Makkadan nima qilish mumkin?

Ehtimol, Dengiz sohilidagi makkajo'xori suvli kosasini sotib olishni hech kim rad etmaydi. Kattalar ham, bolalar ham bu don madaniyatini yaxshi ko'rishadi. Bu juda mazali, makkajo'xori foydali xususiyatlarga ega ekanligiga qo'shimcha ravishda. Sariq donalardan muntazam foydalanish tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashda yordam beradi, bu buyrak toshlarining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi va yurak xastaligining xavfini kamaytiradi. Bizning maqolamizda biz eng mazali va sog'lom makkajo'xori taomlarini yig'dik.

1
Qizil sousdagi makkajo'xori

Bunday taom to'g'ri ovqatlanish uchun rioya qiladigan odamlar tomonidan qadrlanadi. Vegans ayniqsa unga yoqadi. Tayyor makkajo'xori asosiy idishga yoki har qanday yon idishga qo'shilishi mumkin.

Kerakli ingredientlar:

konservalangan makkajo'xori - 200 g;
piyoz - 1 dona .;
bazil yangi - ta'mga;
krasnodar sousi - 2 osh qoshiq;
pomidor - 1 dona .;
sabzavot yoki zaytun moyi - qovurish uchun;
kichik silliqlashning tuzi - ta'mga;
suv - 100 ml;
yerdagi zanjabil - bu chimchi.

Murakkablik darajasi engil, pishirish vaqti 10 minut. Agar siz tuzlangan makkajo'xoridan foydalanishni xohlasangiz, uni qaynatilgan holda almashtirish mumkin.

1 bosqich - yog 'bilan panada qizdiring va makkajo'xori qo'shing;
2 bosqich - piyoz va pomidorni mayda maydalang, uni panga yuboring, yaxshilab aralashtiring, olovni kamaytiring;
3 bosqich - sousni suv bilan birlashtiring, aralashtiring va pan ichiga quying;
4 bosqichli ziravorlar, 5-7 daqiqa davomida past olovni o'chirishni davom ettiring;
5 qadam - Tayyor taomni Basil bilan bezang (shuningdek, yashil rang mayda tug'ilishi mumkin).

Qizil sousdagi makkajo'xori issiq yoki issiq shakl bilan xizmat qilish mumkin.

2
Parhez meksikalik sho'rva

Ushbu taom Meksikada an'anaviy hisoblanadi. Bu bayramlar uchun tayyorlangan va asosiy idishlar oldida xizmat qiladi, chunki bunday sho'rva tez so'rilmasligi va ortiqcha yotish hissi paydo bo'lmaydi. Oziqlantiruvchi mutaxassislar ushbu taomni tez va samarali ravishda yo'qotishni istaganlar uchun ishlatishni tavsiya eting.

Kerakli ingredientlar:

tovuq fileti - 2 dona. o'rta o'lcham;
piyoz - 2 dona .;
bay Barg - 1 dona.
konservalangan yoki qaynatilgan makkajo'xori - 150 g;
o'tkir qizil qalampir - 1 dona .;
o'simlik yog'i - qovurish uchun;
tuz - ta'mga;
qalampir aralashmasi - ixtiyoriy qo'shing.

Tayyorlash vaqti 40 minut, murakkablik darajasi o'rtacha hisoblanadi.

1 bosqich - Bay va dafna barglari bilan tovuq filtini qaynatbat (qaynatilgandan keyin shaffof, suvni to'kib tashlang va toza suv bilan to'ldiring);
2 bosqich - o'simlik yog'ini qizdiring (agar so'ralgan bo'lsa, krem \u200b\u200bbilan almashtirilishi mumkin), makkajo'xori qo'shing, past olovda qovuring;
3 bosqich - o'tkir qalampir va bir piyozni maydalamang, urug'lardan foydalanmang (qizil o'tkirlik bilan ishlash uchun qo'lqoplarni qo'yish tavsiya etiladi);
4 bosqich - qalampir qo'shing, yana 5 daqiqa davomida qovuring;
5 bosqich - bulondan olingan filetka, mayda maydalang, qovuring, qovuring paneliga yuboring;
6 Buloq - Bulyonni siqish, ozgina qovurilgan ingredientlarni chuqur plastinkaga o'tkazing, 0,5 osh qoshiq qo'shing. bulon;
7 bosqich - blohing yordamida bir hil massaga maydalang (izchillik kartoshka pyuresiga o'xshash bo'lishi kerak);
8 bosqich - Olingan pyuresi bulon bilan quying, ta'mga ziravorlar qo'shing.

Bunday parhez sho'rvani issiq yoki sovutilgan shaklda iste'mol qilish mumkin.

3
Shoshqaloqlikda makkajo'xori krep

Konservalangan makkajo'xori mazali va sog'lom nonushta tayyorlashga yordam beradi. Shuningdek, bunday kreplar atıştırmalık kabi mos keladi.

Kerakli ingredientlar:

tovuq fileti - 1 dona .;
makkajo'xori - 150 g;
tovuq tuxumi - 2 dona .;
tuz - ta'mga;
smetana (yog 'miqdori past bo'lgan) - 1 osh qoshiq;
bug'doy yoki makkajo'xori unga - 1 osh qoshiq;
sabzavotli tozalangan moy - qovurish uchun.

Tayyorlash vaqti 20 minut; Murakkablik darajasi engil.

1 bosqich - tovuq filtini yuving, quruq va mayda maydalang;
2 bosqich - makkajo'xori va filete chuqur plastinkaga, smetana qo'shing, yaxshilab aralashtiring;
3 bosqich - tuxum, un va tuz bilan tanishtiring, "xamirni" yoğurun.
4 bosqich - qovurilgan o'simlik moyini qovurish uchun mayda bo'laklarni hosil qilish uchun qoshiqdan foydalanib, qoshiqdan foydalaning.

Agar kreplar tugamasa, biz sizga bir oz ko'proq un qo'shishni maslahat beramiz.