Uyda shokoladli makaron retsepti

Shokolad pastasi barcha kattalar va yosh shirinliklarning eng sevimli lazzatlaridan biridir. Ammo hamma ham mazali va bir vaqtning o'zida uyda tayyorlash mumkinligini hamma ham bilmaydi. Har kimning turli xil retseptlar har bir kishiga shirin durdona yaratish uchun o'z yo'lini tanlash imkoniyatini beradi.

1

Uy shokolad pastesi - asosiy tarkibiy qismlar

Klassik shokolad pastenasini mustaqil tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• Sut - 0,7 l
• Shakar qumi (yoki shakar kukuni) - 10 osh qoshiq
• Kakao - 6 osh qoshiq
• Yog '(qaymoqli) - 200 g
• Un - 5 osh qoshiq
• Choping vanilin

Ushbu retseptning o'ziga xos xususiyatlari nafaqat soddalik, balki uni amalga oshirish tezligi ham.

2

Uy shokoladli pastasi - Ota-onalar tayyorlash bosqichlari

• Chuqur shisha idishda, idishning quruq tarkibiy qismlarini - un, kakao, shakar qum va vanilini ulang. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, mumkin bo'lgan bo'laklarni ishqalang. Massa iloji boricha tekisroq bo'lishi kerak.
• Alohida taomlarda (masalan, ichidagi sirlangan kataka) sut quying.
• Bir bo'lak qaymoqli yog'ni ozgina qo'shing.
• Iducanni mo''tadil olovda siljiting.
• Neft butun erib ketganda, unga oldindan tayyorlangan quruq aralashmani asta-sekin qo'shishni boshlang. Quruq ingredientlar ehtiyot qismlarni qo'shing, g'ovaklardagi barcha tarkibni mo'ylov bilan aralashtiring.
• Olovni minimal holatiga tarjima qiling va pastroq joyni bir muncha qalinlashtirilguncha. Tayyorlash paytida shokolad massasini doimiy ravishda aralashtirishni unutmang.

3

Uy qurilishi shokoladli makaron - ta'm qo'shimchalari

An'anaviy shokolad pastening turli xil ta'mi turli xil qo'shimchalarga yordam beradi. Ikkinchisining eng keng tarqalganlari:

• Yong'oq (yong'oq).
• Qovurilgan yerfıstığı.
• Malina murabbo.
• Kofe.

Qo'shimcha komponentlar deyarli tayyor shokolad pastenasiga kiritilgan - quruq ingredientlar va sut bilan bog'langaningizdan so'ng.

4

Uy shokoladli pastasi - tvorog bilan g'ayrioddiy retsept

Ushbu retsept odatdagi shokoladga yangi qarashga imkon beradi. Makaron. Shunday qilib, tayyorlamoq:

• 0,5 kg tvorog
• 6 osh qoshiq. Smetanes
• 4 osh qoshiq yog'i moyi
• 4 osh qoshiq shakar qumi (yoki shakar kukuni)
• Vanilin
• 40 g qora shokolad
• 2 tovuq tuxumi

1. Tozalash tvorogni qayta ishlashdan boshlanadi - uni iloji boricha bir xil va yumshoq va yumshoq mustahkamlikni berish uchun ekish.
2. Kichik pishloq yonida smetana, vanil, tuxum va shakar kukunini qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3. Yog'ni suv hammomiga qo'ying va uni biroz eritib qo'ying.
4. Unga shokolad qo'shing (suv hammomini olib tashlamasdan). Oxirgi marta eritmaguncha kuting.
5. Shokolad massasini olovdan olib tashlang va salqinlashsin.
6. Keyin shokolad aralashmasiga o'tish va blender komponentlarini yaxshilab qamchi ichiga kiring.
7. Kuniga sovuqda tayyor makaron qiling.

Yoqimli ishtaha!