Qirollik qisqichbaqalar bu ajoyib dengiz mahsulotidir. Ular yumshoq ta'mda farq qiladi, ovqat pishiradigan yoqimli hid, idishlar soddaligiga qaramay, real durdonalar tomonidan olinadi. Qisqichbaqasimonlarni qanday qilib to'g'ri boshqarishni hamma bilmayman, shuning uchun ular pishirishni olishdan qo'rqishadi. Ammo agar siz bir nechta nuans va g'alaba qozonishni bilsangiz, pishirish imkoniyatlari, keyin hamma narsa ishlaydi.
Sarimsoq qirol qisqichbaqalari
Ushbu katta qisqichbaqalar kiradigan juda tez tayyorgarlik opsiyasi. Vaqtinchalik xarajatlar - 20 daqiqadan oshmasligi kerak.
Nima bo'ladi:
- Tanlangan qisqichbaqalar polkogrammasi ham ishlatilishi va muzlatilishi mumkin.
- Yuqori semiz krem \u200b\u200b- 1 paket.
- Kremli yog'i 50 g oladi.
- Har qanday qattiq pishloq - 50 g.
- Speninglar, tuzlar va qalampir oshpazning ixtiyoriga ko'ra qo'shing.
Ovqat pishirish:
- Agar ular muzdan tushirgan bo'lsa, dengiz mahsulotlari.
- Suv, tuzni qaynatib oling, ziravorlar.
- Qaynoq suv qisqichbaqasini to'ldiring. Pishirish vaqti etti daqiqadan oshmaydi.
- Tayyorlash faktida - birlashishi uchun suv.
- Endi ular tozalanishi kerak.
- Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazib yuboring.
- Mayda qirg'ichni yo'qotish uchun pishloq.
- Qovurilgan idishni qizdiring, ustiga moy soling, qovuring, keyin qaymoq quying.
- Kro'shroq tashlay boshlaganda, ularga qisqichbaqalar qo'shing, bir necha daqiqa pishiring.
- Tuz, murch, ziravorlar qo'shing, maydalangan ko'katlar bilan seping.
- Pishloq bilan seping, qovurilgan idishda olovni o'chiring.
- Pishloqni eritishga bering.
- Idish ovqatga tayyor. Yon idish uchun makaron uchun keling.
Shishalar va ko'katlar bilan qovurilgan qirollik qisqichbaqalar
Qisqichbaqalar pishirishning ajoyib usuli. Ular mazali va yumshoqroq bo'lishadi. Pishirish uchun quyidagilar kerak bo'ladi:
- Qisqichbaqalar 700 g ehtiyojiga.
- Sarimsoqning ikkita chinnigullari.
- 1 ta dill.
- Choy qoshiq adzhika.
- Qaymoqli yog'i - 50 g.
- Yarim limon.
- Lavushka - 2 dona.
- Dengiz tuzi, qalampir aralashmasi, boshqa ziravorlar - ta'mga.
Qanday pishirish kerak:
- Qisqichbaqalar tayyorlashdan oldin, agar kerak bo'lsa, muzdan tushirish va yaxshilab yuvish kerak.
- Sarimsoq maydalash va maydalangan chinnigullar, siz matbuotdan foydalanishingiz mumkin.
- Bola chopish.
- Unda yog 'yog', ko'katlar va sarimsoq bilan qisqichbaqalar qo'ying.
- 5 daqiqadan ortiq bo'lmagan o'rtacha issiqlik ustiga qovuring.
- Limon sharbatini qo'shing, admina, tuz qo'ying.
- Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
- Bay barglari, qopqog'ini qo'shing, olovni kamaytiring va ertaga taxminan 10 daqiqa.
- Ovqat limonning yolg'izligi bilan bezatilgan umumiy plastinka yoki qismda beriladi.
Summadagi qirollik qisqichbaqalar
Ovqat pishirish uchun brazer talab qilinadi va panjara qovurilgan idishi ham mos keladi.
Ovqat tayyorlash uchun mahsulotlar:
- 12 qirollik qisqichbaqalar.
- Xushbaqli qalampir kukuni - chimdik.
- Sarimsoq - 2 tish.
- Limon sharbati - yarim c.l.
- Klassik soya sousi - 2 osh qoshiq. l.
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- Satrlar - ta'mga.
Qanday pishirish kerak:
- Qisqichbaqalar to'liq toza, markaziy tomirni unutmang.
- Yaxshilab yuving, quriting uchun qog'oz sochiqni qo'ying.
- Sho'xlar, raqam - oshpazning iltimosiga binoan.
- Chuqur taomlarda soya sousi, moy, qora va xushbo'y, sarimsoq, tuz, ziravorlar va limon sharbatiga aralashtiring.
- Olingan tuzadir, qandolatchilik passiv yordamida qisqichbaqalar qisqichbaqasimonlar.
- Grilda grilda yoki qovurilgan panjara qobig'iga yoki xarakterli chiziqlarning paydo bo'lishi.
- Tuzilgan qisqichbaqalar yana tuzlangan marinani moylash.
- Idish stolga boqishga tayyor.
Bu Qirollik qisqichbaqasi tayyorlash uchun retseptlarning kichik qismi. Ajablanarli tarzda aql bovar qilmaydigan yo'l bor va sevikli, pishirish, sinab ko'rishingiz va tanlashingiz kerak. Juda omad va yoqimli ishtaham!