Кожен добре відомий, що цибуля є дуже корисним овочем. Особливо корисною є використання Луки взимку, оскільки це період грипу та Anavy. І лук має бактерицидні та антисептичні властивості, борючись з вірусами та бактеріями. У нашій статті ми поговоримо про підготовку Луки до зберігання взимку.
Коли збирає урожай?
Тому настав час збирати цибулю, як правило, це серпня місяць. Коли ви бачите жовті листя, які сусідні до землі і виливають цибулю - це означає, що ви можете збирати урожай.
- Краще робити в суху погоду.
- Обережно викопані цибулини, щоб не пошкодити їх, інакше вони не будуть зберігатися протягом тривалого часу, і навпаки швидко руйнується.
- Також варто плоду витягнути з землі, кинути їх на купу, тому що це також може призвести до їх пошкодження.
Сушіння Лука
До лука, збереженого довше, він повинен бути хорошим.
- Розкладіть цибулю на відкритому повітрі.
- У дощовій погоді висушіть урожай під навісом, поширюйте його на підлогу або на полицях. Ви можете вибрати інші варіанти для сушіння. Наприклад, прив'яжіть пучки від лука і повісити їх сухим.
- Жителі квартир можуть сушити цибулю так само на балконі, і якщо немає, то ви можете висушити цибулю в духовці. Але важливо не перекривати це.
- На сухих цибулинах вирізати листя, не впливаючи на дно.
- Видаліть додаткові ваги і висушіть.
- Після цього сухий лук ще два тижні регулярно перемістив його.
- Телеберіть цибулини, щоб їх немає пошкоджень, і що шия суха і закрита. У цьому випадку лук буде добре зберігати всю зиму.
Правила зберігання Luke
Підготовлена \u200b\u200bцибуля повинна бути складена в контейнер. Для цього коробка, плетений кошик, мішок тканини, сітка для овочів або капронової панчіх. Але упаковка не повинна бути занадто великою, щоб лук не даний і не почав гнити.
- Для того, щоб він зберігається максимум, потрібно періодично розібратися.
- У процесі викиньте вицвілі цибулини, і вологі - просто висушуються і складаються в інший контейнер.
- Якщо ви живете в квартирі, ви можете зберігати цибулю прямо на вашій кухні.
- Чи не вирубати листи після, а глянцеві цибулин у вигляді торгової марки, в такому в'язанні.
- Вони прекрасно доповнять ваш інтер'єр і дезінфікувати приміщення.
Лука місце зберігання
Якщо у вас є свій власний будинок, то, звичайно, цибуля найкраще зберігати в підвалі або в погребі. А якщо ви живете в квартирі, то краще вибрати якийсь прохолодне місце ближче до балкону або на балконі.
Зелена цибуля на зиму
Зелену цибулю також багаті вітамінами, вони також можуть бути підготовлені до зими. Зелену цибулю промити під проточною водою і дати йому час висохнути. Потім розрізати цибулю і скласти в сумку або в спеціальних контейнерах, відправити в морозильну камеру. Такий лук може зберігатися до шести місяців.
Збір і підготовка врожаю, в цьому випадку він буде зберігатися всю зиму. Зимові заготовки ніколи не будуть зайвими, а, навпаки, вони необхідні, так як цибуля використовується при приготуванні багатьох страв.
0
591
