Krep o'z vatanida, balki xorijda ham nafaqat mashhur. Qizil krep ota-ovqat sifatida xizmat qilgan va bir Cookie sifatida, va hatto shirin sifatida. aniqlash nuqtasi to'ldirish pancake hisoblanadi. Biroq, ovqat pishirish krep jarayoni ko'plab egalari tomonidan qo'rqib bo'lgan. bir shisha kabi oddiy qurilma foydalanish Agar sezilarli lahzani soddalashtirish imkonini beradi.
bir shisha ichida quymoq tayyorlash uchun Recipe
Quyidagi ma'lumotni tayyorlang:
- sut 0,6 l;
- 2 tovuq tuxum;
- 150 g (. 10 osh qoshiq L.) Bug'doy uni;
- 2 osh qoshiq. l. Sahara;
- 1/3 h. L. tuzlar;
- 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.
Va eng muhimi - 1,5 litr plastik shisha tayyorlash.
Ovqat pishirish:
- plastik shisha sonini oling. Bu mineral suvdan bir konteyner bo'lsa afzaldir. Bas, siz tashqi hid borligi muammolarni oldini olish bo'ladi.
- tuxum, tuz va shakar - bo'yin huni bir shisha o'rnatilgan bo'lib, asta-sekin zarur ma'lumotni qo'shing. qopqog'ini torting va diqqat komponentlarini silkitardi.
- Keyingi un elenmiş. Sekin, bu tarkibni qo'shing.
- Keyingi qismi o'simlik yog'i hisoblanadi.
- Keyingi, sut kiriting. qopqoq va to'la qamchi massasi Re-yaqin shisha. Bir hil mustahkamlik sinov olingan qadar shisha g'arq bo'lishi kerak.
- o't skovorodkada o'rnating. T. K. Agar xamir qo'shildi neft, so'ngra ish yuzasi minimal bo'lishi kerak soqol - etarli 0,5 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.
- issiq skovorodkada ustida xamir zarur miqdorda tushiring. har ikki tomon yassi turi optikasi Fry. shisha foydalanish va bir piyola kabi, bir yarim beradi kabi pishirish jarayoni aniqroq qilish uchun.
bir shisha kelgan krep muvaffaqiyatli tayyorlash nozik
- krep uchun un optimal variant bug'doy turli bo'ladi. Muqobil jo'xori yoki grechka un bo'lishi mumkin.
- shisha foydalanish Agar ikkala an'anaviy shakli quymoq tayyorlash va qiziqarli jingalak mahsulotlarini pishirish imkonini beradi.
- Sinovni tayyorlash jarayonida bo'laklarning paydo bo'lishi muqarrar. Ularning tugatishlarini tezlashtirish va soddalashtirish, oxirgi daqiqada sut qo'shing va darhol butun hajmini oshiring.
- Shlaklar yumshoq va havo, 2-3 marta unni qidirishlari uchun.
- Suvdagi krujkalar yanada nozik bo'lib, ko'proq tender to'qimasi sut beradi.
- Qovurish uchun, quyuq dazmolning qovurilgan panni yoki tayoqli qoplama bilan ishlatish yaxshidir.