Брокколі капуста є воістину універсальним продуктом - він може бути використаний в якості самостійного гарніру, і як доповнення до інших страв інгредієнтів. Крім того, корисний і смачний овоч є відмінним вибором для першої пилу, яка, звичайно, говорить про високу харчову цінність продукту. Головне, бути уважним на стадії продукту Брокколі і вибрати якісний продукт.
Як варити свіжі брокколі
Якщо ви придбали свіжий брокколі, підготовка для приготування їжі починається з збирання овочів. Для цього, капуста повинна бути розібрана на окремі суцвіття і ретельно промити кожен «пучок».
- Встановіть ємність для води на вогні.
- Солодка рідина злегка.
- Зачекавши для кип'ятіння води, зануреної в нього підготовлені капустяні суцвіття.
- Час приготування 5-7 хвилин.
- Потім, візьміть шум і обережно видалити брокколі з води.
Як бухав заморожену броколі
Якщо немає свіжої брокколі не вдалося знайти, не менше смачно і корисно буде заморожений «молодець». Приготувати слід трохи довше.
- Ємність для приготування їжі залити водою і поставити на вогонь.
- Трохи ми задовольнимо рідина і чекати його кипіння.
- Потім занурюють бульйон брокколі у воді.
- Через 10-15 хвилин, суцвіття можуть бути вилучені.
Як варити брокколі в пароварці
Якщо Арсенал має такі досягнення технічного прогресу в подвійній рамці, він також може бути використаний для приготування брокколі.
- Перед тим як зробити капусту в пароварці, він також ділиться на суцвіття. Якщо є великий шток, і ви маєте намір готувати, подрібнювати його.
- Налийте воду в чашку пароплава. Перебування брокколі на верхньому рівні.
- Ви вибираєте відповідний режим приготування - на пристрої є список продуктів, ви можете тільки вибрати необхідний.
- Що стосується часу теплової обробки, це 5 хвилин для свіжої брокколі, для заморожених «троянд» - 12 хвилин.
- Активізувати техніку і чекати, поки в останній раз.
Малий трюк - тримати красивий і соковитий колір брокколі, розмістіть готові суцвіття в холодній воді. Тільки це потрібно відразу після приготування, а не сумка.