Lingonberry juda mazali va foydali berry. Uzoq vaqtdan boshlab, "boqiylik" deb hisoblangan lingonry, inson tanasi uchun foyda bu shunchaki katta ahamiyatga ega. Ko'tarish pirojnomasini tayyorlang.
Kek uchun ingredientlar
Bu berry nafaqat ovqat pishirish, balki tibbiyotda ham keng qo'llanilishi, chunki u dorivor o'simliklarning oilasiga tegishli.
Biroq, bugungi kunda biz sizning lazzatlanishda, lazzatli pirogni tayyorlash va mazali pirog tayyorlashda davom etayotganingizni tavsiya etamiz, ularning asosiy tarkibiy qismi bo'ladi.
Kek uchun bizda bunday mahsulotlar kerak:
- Lingonberry - 250 g
- Qaymoqli sariyog '- 120 g
- Shakar qumi - 180 g
- Tuxum - 3 dona.
- Bug'doy un - 350-400 g
- Birdu - 1,5 ppm
- Vanil shakar - 1,5 ppm
Yaltiroq pirojnoe uchun bizda krem \u200b\u200bkerak. Biz buni amalga oshiramiz:
- Nordon ichki - 250 g
- Shakar qumi - 130 g (chang shakar bilan almashtirilishi mumkin)
Mazali pirog tayyorlash
Tayyorlashda bu nafislik juda oddiy.
- Sovutgichdan yumshoqroq bo'ladi, shunda u yumshoq bo'ladi. Aslida, bu majburiy shart emas, ammo ingredientlar shu tarzda oqish oson va tezroq bo'ladi.
- Yupqa shakar bilan shakar bilan shakar bilan aralashtiring va moyni tortib oling.
- Yaxshilab ishqalang, ingredientlarni konteynerga aralashtiring.
- Biz tuxum tankiga kiramiz, aralashmani ozgina va ozgina qamchilab yuboramiz. Siz biroz boshqacha qilishingiz mumkin: mayda ko'pikni shakllantirishdan oldin, tuxumni alohida urib, idishga quying.
- Biz un qilamiz. Undan oldin unga tushishiga ishonch hosil qiling, aks holda siz keraksiz bo'laklarni suyuq aralashmaga qo'shishingiz mumkin.
- Shunday qilib, izohlangan unni idishga, shuningdek pishirilgan kukunga qo'shing. Xamirni tortga muloyimlik bilan yuving.
- Un miqdorini rostlang, xamir retsepti juda ajoyib bo'lmasligi kerak. Agar siz u bilan harakat qilsangiz, bir marta unga juda ko'p unga talamang, keyin pirojniyga xamirni aylantira olmaysiz.
- Biz atrofimizni mazax qilib, saxiylik bilan moy bilan moylash uchun idishni olamiz va uni moy bilan muloyimlik bilan yotqiz. Reyslarga ega bo'lgan bunday shaklni oling, chunki biz to'ldirishni rejalashtirishimiz kerak.
- Tarif rejasi kerak. Mening lingonlarim bilan yaxshilab, biz mumkin bo'lgan novdalar, tayoqlar va boshqa axlatlarni olib tashlaymiz, berrenni har qanday suvdan stakanga qoldiramiz.
- Biz xamirga chiziqni tarqatamiz, pirogni teng ravishda tarqatamiz.
- Biz pechga qo'ydik va pechingizdagi va qaysi haroratda shirinlikni pishiradigan narsaga qarab, taxminan 30-45 daqiqa kutamiz.
- Yuk ko'tarish pirojnomasi pishirilgan bo'lsa-da, biz qaymoq qilamiz. Smetana oldindan sovutiladi, aks holda u shishmaydi. Biz shakar, smetana va urish.
- Biz tayyor pirogni olamiz va smet krelakni qopqoq bilan soling.
- Sovuq joyda kamida 2 soatlik lazzatlikni qoldiring.
Yaxshi pishirish sirlari
Xo'sh, nihoyat, bir nechta maslahatlar:
- Kremli yog'i juda qimmat mahsulotdir, ammo tajribali styuardessalar deyarli barcha holatlarda yog 'arzon mahsulot - margarin bilan almashtirilishi mumkinligini bilishadi. Bizning holatda ham joizdir.
- Agar siz, men, albatta, lingonnerrik pirog chiqarishni juda xohlardim, ammo yangi rezavorlar yo'q yoki ular arzon bo'lolmaydilar, siz brruza murabbo yoki murabbodan foydalanishingiz mumkin. Albatta, butun qizil kaltaklash ko'rinishi juda chiroyli, ammo mazali pirogramm murabbo bilan va yangi rezavorlar bilan bo'ladi.
- Albatta, qaymoq, siz ham do'konni olib borishingiz mumkin, ammo u sizga kerak bo'lgani uchun ko'tarilishi mumkin bo'lgan imkoniyat juda katta.
- Siz tayyor muzlatilgan pirogni shokolad, hindiston yong'og'i, yong'oq - bodomlar, yong'oq, yong'oq, yong'oq barglari bilan bezatasiz.
Ko'rinib turibdiki, bu nafislik g'ayrioddiy sodda, shuning uchun uni sinab ko'rmoqchi bo'lsa, biz jasorat bilan tayyormiz. Yoqimli ishtaha!
0
414
