Bug 'omlet Frantsiyada "tug'ilgan", lekin juda tez butun dunyoni zabt. Bunday ovqat juda muloyim olinadi va bir xun "o'tirgan" foydalanish uchun tavsiya etiladi, yo'llarining muammolari bilan va hatto yil bolalar joriy yuqoriga uchun odamlar. Bugun biz bir er-xotin uchun bir omlet tayyorlash uchun qanday haqida suhbatlashamiz.
er-xotin uchun Classic omlet retsepti
A klassik retsepti moddalar to'plamidir mavjudligini bormaydi, u bor kifoya:
- 4 tuxum;
- 0,5 st sut;
- tuzlar chimchilab.
- Mahsulotlar aralashtirib va \u200b\u200bmag'lub etdi.
- temir kosasini fırçalanması ustidan, suv silliqlangan qaynatib oling va ko'pirtirilgan tuxum shifrlangan quyinglar.
- aralashmasi pishirilgan bo'lsa, u 25-daqiqada taxminan, yirtqichlardan bir piyola olib tashlash bir omlet chiqib yotdi va xizmat mumkin oladi.
Protein, bug 'suv bilan omlet
ovqat dorivor ovqat va chaqaloqlar chang uchun mukammal hisoblanadi. uni tayyorlash uchun, mahsulotlar quyidagi ro'yxatini tayyorlash kerak:
- 4 tuxum oqsillar;
- tuz;
- shakllari uchun o'simlik yog'i;
- suv 50 ml.
- Dastlab kuting va tuz oqsillar.
- a yam ko'pik ularni Beat.
- suv mag'lub davom.
- o'simlik yog'i bilan soqol pishirish uchun kichik shakli.
- a yam protein bor aralashtirib quyiladi.
- 20 daqiqa davomida bir ikki qozon uchun shaklini yuboring.
hech kema mavjud bo'lsa, keyin siz "buvisi" usuli murojaat mumkin. qavatga keltir suv qavat qaynatish uchun. oqsil aralashmasi quyiladi qaysi refrakter idish qo'yish Yuqoriga. Agar qopqoq bilan qoplash uchun. omlet qadar 15-20 daqiqa kutishga tayyor.
sabzavot bilan Bug'da tayyorlash moslamasini ichida omlet
Bunday ovqat to'laqonli nonushta yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin, va u quyidagi mahsulotlari tayyorlanmoqda:
- 4 dona tuxum oqi;
- 0,5 st sut;
- sabzavotlar (Agar piyoz, qushqo'nmas, gulkaram, muzlatilgan makkajo'xori, qo'ziqorin, yashil no'xat, boshqalar olishi mumkin);
- agar tuz qisib.
- Mix sut, tuz, urib turish bilan sincap.
- Grind sabzavotlar (eritish). sabzavot A shisha kabi bir tuxum aralashmasi ustiga kerak bo'ladi.
- Ular barark kosa tagida joylashtiriladi va oqsil aralashmasi to'kib orqali qilinadi.
- 15-20 daqiqa davomida bir ikki qozon ichiga oladi.
- Bu vaqtdan keyin qurilmani oching va omletni aralashtiring.
- Bir paytlar 15 daqiqa davomida taymerni yana bir marta o'rnatdi.
Ko'pikkali bug 'omili
Ushbu retsepti uchun asosiy ingredientlar va bug'da pishirgichlarga qo'shimcha ravishda, ular pishirish krujkalari uchun kremniy mog'orlari kerak bo'ladi. Mahsulotlarni tayyorlash:
- 3 tuxum;
- 0,5 st sut;
- 1 HL yog ';
- agar tuz qisib.
- Sariyog 'bilan yuvinish uchun lülpakk uchun shakllarni tayyorlang.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring, urish.
- Ko'pikkaning kosalarida 1-2 stukturni quying.
- Yuqorida biz bir juft pishirish uchun maxsus plastik shaklni o'rnatdik (sekin pishirgich uchun qo'shimcha qurilmalarda mavjud).
- U silikon qoliplarni ichiga o'rnatadi va qopqog'ini yopadi.
- 20 daqiqa davomida "juft juftlik uchun pishirish" rejimini yoqing.
- Omelet tayyor bo'lganda, uni plastinkaga aylantiring va silikon mog'orni sekin olib tashlang.