Koreyaning karam: uyda retsept

Koreyalik karam, har qanday vaziyat uchun ajoyib taom. Bu bayram dasturiga katta ko'rinadi, bu salat shaklida har qanday yon idishga juda mos keladi. Uni uyda tayyorlang, va agar siz o'z qobiliyatingizdan shubhalansangiz, quyida retseptlar koreysda mazali karamni tayyorlashda yordam beradi. Biz ishlay boshlaymiz.

1

Koreysda karam retsepti

Dastlab, kerakli sabzavot va ziravorlar tayyorlash kerak. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bitta o'rta kochan karam.
• Katta sarimsoqning katta boshi.
• Bitta katta sabzi.
• 500 ml. suv.
• 1/2 san'at. Toza kungaboqar yog'i.
• 2 osh qoshiq. soya sousi.
• 1 osh qoshiq. sirka.
• 1 osh qoshiq. Shakar qumi.
• 2 osh qoshiq. Tuz.
• 1-2 osh qoshiq. Chilida qalampir (zamin).

O'tkir karamni quyidagicha tayyorlash:

1. Kochan katta kublarga kesilgan.
2. Yupqa plitalari bilan sarimsoq.
3. Koreys sabzi uchun taxtada toza sabzi, yuving va ishqalang.
4. Sabzavotlarni 3 litrda qo'yish uchun qatlamlar: karam, sabzi sarimsoq, yana karam va boshqalar.
5. Marinadni pishirish: Suvni o'simlik moyini to'kish uchun qaynatib oling, barcha ziravorlar qo'shing.
6. Tuklashni bankaga qizdiring va tiqib qo'ying. Salqin, sovuqqa qo'ying.
7. 2-3 kundan keyin ta'mga ega bo'lishingiz mumkin.

2

Koreyalik karam Rossiya usuliga

Slatlar, karean uslubida karamni o'rab olishga harakat qilib, darhol o'z tartibi bo'yicha retseptni qayta ishlab chiqdi. Tajriba muvaffaqiyatli bo'ldi va retsept engil va tez tayyorgarlik ko'rmoqda. Mahsulotlarni tayyorlang:

• Bitta o'rta kochan karam.
• Ikkita katta qo'ng'iroq qalampiri.
• Ikkita pomidor.
• Sarimsoqning kichik boshi.
• arpabodiyon tugun.
• Achchiq pod.
• 1 osh qoshiq. suv.
• 1,5 osh qoshiq. Tuz.
• 1,5 osh qoshiq. Shakar qum.
• sirka 25 g.

quyidagicha pishirish jarayoni hisoblanadi:

1. Karam uzoq darradan lehim kuni sifatida bo'g'ib.
2. Bir piyola, tuz, Add shakar katlam va sharbat shakllantirish ozor.
3. Pepper kub shaklida, kesilgan yuvib.
4. Pomidor katta bo'laklari bo'ladi.
5. Ukrop bo'g'ib.
6. kichik darradan ichiga achchiq qalam og'ir ish yoki kesilgan.
7. , Karam uchun suv bilan birga maydalangan sabzavot biriktiring sirka quying va aralashtiring.
8. hamma narsa uyg'onib esa Siz shunday 3-7 kun kutib, darhol kabi eb mumkin.
9. Muzlatgichda bir shisha bankalarda "Rossiya-Koreya uchun" karam turing.
   

3

lavlagi bilan Koreya karam retsepti

lavlagi bilan pishirilgan karam, bir nozik pushti rang va yoqimli ta'mi bor. zarur quyidagi mahsulotlarni tayyorlash uchun:

• Bir o'rta karam bal.
• Ikki kichik lavlagi.
• Sarimsoqning kichik boshi.
• suv 500 ml.
• 2 osh qoshiq. Tuz.
• 1/2 Art. Shakar qum.
• 0,5 Art. Kungaboqar yog'i.
• 8-12 qora qalampir.
• ta'mi O'tkir zamin qalampir.

quyidagicha pishirish jarayoni hisoblanadi:

1. Karam to'rg'ang katta kesilgan bo'ladi.
2. Aniq lavlagi, doiralar ichiga yuvish va kesilgan.
3. qalampir no'xat qo'shib, bir xumda qatlamlari bilan sabzavot katlam.
4. Marine Cooking: matbuot orqali o'tkazib yuborilgan barcha ziravorlar, neft va sarimsoq, kiritish, suv qaynatiladi.
5. Sovutish sho'r suv karam quyiladi va 2-3 kun kuting.
6. Karam xona haroratida jazolanishi lozim.

Har qanday retseptini tanlang tayyorlash va koreys tilida mazali karam bahramand. Yoqimli ishtaha!