Qanday qilib xitoycha non pishiriladi?

Yaqin Podshohligi oshxona idishlari uzoq butun dunyo bo'ylab Gurmeler sevgisini kasb qilgan. Bu sohada ko'plab taomlar asosiy ashyolardan biri Xitoy ugra hisoblanadi. Qanday o'ng va mazali pishirish?

1

Xitoy ugra - sabzavot bilan pishirish retsepti

• funchoz (guruch ugra) 200 g.
• 1 Yaqin Loop mudiri.
• 4 yashirin sarimsoq.
• 1 dona. Qovoq, sabzi va shirin qalampir.
• 1 osh qoshiq. l. zanjabil ildizi (yoki ta'mi Kori).
• Tuz.

Funchoz pishirish bosqichlari:

1. Sabzavotlar (piyoz va sarimsoq) Toza qobig'i va bubbly. silliqlash darajasi o'zboshimchalik hisoblanadi - uzuk chorak kichik kasrlar uchun.
2. zanjabil ildizi qo'shib issiq yog'ga masalliqlarni yuborish.
3. sabzavot qovurilgan bo'lsa-da, ingichka chips (somon) yuvib sabzi, shirin qalampir va qovoq kesib.
4. skovorodkada ashyolardan yangi qismini qo'shing. Ko'pincha boshqa 7 daqiqa, shavla sabzavot aralashtirib.
5. sabzavot tayyorlash bilan parallel ravishda, siz bo'ldi tayyorlash - 5 daqiqa davomida suv va izn qaynoq bilan quyiladi.
6. Keyingi, filtri haqida funchose yo'l. Barcha suv barglari, sabzavot bo'ldi qo'shsangiz.
7. boshqa 3-5 daqiqa davomida Tomite ovqat.
8. 10-daqiqada haqida qopqog'i va berish ugra "yurish" bilan qavrilgan PAN qamrab, olov o'chiring.

2

Xitoy ugra - tovuq pishirish retsepti

• Xitoy (guruch) etib, 200 g.
• 1-2 tovuq ko'krak (ularning hajmiga qarab).
• 1 sabzi.
• 1 Sweet qalampir.
• 3-4 tish sarimsoq.
• Ko'k piyoz.
• dafna 2 litr.
• 4 osh qoshiq. l. So'ya sosu.
• Tuz, murch, Kori.

pishirish bosqichlari:

1. Kuk marinadlab. Buning uchun, pokladi va soya SOS (2 san'at. L.) bilan ulanish sarimsoq ezilgan.
2. darradan (yoki kichik kupligini) va tayyorlangan tarkibi 15-20 daqiqa uchun Yuborish bilan Tovuq tasma kesilgan.
3. Qaynoq suv, Maslahatchilar dafna barglari, tuz va funchose yilda emas, balki ortiq 5 daqiqa o'tib, filtri mahsulotni yo'l.
4. Tayyorlangan tovuq zarralar bir skovorodkada neft yuboring. kuchli o't, deyarli tayyor qadar (bir qizil qobig'ining sotib) go'sht olib. mutunted somon sabzi va shirin qalampir ham o'z ichiga oladi.
5. murch qo'shing va Kori.
6. 3-5 daqiqadan so'ng, go'sht allaqachon oq ichida bo'lsa, qolgan 2 osh qoshiq qo'ydi. l. soya sousi.
7. masalliqlarni aralashtiring. daqiqa ovqat bir necha pishirish.
8. boshqa 3-5 daqiqa davomida tayyorlashni davom ettirish, bo'ldi va maydalangan pirasa qo'shing.

ovqat issiq xizmat etiladi.

3

Xitoy ugra - dengiz retsepti

• Qadoqlash (200 g) "Glass" ugra.
• (Tozalangan qisqichbaqalar va midiya, sakkizoyoq) mexnat 300 g - didingiz har qanday majmui.
• 1 dona. Sweet qalampir, piyoz va sabzi.
• 2 tish sarimsoq.
• 4 osh qoshiq. l. soya sousi.
• 2 osh qoshiq. l. Limon sharbati.
• O'simlik moyi.

Funchoz pishirish:

1. 2 osh qoshiq ulang. l. so'ya sosu va limon sharbati. 20 daqiqa muzlatilgan, dengiz mahsulotlari, bu tuzlamoq yuborish.
2. Rays ugra qaynoq suv ichida soaded yuborish. Bilanoq mahsulot shishib bo'ladi - bir filtri uni o'chirib tashlab.
3. Sabzavotlar (sabzi, piyoz va shirin qalampir) mening, toza va qalin ingichka somon bor. Sarimsoq yupqa bo'laklarini kesib.
4. Keyingi, Fry sabzavot, asta-sekin skovorodkada mahsulotlarini olib. 3-2 daqiqa sabzi, qalampir va sarimsoq qo'shing keyin birinchi, piyoz ketadi.
5. Bir necha daqiqa o'tgach, dengiz qo'shing. Tarkibi 5-7 daqiqa Fry.
6. Keyingi, bo'ldi va qolgan soy sous qo'ydi. boshqa 3-5 daqiqa davomida bir taom tayyorlang.

dengiz mahsulotlari bilan Funchosis ozuqa uchun tayyor!

4

Xitoy ugra - qo'ziqorin bilan pishirish retsepti

• 200. Xitoy (guruch) ugra.
• 300 g champignons.
• 1 dona. Sweet qalampir va luqma.
• 3 osh qoshiq. L so'ya sosu.
• 1 sarimsoq mato.
• 1,5 osh qoshiq. l. Limon sharbati.
• 1 choy qoshiqda. xantal.
• Hammer murch qoqib.

Funchoz pishirish:

1. Qo'ziqorin yupqa slaydlar bilan yuvish va kesilgan.
2. o'simlik yog'i tozalangan va maydalangan piyoz bosh sog'lomroq. sabzavotchilik yonida qo'ziqorinlarni va tug'ralgan Bolgariya murch qo'shilib. Mahsulotlar qo'ziqorin qizil uchun qovurayapman.
3. Funchoz yog'li tik qaynoq suv (yoki qaynoq) - tanlangan makaron bilan maxsus tayyorlash uchun aniq yo'l mahsulot qadoqlash ko'rsatilgan.
4. skovorodkada bir tayyor shahrining qo'shing. mahsulotlar 2-3 daqiqa Fry.
5. Shu nom, xantal, limon sharbati, maydalangan sarimsoq va zamin qalampir bir SOS iborat soya to'ldirishiz.
6. masalliqlarni aralashtiring va 2 daqiqa keyin olov o'chirib qo'ying.