Tsvetaevskiy Apple Pie - men bir ismdan ko'proq yugurishni xohlayman va bu lazzatni pishirishni xohlayman. Va nima uchun Tsvetevskiy aniq? Bu savolga ishonchli javob yo'q, ammo sizning olma pirochangizning ismi genusdan uni sevgan va tez-tez pishganligi haqidagi taxmin mavjud. Ushbu materialda biz mazali tort uchun retseptni ko'rib chiqamiz.
Tsvetayev Apple Pie - bosqichma-bosqich retsept
Biroq, hikoyani orqada qoldiring va ushbu turdagi so'zni pishirishning bashoratli reytingida 2-o'rinni egallab, 2-o'rinni egallab turibdi.
Tsvetaev Apple Pie-ni tayyorlash uchun biz kerak bo'ladi:
- 100 g sariyog '(agar bu yog' bo'lsa, yog 'bo'lsa, agar u bu ingredientdan chiqmasa, margarinni jasorat bilan ishlatmasa)
- Smetanaga ishlov berish
- 2 stakan un
- 2 osh qoshiq Baqiruq
Kekga qo'shimcha ravishda, biz to'ldirish uchun ingredientlarni tayyorlashimiz kerak. Buning uchun biz quyidagilarni olamiz:
- Bir stakan smetana (yog 'olish yaxshiroq)
- qum shakar bir shisha
- 1 tovuq tuxumi
- Bir yarim soat Vanil shakar
- 1 osh qoshiq. un
- 500 g yangi olma (yodda tutingki, olmaning xilma-xil va shirinligidan tortib, kekning shirin bo'lishiga bog'liq)
Agar sizga qo'lida kerak bo'lgan hamma narsa bo'lsa - xamirni tayyorlash uchun davom eting:
- Birinchi narsa bu unni ekishdir. Ushbu protsedurani e'tiborsiz qoldirmang, chunki satrlanmagan un bir bo'laklarda bo'lishi mumkin.
- Keyin uni pishirilgan kukun bilan aralashtiring.
- Biz chuqur plastinka olamiz va unga sariyog 'bilan smetana qo'shamiz (biroz qo'llanilishi ma'qul).
- Endi men bir xil bir hil-aralashmani amalga oshirish kerak bo'ladi, siz mikser yoki an'anaviy vilkadan foydalanishingiz mumkin.
- Keling, asta-sekin un qo'shamiz va xamirni yoğurta boshlaymiz.
- pishirish uchun shaklini oling va tayyor xamir qo'shing.
mazali to'ldirish tayyorlash o'tish:
- bilan boshlash uchun, u olma yuvish va namlik ularni artib uchun zarur bo'ladi.
- Keyingi, biz olma barcha suyaklar va yadro olib tashlang.
- Olma yupqa bo'laklarga kesib.
- Keyin men butun to'ldirishni tortga yoydim. To'ldirish teng ravishda taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling, aks holda pirojniy notekis keskin bo'ladi.
- Keyin, siz chuqur plastinka olishingiz va u erda smetana qo'shishingiz kerak.
- Qum va vanil shakarni smetana bilan plastinka ichiga quying va olib tashlangan aralashmani ehtiyotkorlik bilan qamchilab yiqiting. U erda tuxum qo'shing va yana uring.
- Asta-sekin unni aralashtirishni unutmaslik uchun aralashtiring. Bir bo'laklarga yo'l qo'ymang.
- Endi siz plastinka aralashmasi bilan olma quyishingiz kerak. Butun aralashma quyilgandan so'ng, olma bilan xamirning yuzasi bilan bir xil tayyorlangan pirog bilan bir oz sharmanda bo'lgan.
- Shaklni o'rnatmasdan oldin, siz pechni 180 ° C gacha qizdirishingiz kerak. Buni sinab ko'rishdan oldin, ham, pechni isitish paytida ham, hosilni muzlatgichga qo'yish mumkin. Pech qaynatilgandan so'ng, pechni qo'ying va taxminan 50 daqiqa kuting.
- Tayyor pirog sovuq yoki issiq shaklda shirinlikda xizmat qiladi.
Apple Pie nafaqat bolalar, balki kattalar ham sevimli shirindir. U tayyorgarlik va iqtisodiyotni osonlikcha mashhurlikka erishdi.
Tsvetayeva Apple Pie odatdagi janjalning yaxshilangan versiyasidir, bu oddiy oilaviy choy ichish va bayram stoliga boqish uchun juda mos keladi. O'zingiz lazzatlanishni tayyorlashda murakkab narsa yo'qligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin, shuning uchun biz ushbu yaxshilikni sinab ko'rishingizga ishonch hosil qilamiz.