oldin pishirishni aralashtiring.
- Pishirish jarayonida yuqoridan qora alangalanish yuqoridan paydo bo'ladi, u yog'och qoshiq bilan olib tashlanishi kerak.
- Bunday murabbo kichik qismlardan foydalangan holda muzlatgichda 3-4 oy saqlanishi mumkin.
Pine konuslari murabbo - uzun retsepti
Bunday retsept avvalgisiga qaraganda ancha uzoq vaqt talab etiladi. Ammo chiqish paytida shunchaki ajoyib murabbo bo'ladi!
- Qarag'ay konuslarini tashlang va ularni salqin suvga soling. Biz ularni bir vaqtning o'zida bayroq panelida, konuslarning o'zlari bilan 1-2 sm balandlikda tushiramiz.
- Yarim soat davomida kichik olovda pishiring. Shundan so'ng, biz taxminan 12 soat davomida qorong'i joyda sovutishimiz kerak. Biz yorug'lik yashil xushbo'y voyaga etamiz.
- Biz tayyorgarlikni 1: 1 nisbatda shakar bilan birga aralashtiramiz va sirop qalinlashadi. Siropda biz 3-4 konusni qo'ydik va yana 5 daqiqa pishiramiz. Jam yoqimli malina yoqimli ta'mga ega.
Pine konuslari murabbo - oddiy retsept
- Uch litrli bank, to'liq yashil qarag'ay konuslari bilan to'ldiriladi.
- Biz uxlamaymizki, 3 kg shakar bilan 3 kg, qopqoqni yopib, quyosh nuri ostida qoldiramiz.
- Vaqti-vaqti bilan ishni va bir necha kun davomida silkitamiz.
- 4 kundan keyin konuslar va siropi katta yirtqichlarga o'tish, bir litr suv quying va besh daqiqa davomida sekin olovga aralashtiring. Bumplar yumshoq bo'lguncha murabbo qaynatiladi. Bunday murabbo bronxial kasalliklar, yo'tal va tp bilan yordam berish bilan mashhur. Ammo hech qanday murabbo konuslaridan yeyish kerakligini unutmang, ehtiyotkorlik bilan, kichik qismlarda.
Qarag'ay konuslari murabbo - shifrlash siropi
- Biz qarag'ay konuslarini tayyorlaymiz va ularni sovuq suvga joylashtiramiz. Konuslarni o'zboshimchalik bilan kesib tashlang, unchalik emas. Sharbat hosil qilish uchun shakar sifatida yiqildi.
- Biz bankni olib, qatlamning orqasida yotamiz, har bir qatlam 1: 2 nisbatda shakar bilan qoplangan. So'nggi qatlam butunlay shakar bilan qoplangan.
- Qovoqni doka tepasida torting va shkafda yashiring, bu erda issiq va qorong'i. Bank vaqti-vaqti bilan shakar butunlay eritmaguncha olib tashlash va silkitish kerak.