A panookota Italiyadan kelgan bir shirin bo'ladi. juda engil, havo va xususan mazali chiqadi, chunki butun dunyo Confectiones, qovurilgan issiqda taom tavsiya. Agar shirin narsa bilan yoz o'zingizni xursand bo'lsangiz, u holda siz yaxshi bir panookota ortiq hech narsa topa olmaydi. ularning ko'rsatkichni ergashganlar uchun, bir panookota ham javob beradi. Biz bu maqolada batafsil Siz taqdim etadi, bu tatlılığa uchun Classic retsepti.
Italiya shirin tarixi "Panakota"
Panacoto Apennine yarim orolining shimoliy qismida joylashgan tog' ning Şekerciler ixtiro. tom ma'noda Italyan so'zni "panicota" tarjima bo'lsa, unda biz iborani "qaynatilgan cream" olasiz. Bu shirin tayyorlash asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan bu narsa nima edi. krem tashqari, shuningdek ishlatilgan:
- gel bo'lishi mumkin vositasi sifatida ishlatilgan baliq suyaklari, tayyorlash;
- asal;
- vanil.
Bu barcha ingredientlar bir-biri bilan aralashtiriladi va bir suv hammomida cream-Brûlé kabi xususda. Issiq Panacot xizmat qilmadi. Bu, albatta, tarzi, va keyin ular faqat qizil, bir qadah sharob ostida gapirdi edi.
panacot kelib bir necha boshqa versiyalari bor:
- Shirin, Shirin oddiygina sut bilan shakar, qizib ketganda Venger, tomonidan tasodifiy ixtiro qilindi.
- Panakota Bavariya krem \u200b\u200bbir xil bo'ladi.
- A panoccota bo'lmagan bodom sut asosida tayyorlangan portlatish bir xil va bir sigir.
Yuqoridagi versiyalari qaysi ishonish har bir shaxsiy masala. Biroq, klassik Panacote tayyorlash retsepti faqat biri hisoblanadi. Biz quyida batafsil uni tasavvur qiladi.
Italiya Panachota uchun Classic pazandachilik Recipe
shirin tayyorlash uchun zarur bo'ladi Tarkibi:
- yog'li krem \u200b\u200b250 ml;
- yog'li sut 250 ml;
- shakar 80 g;
- 15 g jelatin;
- vanilla shakar tom ma'noda qisib bo'ladi.
Klassik retsept bo'yicha uyda plaatni tayyorlash jarayoni:
- Avval siz jelatinni eritib yuborishingiz kerak. Yelatinning 50 ml suvi miqdorida ko'rsatilgan miqdorni quying va uni suv hammomiga qo'ying.
- Alohida manzarada boshqa barcha ingredientlarni aralashtirish kerak. Sut massasi qizdirilganligi uchun uni o'rta olovga qo'ying va qaymoq sutda butunlay erigan. Hech qanday holatda massa qaynashiga yo'l qo'ymang.
- Sut massasini olovdan olib tashlang va salqin qiling. Sovutishi bilan unga jelatinni quying.
- Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, so'ngra 40 daqiqa davomida sovuq joyga va 60 daqiqa davomida sovuq joyga joylashtiring.
Aslida, barchasi. 1 soatdan keyin siz Pashasot olasiz va siz allaqachon Berry jele, shokolad yoki boshqa har qanday eng yaxshi yulduzni qo'shib eta olasiz.
Ko'rinib turibdiki, italyan pashatslarini tayyorlash atigi 20 daqiqa davom etadi. Siz shundan keyin shunchaki kutishingiz kerak, deserts esa muzlaydi. Biz ko'rsatgan ingredientlar sonidan kamida 6 ta shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. 100 g uchun ushbu taomning kalorik tarkibi atigi 180 kaloriya. Siz kasallik va yog 'tufayli ko'plab panatslarni iste'mol qila olmaysiz, ammo zavq favqulodda bo'ladi.
0
412
