Agar siz bog'ingizda sarimsoqni o'stirsangiz, unda siz har bir o'simlikdan olib tashlamagan sarimsoq o'qlarini tashlamaysiz. Ularni yig'ing va yashil tutqichlardan mazali taomlardan tayyorlang. O'qlar hali ham juda yosh va yumshoq bo'lguncha vaqtni o'tkazib yubormaslikdir.
Arrow sousi
Ushbu atıştırmalık eng mashhur pesto sousiga o'xshaydi. Uni kaltaklash mumkin, uni qum savatlari bilan boshlang yoki issiq spagetti bilan xizmat qiling.
- 500 g yosh sarimsoq o'qlari bir hil massaga blendorda yuving va maydalang.
- 50 g yashil bazilik, 0,5 stakan sadr yong'oq va 150 g parmina pishloqi juda qirqadi. Pishloq sayoz qirg'ichda ishqalanishi mumkin.
- O'qlarni boshqa tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiring.
- Olingan aralashmaga 2 osh qoshiq limon sharbati, 1,5 choy qoshiq tuzlar, oq qalampir va bir necha osh qoshiq zaytun moyi. Agar sous qalinlashishni xohlasa, unda yog '2-3 qoshiq etarli. Agar siz suv makaroniga ketayotgan bo'lsangiz, unda yog 'ko'proq suyuqlikka aylanishi uchun juda ko'p narsa yog'diring.
- Pasterni mayda bankada yoyib, vintlarini mahkam yoping. Sosni muzlatgichda bir oydan ortiq qilmang. Agar siz sousni uzoqroq tejashni istasangiz, qoshiq yog 'miqdorida tepada quying. Shuningdek, siz mahsulotni mayda idishlar uchun parchalashingiz va kelajakda uni muzlatishingiz mumkin.
Sarimsoq o'qlari va cho'chqalari bo'lgan makaron
Bu ajoyib atış ayniqsa erkaklarni sevaman. Ular qora nonga, burchak bilan egan yoki bunday sendvichlar bilan sovuq aroq bilan egan.
- 300 g eng yangi mayin, terilardan tozalang va go'sht maydalagichda maydalang.
- 300 g yosh sarimsoq o'qlari blenderni maydalaydi.
- Yog 'va yashil massani aralashtiring va ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
- Paus kichik bankalarga yoyilib, uni muzlatgichda saqlang.
Sarimsoq o'qlarining tuzlanishi
Bu ignabargli qish hisoblanadi. Bu o'tkir Cookie sifatida xizmat yoki mayonez bilan turli go'sht salatlar uchun kiritishingiz mumkin.
Siz bunday mahsulotlar (bir jins litr bank uchun hisob) kerak bo'ladi:
- Yashil strelkalar - 500 g;
- Pepper no'xat - 4-6 dona .;
- Tuz va shakar - 1 osh qoshiq. (Bir slaydni bilan);
- 9% da sirka qal'a - 2 osh qoshiq .;
- Laurel yaproq - 2 kichik.
Retsept:
- Arrows Shu uzoq bo'laklarga yaxshi va kesilgan chayqash.
- bankda, tayyorlangan o'qlarini, dafna yaprog'i va qalampir yo'l.
- qaynoq suv bilan mazmunini to'ldiring va bir qopqoq bilan bo'lishi mumkin qamrab oladi. ustiga qalin sochiq joylashtiring va 30 daqiqa davomida issiqlik o'qlarni ushlab turing.
- unga bir yirtqichlardan va Add shakar va tuz xumda dan suvni to'kib tashlang. suyuqlik keltiring qaynatish va tuz va shirin kristall tarqatib yuborish uchun kutish.
- strelkalar bilan bankalarda, sirka quying va to'yib qaynoq qo'shing.
- qopqog'i bilan bo'sh suring va tabiiy kutib turing.
- sovuq joyda Marine saqlang.
Sarimsoq o'qlar sho'rva
sarimsoq strelkalar dan SOS va Marine tashqari, siz mazali o'tkir sho'rva tayyorlash mumkin.
- sarimsoq strelkalar Buyuk hovuch kichik bo'laklarga kesiladi va issiq neft ularning daqiqa 3 supurib. Moylari Creamy 1 qoshiq va 1 qoshiq zaytun olib. bir yirtqichlardan darhol buni.
- issiq sabzavot suvi strelkalar 1 litr 1 litr tushiring va qaynoq holatga qadar har bir narsani olib.
- kichik kupligini bo'lib 4 kartoshka toza, uning qismlari va kesilgan. bir yirtqichlardan ularni yuklab oling.
- 30 daqiqa davomida qaynatiladi. 10 daqiqa pishirish oxirida oldin, sho'rva yangi kekik shoxchalar bir necha qo'ydi. Shu bilan bir vaqtda, ovqat qondirish va ba'zi zamin murch qo'shing.
- Agar binokor blenderda bilan bulonda sabzavot yuklash. sho'rva Remove bu protsedura oldin Timyan.
- ta'mi uchun bir oz tuz va murch qo'shing.
- pishloq bilan sho'rva xizmat qiladi.
Bu kabi croutons qiling:
- Baton-baget mintaqasi bo'lib kesilgan va ozgina zaytun yog'i bilan ularni soqol.
- issiq tandirda 3 daqiqa ushlab turing.
- pechka non olib tashlash va har qanday qattiq pishloq sepib.
- Grekki pech uni yuborish va erish oldin pishloq pishirib.
Sarimsoq o'qlar qovurilgan
Green yuvib va \u200b\u200bo'qlarini quritilgan 4-5 sm uzunlikdagi bo'lak kesib Fry ularni bir qavrilgan skovorodkada, kartoshka kabi -.. Engil Rosy uchun. qovurish uchun, sabzavot va sariyog 'aralashmasidan foydalaniladi. va pishirish strelkalar, qondirish juda oxirida ayrim zamin murch qo'shing.
Ta'mga o'xshash bu taom qo'ziqorinlarga o'xshaydi. Fridli strelkalar sut tuxumlari bilan qamchilanib, qopqog'ini qopqog'ini tayyorlashlari mumkin. Natijada siz ko'katlar bilan xushbo'y va chiroyli omletni olasiz. Oziqlantirish paytida idishning yangi arpabasini seping.
Agar o'qlarni pishirishga vaqtingiz bo'lmasa va ularga achinish va muzlatgichda mahsulotni muzlatib qo'ying. Muddantdan keyin siz har qanday tasvirlangan idishlardan sarimsoq o'qlaridan pishirasiz.