Bu mavjud bo'lgan barcha pishirish, ayniqsa mashhur, chunki bu juda mazali pishiriq va shunchaki tayyorlangan. Bundan tashqari, agar siz to'g'ri ingredientlarni ishlatsangiz, bu shirinlik past bo'lishi mumkin. Biz siz bilan bir nechta retseptlarni mog'orlarda mazali kekler qilish uchun baham ko'ramiz.
Shokoladli kekler qilish uchun retsept
Pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar:
- 165 g sariyog '(shundan 150 g xamirga, 15 g xamirga, pishiriqlarni pishirish uchun mog'orlarni moylash uchun 15 g
- 150 g chang shakar (bu holda, shakar emas, kukundan foydalanish juda muhimdir);
- sarig'i - 3 dona;
- oqsillar - 2 dona;
- sut - 40 ml (qaymoq yoki quyultirilgan sut ham mos keladi);
- 1 osh qoshiq soda (agar xamir uchun pishirish kukuni bo'lsa, undan foydalanishingiz mumkin);
- vanillin - 1 chimdik;
- shokolad - 50 g (Biz stomped shokolad haqida gapiramiz);
- makkajo'xori uni - 350 g.
Shokoladli kufrlar tayyorlash jarayoni:
- Avval siz sariyog 'va chang shakar asosida lush massasini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun mikserdan foydalanish tavsiya etiladi, chunki uni qo'lda qilish qiyin bo'ladi. Asta-sekin, qamchi paytida oqsillar bilan oqsillar bilan sarig'larni qo'shish kerak bo'ladi.
- Massadan yotganda, vanillin qo'shing, unga sut bilan soda qo'shing. Hammasini qoshiq bilan aralashtiring.
- Shundan so'ng, shokolad va exeğlangan makkajo'xori unga qaymoqli massaga qo'shing. Xamirni qoshiq bilan piching. Bu sizning qo'llaringiz bilan ishlamaydi, chunki mustahkamlik bilan u qaymoqli bo'lishi kerak. Aytgancha, ushbu bosqichda siz boshqa qo'shimcha ingredientlar, mayiz, marmalade yoki xonadonlaringiz sevgan narsangizni qo'shishingiz mumkin.
- Pishirilgan qoliplarni sariyog 'bilan moylang, so'ngra ularni xamir bilan to'ldiring.
- Pechni 200 ° dan qizdiring, so'ngra keklerni 25 daqiqa davomida joylashtiring.
Kotteptepe Cupcakes uchun qoliplarda retsept
Kichik pishloqli keklerni tayyorlash uchun tayyor bo'lish kerak bo'lgan ingredientlar:
- 250 g semiz tvorog (tajribali oshpazlar hanuzgacha tvorog massasini tanlashda davom etmoqda);
- shakar - 375 g;
- tuxum - 5 dona;
- margarin - 100 g;
- bug'doy uni - 450 g;
- pishirish kukuni yoki soda - 10 g;
- vanillin - 1 chimdik;
- sut yoki qaymoq - 50 ml;
- qo'shimcha ingredientlar (mayiz bu erda juda yaxshi).
Kambag'al pishloq keklerini tayyorlash jarayoni:
- Birinchidan, unga tuxum, vanilin va shakar qo'shib, tvorog massasini uring. Biz mikserdan foydalanamiz.
- Omma bir hil bo'lganida, margarinni sut bilan qo'shing.
- Oldingi bosqichdan 5 minut keyin pishirilgan kukun qo'shing.
- Omma ko'pikni boshlasa, uni oldindan qazib olish kerak bo'lsa, uni xamirga qo'shing.
- Keyin mayiz yoki boshqa ingredientlarni qo'shing va pechni 200 ° ga qizdiring.
- Shu bilan birga, xamirni qoshiq bilan yam-yashil rang bilan yoyib, biz margarin bilan oldindan aytib beramiz.
- Kulakka 30 daqiqa davomida pishiriladi.
Banana keklari qoliplarda retsepti
Moldingdagi parhez küsgi qatlamlarining ushbu versiyasini tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:
- banan pulpasi - 200 g;
- 100 g sariyog ';
- tuxum - 2 dona;
- 150 g shakar yoki shakar kukuni;
- 250 g har qanday un (bug'doy yoki makkajo'xori bo'lishi mumkin);
- 1/2 tsp soda yoki pishirish kukuni.
BANana kekini qilish jarayoni:
- Birinchidan, qaymoqli massa qamchilanadi: Xona haroratiga moyni eritib, uni shakar va tuxum bilan aralashtiring va keyin mikser bilan uring.
- Banana pulpasi va pishirish kukunini qaymoqli massaga qo'shing. 15 daqiqadan so'ng u unning yarmini qo'shadi, hamma narsani aralashtiradi, keyin unning qolgan yarmini qo'shadi.
- Pechni 180 ° qizdiring, xamirni sariyog 'bilan yog'langan kosalarga qo'ying, so'ngra 30 daqiqa davomida pishiring.
- Bir stakan pishirilganda, siz qaymoqni tepalarni moylash uchun tayyorlashingiz yoki o'rtasini qandolatchilik bilan to'ldirishingiz mumkin.
Uy xo'jaligingizni mazali va sog'lom shirinliklar bilan xursand bo'ling! Oilada har bir choy partiyasi siz taqdim etgan retseptlar bo'yicha tayyorgarlik ko'radigan chavandozlar bilan unutilmasin.
0
503
