Багато яблука на осінь - dackets радість, хоча багато врожаю багато врожаю: варення варення, компоти, рулонних прес смачні чіпси яблучні, але головне, щоб закласти свіжі фрукти на зимове зберігання.
Як зберегти яблука для зимового Фреш - Загальні поради
Давайте почнемо з того, що зимові сорти яблук в ліжку, найбільш відомими з яких є Антонівка, Богатир, Пепин Safrana, Північний Сінап. Але навіть пізні сорти швидко погіршитися, якщо вони були припинені з порушенням правил. Хочете, що яблука лежали на весну? Скористайтеся нашими порадами:
- для того, щоб збирати яблука, використовувати плетені кошики з лози або низьких картонні коробки;
- upure плодів в теплий, сухий день. Кращий час - з полудня до трьох годин дня;
- точка з нижніх гілок, поступово переходячи до вершини дерева;
- з вершини дерева яблуко, видалити плід за допомогою спеціального знімача, але будьте обережні, щоб не пошкодити плоди.
Місце з яблуками в закритому прохолодному приміщенні, наприклад, літня кухня або закритих терасах. Після дня, сортувати плоди за розміром: великі, середні, мінору (зберігати їх в різних резервуарах) і приступити до прокладання врожаю.
Як зберегти яблука для зимових свіжого - варіантів з укладання
Є кілька способів складати яблука в зимовий період.
проста укладка
Помістіть фрукти в неглибоких ящиках або коробках вапна, хвости вгору, поміщаючи їх в три шари, не перетинати їх. При цьому зберігання, зіпсовані плоди видно відразу, і видалити їх, ви заощадите решту врожаю. Правда, цей нетривалий метод, досить протягом декількох місяців.
класичний варіант
Приготуйте дерев'яні ящики, старі газети або паперові серветки.
Порада: Для того, щоб продезінфікувати контейнер, пройти через нього за допомогою паяльної лампи.
Кожне яблуко загорнути в аркуш паперу, покласти нарізані. Ряди зробити так багато, так що коробка не browful до фруктовому слайду.
Spearing
У картонній коробці складаються яблука з шарами, розмовляючи з чіпсами з дерев листяних порід - береза, липа, ясен. Якщо немає чіпів, це підходить - шар лушпиння, мох, торф, сухі листя берези.
Використання пакетів
Немотуються, відсортовані яблука упаковують у щільні поліетиленові мішки, заповнюючи їх до половини. Зв'язати мотузку. Для циркуляції повітря щипає зубочистку кілька отворів з різних боків.
Як зберегти яблука для зимових свіжих місць зберігання
Щоб утримати яблука взимку найкраще в підвалі або підвалі, де температура коливається від 0 до + 2ºС, а вологість не більше 85%. Перед закладанням врожаю, лікуйте стіни для зберігання від форми та грибку, використовуючи ясенну вапно, міцний марганцю або інфузію Мачарської.
У місті, упаковані яблука на скляному балконі. Ви можете покласти коробки з фруктами на підвіконні та тримати Windows Open. Якщо фрукти абсолютно малими - приховайте їх у холодильник.
Як зберігати яблука для зимових свіжих способів обробки
Усуньте яблука від гниття допоможе обробляти з різними композиціями:
- утримуйте плід 2 секунд у 2% розчині хлориду кальцію (проданий у аптеці) і сухий;
- протріть яблука з ганчіркою, змоченою в гліцерині;
Попередження: Перед тим, як їсти такі фрукти, ретельно промийте їх з милом.
- заповніть матеріали розплавленого парафіну (можна капати свічку);
- напишіть яблука ультрафіолетової лампи. Для цього помістіть урожай на стіл, стільці, підлогу і направляти світло на ньому. Час події - півгодини. Відстань від плодів до лампи становить 1,5 метра.
Далі, оброблені фрукти заклали обраний спосіб і видалив місце.
Отже, не лякайте - збирати, упаковуйте, надсилайте вітамінне яблука до зберігання, щоб вони пережили зимове ліжко і порадуєте їх смаком та ароматом навесні.
0
511
