Adeygi pishloqidan nima pishiriladi?

Mazali adyli pishloq - bu yumshoq, og'izda eriydi - haqiqiy lazzat. Sog'lom qo'llarda u pishloq qo'shilishi mos keladigan har qanday taomda o'ynaydi. Salatlar, pishirish, asosiy taomlar - u hamma joyda bo'ladi. Bundan tashqari, qovurilgan Adeygining pishloqi nordon-shirin sous bilan mustaqil taom sifatida beriladi, bu haqiqiy asar.

1
Pomidor salatasi zangli pishloq

Ushbu taom parhezni zaryad qilish bilan bog'liq bo'lishi mumkin, ammo bu hech qanday holatda ham uning ta'mini kamaytiradi. Pishloq qoniqish, pomidorning yangilanishiga yordam beradi, ko'katlar achchiq yozuvlarni qo'shadi.

Aralashma:

1 shirin bolgar qalampir, qarama-qarshi va estetika uchun sariq olish yaxshiroqdir.
1 asosiy go'shtli pomidor.
Adigei pishloq - 100 gramm.
Sabzavot (kungaboqar, zaytun) moy - 1 osh qoshiq.
Balsamik sirka - 1 choy qoshiq.
Tuz, qalampir - ta'mga.
O'tlar har qanday ovqat oshpazning xohishiga ko'ra (Organo, kinza, maydanoz, beyhil). Ushbu salatda arpabodiyon juda yorqin did tufayli mos emas, ular boshqalarning hammasiga ta'sir qiladi. Pishloq va pomidor pishloqli pasil va mukammal ansambl.

Ta'lim:

Pechda qalampir pechda (190 daraja, 20 daqiqa), po'stloq va urug'lardan, bo'laklardan, ingichka chiziqlar bilan kesilgan.
Pomidorlarni yuving, bo'laklarga bo'ling. Agar salatning ortiqcha suyuqligi kerak bo'lmasa - urug'larni pomidordan olib tashlash mumkin.
Kichik kublarga kesilgan pishloq.

Saad yig'ish:

Pepper chiziqlarini, yuqoridan pomidorlarni joylashtiring, ulardan pishloq. Sariyog 'seping, balzamik sirka qo'shing, maydalangan o'tlar bilan seping.
bir ehtiyoj bor bo'lsa - salat aralash bo'lishi mumkin, lekin siz pishloq zarar uchun emas, balki harakat, diqqat qilish kerak.
Tovoq jadvalga xizmat qilishi mumkin, tayyor.

2
Cranberry SOS bilan qovurilgan Adygei pishloq

Ushbu taom janrning klassikidir. Kichkina qovurilgan pishloq yo'q, kızılcık sousi mavjud. Har qanday odamda gurmpni uyg'otishga qodir bo'lgan ajoyib kombinatsiya, hatto o'sha lahzada ovqatlanish befarq edi.

Ovqat pishirish uchun nima kerak:

200 gramm adygi pishloq.
50 gramm un.
Non maydalagich yoki irmin.
Xom tovuq tuxumi.
Qovurish uchun moy (bu qaymoqni qabul qilish yaxshiroq).
Kızırırırırık - 30 gramm.
Kızılcış sharbati yoki Morse - 150 ml.
Kraxmal yarim choy qoshiq.
Salat bezatish va xizmat qilish uchun barglari.
Tuz, shakar, qora qalampir, ta'mga ziravorlar.

Qovurilgan pishloqni pishirish:

Adigei pishloqi, 1 sm balandlikdagi kichik hajmdagi mayda bo'laklarga bo'linadi.
Har bir bo'lak unni kesib, qamchilangan tuxumga botirib, nonga yoki yarim bo'lakka bo'ling.
Yog 'bilan qovurilgan idishni neft bermaslik, har ikki tomondan qovurishni boshlash uchun neft bermaydi. Tayyorlik ko'rsatkichi - Oltin qobig'i.

Sosni pishirish:

Morse yoki sharbati yonib, sog'lom iliq.
Ta'mga shakar qo'shing, balans uchun siz ozgina tejashingiz va o'tkirlikka qalampir qo'shishingiz mumkin.
Kraxmal suvda eritiladi, issiq suyuqlikka quying.
Kızılcınında rezavorlar siusga qo'shildi.
Sosning qalinlashguncha kutib turing, olovdan olib tashlang, yobaning elaklarini artib oling.

Idish tayyor. Pishloqni marul barglari ustiga qo'yish kerak. Sosda qaymoq yoki sousda xizmat qilish mumkin yoki ularni darhol pishloq qiling.

3
Adigei pishloq va ko'katlar bilan pellet

An'anaviy taom sodda va ta'mga ta'sir qiladi.

Ovqat pishirish uchun nima kerak:

Har qanday yog'ning 1 stakan yangi kefir.
2 osh qoshiq un, ammo agar kefir suyuq bo'lsa, ko'proq bo'lishi mumkin.
1 osh qoshiq har qanday o'simlik moyi.
1/2 choy qoshiq soda.
400 gramm adygi pishloq.
Kinza - O'rta to'plam.
Kerak bo'lganda tayyor keklarni moylash uchun moy surti.
Ta'mga tuz.

Ovqat pishirish:

Unni ekish uchun xamir o'tkazib yuboriladigan idishga quying.
Unga tuz va soda qo'shing. Hammasini aralashtiring.
Kefir suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda isishi, unga quyiladi.
U erda o'simlik moyini qo'shing.
Qo'llarga yopishib qolmaguncha, xamirni bunday holatga o'rab oling.
Kolobok xamirini sochiq bilan yoping yoki oziq-ovqat plyonkalari bilan tiqilib qolgan idishni qoplagan holda 10 daqiqa dam olish uchun ajratish kerak.
Yuvish, quruq, mayda maydalansin.
Adyeyi pishloqini qo'lda oching, Ciliantro, tuz va qalampir bilan aralashtiring (adyli pishloq odatda yangi).
Xamir teng qismlarga bo'linadi, har bir shpance-dan chiqing.
To'ldirish sumkasidan to'pni hosil qilish uchun, krepning o'rtasiga qo'ying, uni o'rab oling va yana aylantiring.
Shellet quruq panada qovuring, yassi plastinkada siljiydi, sariyog 'bilan moylang.
Boshqa granulalar bilan bir xil narsa. Nonni qanday almashtirish yoki mustaqil ovqatlanish kerak.

Adigei pishloq - bu ko'plab idishlar uchun ajoyib tarkibiy qism. Uning ishtiroki bilan retseptlar juda ko'p, asosiysi yangi narsalarni o'rganish istagi!