Часник є найбільш солодким овочевим. Його корисні властивості відомі кожному. Цей корисний овоч також використовується для підготовки різних страв, оскільки воно покращує смак посуду, а також збільшує апетит. Часник легко зберігати вдома, але якщо у вас немає місця для його зберігання, то овоч може бути висушений. Це буде обговорено в нашій статті.
Правила підготовки часнику
Покласти часник, він повинен бути підготовлений до цього процесу. Перш за все, перед копанням часнику, не водайте його пару днів. Виконати зрілий часник, ви можете визначити на листі. Часник також не повинен перераховувати, тому що це буде важко покласти. Виберіть здоровий овоч, чистий, так що немає сонців, місця, тощо. Сушіння часнику можливий кількома способами, а саме, скибочки, скибочки або порошок.
Як висушити часник, сплетений у косичку?
Після того, як ви копати часник, сушити його, залишаючи на Землі на пару днів. Якщо ви бачите, що стан погоди не дуже підходить, то для сушіння, вибирайте теплу кімнату, де висихає овоч. Коли листя висушуються, вирізати їх або підлягають косу з часникових вершин і призупиняється для подальшого сушіння.
Як сушити сухий сирий часник?
- Очистіть часник, видаляючи кращі ваги, але не руйнуйте лампочку.
- Далі, розріжте голову часнику з скибочками по 5 мм кожен.
- Потім покладіть їх на випічку, попередньо покупок його з пергаментом, і сухий у печі на 50 градусів. Час від часу заважав часнику, щоб він рівномірно смоктав.
- Якщо скибочки не зігнуті, але легко розбиваються, то вона вже висушується.
- Зніміть висушені шматочки часнику з духовки, залиште їх охолодженням. Коли вони охолоджуються, перевірте їх, щоб відокремити їх від масштабів, і зробити готовий часник у коробці або банку з кришкою.
- Для зберігання такий часник підходить, темне, прохолодний місце, де його можна зберігати майже рік.
- Ви також можете висушити шматочок часнику на сонці, але це займе більше часу, і також необхідно контролювати, що вони не змочуть дощ.
Як сушити сухого очищеного часнику?
- Розділіть голову часнику на зуби, очистіть їх від лушпиння, вирізати кореневу шию.
- Виберіть хороші гвоздики і розрізайте їх навпіл.
- Співайте викласти гвоздики на листі випічки, попередньо застряг з пергаментним папером, і сухий у духовці при 50-60 градусів.
- Час від часу перемішати часник.
- Якщо гвоздики легко розбиті, то вони готові і можуть бути взяті з печі.
- Після того, як ви це кладете, ви можете упакувати. Для цього використовуйте паперові мішки або скляні банки з кришкою.
Як зробити порошок з часнику?
Сухий і прохолодний часниковий шматочки, потім подрібніть їх у порошок, використовуючи кавоварку або блендером. Розповсюджується порошок і зберігати в банках, які добре закриті. Ви можете зберігати такий порошок майже рік.
Виберіть будь-які способи, які ми запропонували та маєте заготовки. Підготуйте смачні страви, використовуючи свої заготовки. Їжте часник і бути здоровим!